Food & Beverage Operation Banchetti - Rome Marriott

2 settimane fa

Roma, Italia Russotti Gestioni Hotels S.p.A. A tempo pieno

Mansione**:Food & Beverage Operation Banchetti**
Riporto**:F&B Manager**

La Russotti Gestioni Hotels, per il Rome Marriott Park Hotel, è alla ricerca di un **Food & Beverage Operation Banchetti** che si unisca al team F&B.

**Doveri e responsabilità**:

- Aiutare a creare un ambiente caldo e accogliente per i nostri ospiti
- Garantire che tutte le richieste e le domande degli ospiti ricevano una risposta tempestiva ed efficace e che venga fornito agli ospiti un servizio eccezionale in ogni momento
- Familiarizzare con il menu e tutte le informazioni sull’offerta di cibi e bevande disponibili e divulgarle agli operatori che gestiscono l’appalto per renderli in grado di rispondere a qualsiasi domanda gli ospiti potrebbero avere
- Assicurarsi che il reparto room service funzioni efficacemente in accordo con gli standard di compagnia e venga effettuata una consegna efficiente e sicura di tutti gli ordini di cibi e bevande in linea con le aspettative degli ospiti, assicurando che venga mantenuto un livello di servizio eccezionale in ogni momento
- Assicurarsi che le aree del ristorante siano sempre pulite e ben presentate e fornire assistenza con le pulizie e le pulizie secondo necessità
- Gestire i reclami degli ospiti in modo amichevole ed efficiente, garantendo la soddisfazione degli ospiti in ogni momento e assicurando che eventuali reclami e commenti degli ospiti vengano segnalati alla direzione
- Garantire che tutte le procedure di cassa, addebito, flottante e cassa siano eseguite in linea con le procedure concordate
- Preparare tutti i punti di servizio del back office e assicurarsi che le turnazioni siano in linea con i numeri previsti per la colazione, il pranzo o la cena.
- Redigere programmazione settimanale e aggiornarla per essere in linea con i pick up
- Assistere nella organizzazione e nella preparazione dei servizi e fornire s.o.p di servizio per le funzioni come richiesto
- Supportare il personale di cucina come e quando richiesto e nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza
- Assicurarsi che tutte le aree anteriori della casa e degli ospiti siano sempre ben mantenute
- Qualsiasi altro compito indicato dal F&B Manager o da un altro membro del team di gestione

**Requisiti chiave per il ruolo**:

- Esperienza di lavoro in un ruolo e/o ambiente simile (preferibilmente in un ristorante di fascia alta all’interno del settore alberghiero, del tempo libero o dell’ospitalità sarebbe un netto vantaggio)
- Certificato di igiene alimentare di base (augurato)
- Abilità di gestione del contante accurate ed efficienti
- Elevato standard di presentazione personale

Si precisa che per la posizione di cui sopra non verrà fornito alloggio.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

  • Director of Food

    6 giorni fa

    Roma, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 23007766 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** The Rome EDITION, Salita di San Nicola da Tolentino 14, Rome, Città Metropolitana di Roma, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Management - Marriott International applica una...

  • Supervisor-food & Beverage

    4 giorni fa

    Roma, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 23083424 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** Bulgari Hotel Roma, Piazza Augusto Imperatore, 10, Rome,., Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Non-Management - Marriott International applica una politica di pari opportunità....

  • Attendant-food & Beverage

    1 giorno fa

    Roma, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 24024654 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** W Rome, 26/36 Via Liguria, Rome, Città Metropolitana di Roma, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Non-Management - Marriott International applica una politica di pari opportunità....

  • Mgr-food & Beverage

    1 settimana fa

    Roma, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 22213073 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** Bvlgari Hotel Roma, Piazza Augusto Imperatore, Rome, Città Metropolitana di Roma, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Management - Marriott International applica una politica di...

  • Mgr-beverage

    1 settimana fa

    Roma, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 23061964 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** Bvlgari Hotel Roma, Piazza Augosto Imperatore, 10, Rome, Italy, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Management - Marriott International applica una politica di pari opportunità....

  • Mgr-beverage

    1 settimana fa

    Roma, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 22213120 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** Bvlgari Hotel Roma, Piazza Augusto Imperatore, Rome, Città Metropolitana di Roma, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Management - Marriott International applica una politica di...

  • Sommelier - The Rome Edition

    7 giorni fa

    Roma, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 24022002 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** The Rome EDITION, Salita di San Nicola da Tolentino 14, Rome, Rome, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Non-Management - Marriott International applica una politica di pari...

  • Sous Chef

    6 giorni fa

    Roma, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 23117459 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** The Rome EDITION, Salita di San Nicola da Tolentino 14, Rome, Italy, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Non-Management - Marriott International applica una politica di pari...

  • Head Bartender

    1 giorno fa

    Roma, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 23086116 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** The Rome EDITION, Salita di San Nicola da Tolentino 14, Rome, Italy, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Non-Management - Marriott International applica una politica di pari...

  • Commis di Cucina

    13 ore fa

    Roma, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 23102992 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** The Rome EDITION, Salita di San Nicola da Tolentino 14, Rome, Italy, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Non-Management - Marriott International applica una politica di pari...

  • Commis di Cucina

    4 giorni fa

    Roma, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 23155314 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** The Rome EDITION, Salita di San Nicola da Tolentino 14, Rome, Rome, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Non-Management - Marriott International applica una politica di pari...

  • Kitchen Chef

    4 giorni fa

    Roma, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 23155330 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** The Rome EDITION, Salita di San Nicola da Tolentino 14, Rome, Rome, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Management - Marriott International applica una politica di pari opportunità....

  • Kitchen Chef

    1 settimana fa

    Roma, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 23081270 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** The Rome EDITION, Salita di San Nicola da Tolentino 14, Rome, Italy, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Management - Marriott International applica una politica di pari...

  • Commis Restaurant and Bars

    7 giorni fa

    Roma, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 23063384 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** The Rome EDITION, Salita di San Nicola da Tolentino 14, Rome, Italy, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Non-Management - Marriott International applica una politica di pari...

  • Hostess Restaurant and Bars

    6 giorni fa

    Roma, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 23044182 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** The Rome EDITION, Salita di San Nicola da Tolentino 14, Rome, Italy, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Non-Management - Marriott International applica una politica di pari...

  • Pastry Commis de Cuisine

    6 giorni fa

    Roma, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 23117482 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** The Rome EDITION, Salita di San Nicola da Tolentino 14, Rome, Italy, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Non-Management - Marriott International applica una politica di pari...

  • Barback (Commis Restaurant and Bars) - The Rome

    13 ore fa

    Roma, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 23102979 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** The Rome EDITION, Salita di San Nicola da Tolentino 14, Rome, Italy, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Non-Management - Marriott International applica una politica di pari...

  • Hoeste Restaurant and Bars

    1 settimana fa

    Roma, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 24038061 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** The Rome EDITION, Salita di San Nicola da Tolentino 14, Rome, Rome, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Non-Management - Marriott International applica una politica di pari...

  • Commis Restaurant and Bars

    4 giorni fa

    Roma, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 23137413 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** The Rome EDITION, Salita di San Nicola da Tolentino 14, Rome, Italy, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Non-Management - Marriott International applica una politica di pari...

  • Server-Lead

    5 giorni fa

    Roma, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    N. Posizione 24019303 Categoria la Posizione Food and Beverage & Culinary Sede W Rome, 26/36 Via Liguria, Rome, Città Metropolitana di Roma, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA Tipologia Full-Time Lavora da remoto? N Trasferimento? N Tipo posizione Non-Management html Marriott International applica una politica di pari opportunità.Crediamo nel valore di una forza...