Apprendista Pizzaiolo

**Jobgate Srl**, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione ricerca, **per azienda cliente del settore della ristorazione,** **n.1 apprendista pizzaiolo **per ristorante cliente con sede a **Castellammare di Stabia (NA).**

Si prevede inserimento mediante un contratto di apprendistato, CCNL Commercio, con orientamento alla stabilizzazione in organico. Si richiede disponibilità a svolgere un orario di lavoro full-time su turni (11:00 - 16:00 oppure 18:00 - 00:00), con un giorno di risposo settimanale.

**Responsabilità principali**:

- Assistenza nella preparazione degli impasti, nella stesura e condimento delle pizze;
- Cura e controllo del processo di cottura nel forno;
- Mantenimento dell’ordine e della pulizia delle attrezzature e del banco di lavoro.

**Requisiti richiesti**:

- Diploma Alberghiero e/o corsi di specializzazione come pizzaiolo/panificatore;
- Esperienza pregressa nella mansione, almeno un anno, preferibilmente maturata presso pizzerie e/o panetterie;
- Conoscenza delle tecniche di preparazione degli impasti e delle fasi di cottura;
- Attitudine al lavoro organizzativo e rispettoso delle normative igieniche e di sicurezza alimentare;
- Elevata attitudine alla cooperazione ed al lavoro di squadra;
- Passione per l’arte della panificazione e della preparazione delle pizze;
- Abilità nel gestire situazioni ad alto flusso lavorativo;
- Disponibilità e flessibilità.

**Orario di lavoro: Full-Time (40h su sei giorni a settimana - il martedì di riposo)**

**Luogo di lavoro: Castellammare di Stabia (NA)**

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Contratto di lavoro: Apprendistato