Capo Partita di Cucina

2 settimane fa


Cortina d'Ampezzo, Italia Hotel De Len A tempo pieno

Situato a Cortina d’Ampezzo,** L’Hotel De Len** è il luogo ideale per chi sceglie di rendere la propria vacanza una occasione in cui prendersi cura di se stessi, ritrovando spazio e tempo per la cura del corpo e della mente.

Si tratta di un luogo per ritrovarsi in inverno e in estate, riscoprendo il potere rigenerante della montagna, nel massimo rispetto del territorio e delle persone che lo ospitano.

Alla base del progetto vi è quindi una filosofia di sostenibilità e wellbeing profonda, legata a ogni aspetto dell’esperienza dell’ospite.

**L’Hotel De Len** propone un diverso concetto di ospitalità e benessere, basato su esperienze locali, circondati dallo splendido territorio delle Dolomiti.

Lavorare con noi significa far parte di una grande azienda, in cui si respira **aria di famiglia** e per questo si viene **valorizzati** come persone. È sentirsi un po’ a casa, è un’opportunità di crescita.

Da noi successo e potenzialità, sfida e fatica diventano esperienze tangibili: si vive il territorio nella sua essenza più profonda, con il supporto di un team preparato e affiatato.

**L’Hotel De Len **crede nel lavoro, nella crescita e nelle nuove risorse.

**Vuoi esserci anche tu?**

**Posizione**:
Sei un* appassionat* di cucina e ami lavorare in squadra? All’Hotel De Len cerchiamo un* Capo Partita che porti técnica, creatività e precisione nel nostro team.

**Cosa farai**:

- Gestirai la tua partita (antipasti, primi o secondi, scegliamo insieme dove esprimi il meglio).
- Ti assicurerai che ogni piatto rispetti i nostri standard di qualità e presentazione.
- Lavorerai a stretto contatto con lo Chef e con il resto della brigata, condividendo idee e supporto.
- Supervisionerai la preparazione degli ingredienti e l’organizzazione della tua postazione, mantenendola sempre ordinata e funzionale.

**Requisiti**:
**Chi cerchiamo?**
- Esperienza consolidata come Capo Partita o in ruoli simili.
- Conoscenza delle tecniche di cucina e passione per i dettagli.
- Capacità di lavorare sotto pressione e di trasmettere calma e sicurezza al team.
- Flessibilità e voglia di crescere in un ambiente dinamico e stimolante.

**Altre informazioni**:
**Cosa offriamo (oltre a un ambiente di lavoro fantastico)**:

- Equità retributiva: Crediamo fermamente nell'equità salariale e ci impegniamo a garantire che ogni membro del nostro staff riceva una retribuzione giusta e competitiva.
- Staff house: offriamo una staff house situata nelle vicinanze, garantendo comfort e comodità per i nostri dipendenti durante il loro periodo di lavoro."
- Mensa aziendale: Pasti deliziosi e gratuiti durante l'orario di lavoro.
- Corporate benefits: Sconti e agevolazioni su vari servizi e prodotti per migliorare la tua vita quotidiana.
- Family & Friends benefits: Sconti speciali per familiari e amici presso il nostro hotel, perché vogliamo che anche i tuoi cari possano godere della nostra ospitalità Gruppo Egnazia Ospitalità Italiana.
- Assorbenti gratuiti: Per garantire il benessere e il comfort del nostro staff femminile.
- Sportello d'ascolto psicologo: Accesso a consulenze psicologiche gratuite per il supporto del benessere mentale.
- Regali di compleanno per lo staff: Adoriamo festeggiare i compleanni dei nostri dipendenti con piccoli doni.
- Staff party: Eventi sociali per divertirci insieme e creare un team ancora più unito.
- Challenge: Sfide periodiche per mantenere alto l'entusiasmo e la motivazione di tutti.



  • Cortina d'Ampezzo, Italia Lajadira Srl A tempo pieno

    Cercasi Cuoco Capo-partita specializzato nei primi per Albergo a Cortina D'Ampezzo Sei un cuoco appassionato e desideri un'opportunità di lavoro in uno splendido scenario montano? Siamo alla ricerca di un Cuoco Capo-partita talentuoso e motivato per un albergo a Cortina D'Ampezzo. Requisiti: Esperienza comprovata come Cuoco Capo-partita di almeno 2...


  • Cortina d'Ampezzo, Italia RIFUGIO FALORIA A tempo pieno

    Il Rifugio Faloria di Cortina cerca, per la stagione invernale, le seguenti figure: - Capo partita - Commis di cucina - Commis di bar E' gradita almeno una precedente esperienza in località di montagna Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Stipendio: a partire da €1.600,00 al mese Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale - Orario...

  • Capo Partita

    5 giorni fa


    Cortina d'Ampezzo, Italia Franceschi Park Hotel SRL A tempo pieno

    Si offre una posizione di **capo partita** nella brigata di uno storico hotel 4 stelle della zona. Il servizio è strutturato come di seguito: - colazioni, riservato agli ospiti dell'hotel - ristorante a la carte, aperto al pubblico, orario serale - non si effettua il servizio pranzo Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 4...

  • Capo Partita

    2 mesi fa


    Cortina d'Ampezzo, Italia Franceschi Park Hotel SRL A tempo pieno

    Si offre una posizione di capo partita nella brigata di uno storico hotel 4 stelle della zona. Il servizio è strutturato come di seguito: - colazioni, riservato agli ospiti dell'hotel - ristorante a la carte, aperto al pubblico, orario serale - non si effettua il servizio pranzo Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 4...


  • Cortina d'Ampezzo, Italia Hotel Tofana Cortina A tempo pieno

    Per nuova apertura, l’Hotel Tofana Cortina ** a Pocol-Cortina d’Ampezzo (BL) cerca per la stagione invernale e le stagioni a seguire un capo partita agli antipasti. Di seguito il link con tutti i benefit offerti e info Chiediamo gentilmente di inviare CV con foto. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato, Stagionale Benefit: -...


  • Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Restworld S.r.L. A tempo pieno

    Offerta di lavoroLa società Restworld S.r.L. cerca un Capo Partita per la sua enoteca Baita Fraina a Cortina d'Ampezzo. La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo e si occupa della gestione delle attività quotidiane del locale.L'offerta è valida per la stagione estiva, dal subito alla fine di ottobre, con possibilità di proseguire per...


  • cortina d'ampezzo, Italia Eurointerim A tempo pieno

    Eurointerim Spa filiale di Prata di Pordenone, ricerca per ristorante rinomato sito nella valle del Cadore: CUOCO/A CAPO PARTITA La persona selezionata si occuperà del coordinamento e la supervisione del team di cuochi all'interno della propria partita. E' richiesta esperienza nella mansione o attività similare. Sul piano personale è indispensabile...

  • Cuoco unico

    3 settimane fa


    Cortina d'Ampezzo, Italia Restworld S.r.L. A tempo pieno

    "Enoteca Baita Fraina", enoteca con cucina a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita.La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo. Si cercano anche Aiuto Cuochi.Le attività da svolgere saranno principalmente:Rigenerazione dei piatti che arrivano dal ristorante Baita FrainaOrdini e...

  • Cuoco Capo Partita

    6 mesi fa


    Cortina d'Ampezzo, Italia hotel de la poste srl A tempo pieno

    l'hotel de la Poste è un locale storico d'Italia, fondato nel 1804. 4 stelle, con servizi da cinque stelle. 72 camere, 134 posti letto. 2 ristoranti, il Bar grill del Posta (conosciuto per la milanese ad orecchio d'elefante e il souffleé) e il Posticino (menu tipico ampezzano e pesce). Un Lounge bar Villevenete

  • Cuoco unico

    7 giorni fa


    Cortina d'Ampezzo, Italia Restworld S.r.L. A tempo pieno

    "Enoteca Baita Fraina", enoteca con cucina a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita.La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo. Si cercano anche Aiuto Cuochi.Le attività da svolgere saranno principalmente:Rigenerazione dei piatti che arrivano dal ristorante Baita FrainaOrdini e...