Food & Beverage Manager
3 mesi fa
Per conto di un nostro cliente, selezioniamo n° 1 FOOD & BEVERAGE MANAGER.
Il profilo ideale è rappresentato da un professionista con esperienza pluriennale nel settore.
1. Supervisione e controllo del team assicurandosi di rappresentare il gruppo nel rispetto CODICE ETICO COMPORTAMENTALE dell’azienda
2. Controllo e formazione del team nel rispetto dei PROTOCOLLI MANSIONARI
3. Focus su FOOD COST e LABOUR COST
4. Delegare agli store manager le mansioni da espletare nel raggiungimento degli OBIETTIVI
5. STUDIO STRATEGIE mirate volte all’ aumento dei flussi
6. RIUNIRE i Capi Reparto per condividere strategie ed obiettivi
7. CONDIVIDERE in anticipo con il CdA il proprio metodo applicativo
Si richiede massima serietà per progetto a lungo termine.
A seguito dell’approvazione da parte del CdA del programma operativo, il Candidato opererà con libertà ed autonomia decisionale.
Il compenso previsto, di sicuro interesse, ci consente di selezionare professionisti del settore che hanno le reali capacità di apportare importanti miglioramenti alla struttura dell’azienda
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €2.500,00 - €3.500,00 al mese
Benefit:
- Auto aziendale
- Computer aziendale
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero
Disponibilità:
- Festivo
- Orario flessibile
- Straordinari
- Turni
- Weekend
Retribuzione supplementare:
- Piano incentivi
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Nostri clienti cercano professionisti per catering
4 settimane fa
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