Pasticcere/a
7 mesi fa
**Sei un/una ARTISTA DELLA PASTICCERIA che vorrebbe esprimere la propria passione realizzando preparazioni di altissima qualità?**
**Ti piacerebbe lavorare in una rinomata realtà storica che vuole aumentare la propria produzione per espandersi?**
**Hai forti ambizioni e tanta voglia di crescere?**
**Questa è la tua grande occasione**
**La Pasticceria Sanremo di Cremona, attività storica specializzata in produzione di dolce e salato**
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**PASTICCERE/A**
**da inserire nel proprio team**
**La risorsa che stiamo cercando** ha maturato una precedente esperienza nel ruolo ed è autonoma nella realizzazione delle preparazioni di dolci e salati per la colazione e pasticceria da banco. La risorsa si occuperà di gestire le diverse fasi di lavorazione: scelta e dosaggio delle materie prime, preparazione degli impasti e delle creme, tempi e tecniche di cottura, decorazione e farcitura, nonchè controllo e pulizia dei macchinari secondo le normative igienico-sanitarie. Si coordinerà con lo staff della caffetteria nell'ottica di mantenere la tradizione e innovarla attraverso la realizzazione di nuove preparazioni, assicurando il mantenimento di un elevato livello di soddisfazione della clientela.
**Ti offriamo**:inserimento in azienda con contratto di prova a tempo determinato, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
Iniziale periodo di affiancamento e formazione técnica, continua formazione professionale e personale con corsi di aggiornamento e Academy interna.
Reale possibilità di crescere all'interno dell'azienda per futuro/a ruolo di Responsabile del reparto Produzione.
**Richiediamo**:almeno 2 anni di esperienza in pasticceria, buona conoscenza delle tecniche di pasticceria classica e moderna, dinamicità, eccellenti doti organizzative e di gestione del tempo, capacità di lavorare in team, forte ambizione e passione per il lavoro.
**Se hai voglia di esprimere la tua passione per la pasticceria in una realtà solida che punta ad essere l'eccellenza del territorio, non aspettare**
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Contratto di lavoro: Tempo indeterminato
Benefit:
- Orario flessibile
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- Supporto allo sviluppo professionale
Orario:
- Turni
Tipi di retribuzione supplementare:
- Straordinario
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