Addetto/a Alla Griglia

**TeMPus SpA** (importante Agenzia per il lavoro, Aut. Min. Provv. Prot. N°42 del 28/04/2021) filiale di Gallarate ricerca per nota birreria ristorante nella zona di Varese un/a:
**ADDETTO/A ALLA GRIGLIA**

La persona selezionata entrerà all'interno dello staff di cucina e, rispondendo direttamente allo Chef, lavorerà principalmente sulla griglia a vista e dovrà occuparsi di:

- Preparazioni di varie tipologie e tagli di carni, anche pregiate.
- Preparazione di altre tipologie di alimenti quali verdure e occasionamente persce.
- Supportare il personale in cucina svolgendo anche mansione di aiuto cuoco in base alle necessità.
- Pulizia utensili e spazi di lavoro.
- Mantenimento di ordine e pulizia nella cucina in base alle normative vigenti.

**REQUISITI DELL' ADDETTO/A ALLA GRIGLIA**:

- Comprovata esperienza come cuoco addetto griglia.
- Conoscenza delle materie prime, relativa delle tecniche di cottura, di conservazione e mantenimento.
- Predisposizione a lavorare in team.
- Buono standing e capacità di lavorare in pubblico.
- Conoscenza del manuale HACCP e le sue procedure.
- Automunito/a

**ULTERIORI INFORMAZIONI**
- Luogo di Lavoro: limitrofi Varese
- Orario di lavoro: mattino 10:00-15:00 + sera dalle 18:00 alle 22:00 per sei giorni a settimana.

**OFFERTA**
- Contratto in somministrazione a tempo determinato con possibilità di proroghe, scopo assunzione.
- CCNL LV 4 o 5 del turismo in base all'esperienza.