Chef de Bar

1 mese fa


Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

Hotel de Russie is located between the Spanish Steps and Piazza del Popolo. Everything that's great about Rome is within reach. Since its opening, aristocratic travellers, Russian royalty and renowned artists have all passed through our elegant lobby. With its Secret Garden, Hotel de Russie is a green oasis in the centre of the city and one of the trendiest hotels for well-travelled international guests.

**The Position**

**CHEF DE BAR**

**Main purpose**:
The Chef de Bar is responsible for the flawless delivery of bar service to our guests, whose satisfaction is the main objective of our team.
**Reports to**: Bar Manager.

**Main duties & responsibilities**:

- Deliver bar service according to our standards and procedures in order to offer a tailor made culinary and cocktail experience to our Guests, Coordinate the Commis de Bar during service if on duty;
- Create and maintain a personalised interaction with Guests;
- Responsible for the cleanliness and tidiness of the bar;
- Responsible for the equipment and supplies assigned to perform the service;
- Contribute to the achievement of the economic targets of the bar with a deep knowledge of the culinary and cocktail offer and appropriate suggestions and recommendations to Guests;
- Comply with H&S national rules and company instructions.

**We offer**:

- Fixed-term contract according to C.C.N.L. Settore Turismo.
- Learning & development activities and career opportunities.
- Opportunity to stay in one of our hotels at a reduced rate (35€ per night) upon reaching 6 working months. You will also be entitled to 50% discount at bars and restaurants of the Company and 20% discount on wellness treatments at our Spa and on products "Irene Forte".
- Staff celebrations.

**Competencies required**:

- Collaboration: Be able and willing to work as a team within the department and with other departments.
- Personal Effectiveness & Communication: Demonstrate self-control and present information clearly and with confidence.
- Personal development: Be open to and accept constructive feedback and use it to improve. Ongoing dialogue with Head of Department on own performance objectives.
- Business orientation: Be able to follow guidelines and priorities assigned by Head of the Department in order to achieve goals in a timely and satisfactory way. Perform his/her tasks with integrity.
- Technical Skills: Demonstrate technical competence and knowledge related to the role.

**Other requirements**:

- Professional experience in the same role preferably in deluxe hotels and restaurants
- English knowledge at Intermediate level;
- Valid HACCP certification;
- Knowledge of F&B management software;
- Passion for service and ambition to grow professionally;
- Flexibility;
- Attention to detail.

**Workplace**: Hotel De Russie, Via del Babuino 9, 00187 Roma.


  • Chef de Bar

    1 mese fa


    Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **HOTEL DE RUSSIE** **Rome** Hotel de Russie is located between the Spanish Steps and Piazza del Popolo. Everything that's great about Rome is within reach. Since its opening, aristocratic travellers, Russian royalty and renowned artists have all passed through our elegant lobby. With its Secret Garden, Hotel de Russie is a green...

  • Chef de Rang Bar

    7 mesi fa


    Roma, Italia Hotel de la Ville, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **HOTEL DE LA VILLE** **Roma** **CHEF DE RANG BAR** Inspired by the era of the Grand Tour, the Hotel De La Ville elegantly marries 18th-century architecture with contemporary luxury and unparalleled service. The interior, a collaboration between Olga Polizzi and renowned architect Tommaso Ziffer, entwines traditional design elements...

  • Demis Chef de Bar

    4 mesi fa


    Roma, Italia PACINI GROUP A tempo pieno

    Descrizione completa della posizione Demis Chef de Bar Settore Alberghiero Who we are & vision: Pacini Group, real estate advisory, hospitality development & hotel management, da oltre 20 anni realizza progetti dedicati all’arte dell’ospitalità con esperienza, impegno e creatività. L'offerta é relativa per un boutique hotel nel segmento Up/ Upper...

  • Chef de Partie

    7 mesi fa


    Roma, Italia Hotel de Russie, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **HOTEL DE RUSSIE** **Roma** **CHEF DE PARTIE** Obiettivo: Lo Chef de Partie si occupa della preparazione, della cottura e della presentazione dei piatti che hanno l’obiettivo di rendere indimenticabile l’esperienza culinaria dell’Ospite. Riporta a: Head Chef. Principali compiti e responsabilità: - Si occupa della...

  • Chef de Rang, Bar

    5 mesi fa


    Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    Hotel de Russie is situated between the Spanish Steps and Piazza del Popolo. Everything that's great about Rome is within reach. Since its opening, aristocratic travellers, Russian royalty and renowned artists have all passed through our elegant lobby. With its Secret Garden, Hotel de Russie is a green oasis in the centre of the city. **The...


  • Roma, Italia Palazzo Roma A tempo pieno

    Palazzo Roma, cinque stelle lusso di prossima apertura nel cuore della capitale e membro di The Leading Hotels of The World, è alla ricerca di una figura di **chef de rang di sala bar** da inserire nel proprio organico. **Si richiede**: - conoscenza della lingua inglese, - buona predisposizione verso la clientela, - carattere solare e positivo, Lavorando...

  • Chef de Rang, Bar

    5 mesi fa


    Roma, Italia Hotel de Russie, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **HOTEL DE RUSSIE** **Roma** **CHEF DE RANG, BAR** Hotel de Russie is situated between the Spanish Steps and Piazza del Popolo. Everything that's great about Rome is within reach. Since its opening, aristocratic travellers, Russian royalty and renowned artists have all passed through our elegant lobby. With its Secret Garden, Hotel...

  • Chef de Rang Bar

    7 mesi fa


    Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    Inspired by the era of the Grand Tour, the Hotel De La Ville elegantly marries 18th-century architecture with contemporary luxury and unparalleled service. The interior, a collaboration between Olga Polizzi and renowned architect Tommaso Ziffer, entwines traditional design elements with state-of-the-art technology to stunning effect. The vibrant restaurants...

  • Chef de Rang

    1 mese fa


    Roma, Italia Best Western Italia S.c.p.a. A tempo pieno

    LVRH Hotels società nata dal gruppo Roscioli Hotels ricerca uno Chef de Rang **Chef de Rang**: Sei un professionista della ristorazione con una forte passione per il servizio? Stiamo cercando un talentuoso Chef de Rang da inserire nel nostro team! La figura si occuperà di erogare ai clienti i servizi di ristorazione, curando la relazione e assicurando il...


  • Roma, Italia Etica Lavoro A tempo pieno

    Etica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un ristorante/cocktail bar le seguenti figure: - CHEF DE RANG - COMMIS DI SALA Si richiede: - Profilo giovane e professionale - Conoscenza base della lingua inglese - Esperienza nella mansione - Disponibilità immediata Orario di lavoro: full-time (su turni) Luogo di lavoro: Roma (zona Piazza...


  • Roma, Italia Etica Lavoro A tempo pieno

    Etica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un ristorante/cocktail bar le seguenti figure: - CHEF DE RANG - COMMIS DI SALA Si richiede: - Profilo giovane e professionale - Conoscenza base della lingua inglese - Esperienza nella mansione - Disponibilità immediata Orario di lavoro: full-time (su turni) Luogo di lavoro: Roma (zona Piazza...

  • Chef de Rang

    4 mesi fa


    Roma, Italia Bombo SRL A tempo pieno

    Nuovo ristorante e cocktail bar cerca figura di chef de rang per il turno serale. Si ricerca gente con esperienza che conosca il mondo food & beverage, includendo la parte del vino e la miscelazione. L’orario è dalle 18 alle 2, 6 su 7. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.500,00 - €1.800,00 al mese Benefit: - Bevande gratis - Corsi di...

  • Chef de Partie

    7 mesi fa


    Roma, Italia Hotel de la Ville, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **HOTEL DE LA VILLE** **Roma** L’Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti è la nuova destinazione più emozionante di Roma. Ispirato all’epoca del Grand Tour, l’hotel è un elegante incontro tra l’architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale e un servizio ineguagliabile....


  • Roma, Italia Hotel de la Ville, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **HOTEL DE LA VILLE** **Roma** **PASTRY DEMI CHEF DE PARTIE** Obiettivo: Come Demì Chef de Partie avrai la possibilità di lavorare con professionisti del settore, utilizzando prodotti e materie prime di ottima qualità. L'obiettivo è quello di soddisfare la nostra clientela e di consolidare la nostra reputazione per garantire un...


  • Roma, Italia Russotti Gestioni Hotels S.p.A. A tempo pieno

    **Summary**: In vista dell'apertura della Piscina outdoor, per la nostra rinomata struttura alberghiera il **Rome Marriott Park Hotel **, siamo alla ricerca di un **Demi Chef de Bar **che si occupi dell'apertura del bar al mattino, quando la presenza di un barman non è indispensabile. È affidabile per controllare i carichi del bar al mattino, compito di...


  • Roma, Italia Hotel de la Ville, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **HOTEL DE LA VILLE** **Roma** **DEMI CHEF DE PARTIE** Obiettivo: Come Demì Chef de Partie avrai la possibilità di lavorare con professionisti del settore, utilizzando prodotti e materie prime di ottima qualità. L'obiettivo è quello di soddisfare la nostra clientela e di consolidare la nostra reputazione per garantire un successo...


  • Roma, Italia Hassler Roma A tempo pieno

    L’**Hassler Roma**, prestigioso hotel 5 Stelle Lusso al centro di **Roma**, seleziona le seguenti figure professionali per i Reparti Breakfast, Room Service, Bar, Ristorante, Cucina, Bar Il Palazzetto: **- Chef de Rang/d’Etage** **- Commis di sala** **- Chef di partita** **- Bartender** Si richiede esperienza specifica nel ruolo, flessibilità,...

  • Chef de Rang

    4 giorni fa


    Roma, Italia Quinto srl A tempo pieno

    Esperienza pregressa come Chef de Rang in bar, ristoranti o hotel. - Disponibilità a lavorare su turni serali, anche nei weekend e durante le festività. - Attitudine al lavoro di squadra e al supporto dei colleghi. - Capacità di lavorare in modo efficace sia in gruppo che in autonomia. - Ottima conoscenza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare. -...

  • Chef de Rang

    1 giorno fa


    Roma, Italia Bar Banqueting Srl A tempo pieno

    Possibilità di trasformazione a tempo indeterminato. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Stipendio: €1.200,00 - €1.400,00 al mese Benefit: - Mensa aziendale Orario: - Festivo - Turno diurno - Weekend Tipi di retribuzione supplementare: - Maggiorazione lavoro festivo - Quattordicesima - Straordinario -...

  • Chef de Partie

    7 mesi fa


    Roma, Italia Davide Gesualdi chef A tempo pieno

    Per diverse CONSULENZE, su varie realtà ristorative si ricercano Chef de Partie. L'offerta di lavoro è stabile, seria, contrattualmente e adeguatamente remunerata, in un ambiente giovane; pertanto l'annuncio è rivolto a persone altrettanto serie che abbiano consapevolezza del ruolo da svolgere. - con o senza ESPERIANZA da capo...