Chef de Partie Season 2023

2 mesi fa


Orta San Giulio, Italia Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale A tempo pieno

Cannavacciuolo Group: un gruppo, una famiglia, 250 collaboratori.

11 realtà a partire dal 1999: Resort di lusso, ristoranti gourmet, Headquarter, Stores&Lab

7 Michelin

**Posizione**:
**Una giornata da Chef de Partie in Villa Crespi
Sei a capo della tua brigata in una cucina in cui si respira il design moresco e arabeggiante dell’intera Villa. Questo ti ricorda costantemente di far parte di qualcosa di molto più grande.

Con la tua capacità di coordinazione e organizzazione del processo creativo, ogni piatto viene servito nel momento giusto, seguendo un flusso che garantisce agli ospiti la miglior esperienza possibile.

Ti fermi ad osservare la tua squadra, e ti accorgi di come ogni giorno apprendano segreti e gestualità, alzando sempre di più il livello della vostra cucina.

Sorridi soddisfatto, perché sai di star lavorando per arricchire l’esperienza degli ospiti.

**Requisiti**:
Quello che ti chiediamo:

- Un’esperienza comprovata di almeno 2 anni in ruolo di pari o superiore responsabilità all’interno di Ristoranti stellati e di alta fascia
- Flessibilità
- Cura e attenzione per il dettaglio
- Propensione a coordinare il lavoro dei Commis di cucina e a lavorare armoniosamente con tutta la squadra
- Voglia di evolversi professionalmente
- Pazienza, propensione al problem-solving
- Passione e determinazione
- Capacità di coordinare le azioni della brigata

**Altre informazioni**:
Quello che ti offriamo: 
- Sconto del 20% per la prenotazione di tutte le camere e food & beverage nelle strutture del Gruppo Cannavacciuolo, compresi i resort di LAQUA Collection, E-commerce e punti vendita
- Alloggio temporaneo
- 2 giorni di riposo
- La consapevolezza di essere entrata/o a far parte di un’azienda strutturata, in continua espansione e nella quale le opinioni del singolo contano davvero
- L’emozione di lavorare nel Ristorante 3 Stelle Michelin dello Chef Antonino Cannavacciuolo, all’interno di una dimora moresca e regale sulle sponde del lago d’Orta
- Possibilità di fare carriera e raggiungere successo professionale
- Formazione continua

Inquadramento:

- Si offre contratto di lavoro a Tempo Determinato 12 mesi iniziale, finalizzato alla stabilizzazione a Tempo Indeterminato
- Livello retributivo e di inquadramento: dal 4 al 3 livello ccnl turismo/pubblici esercizi, con riconoscimento di superminimo
- Decorrenza: Marzo 2023



  • Orta San Giulio, Italia Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale A tempo pieno

    Cannavacciuolo Group: un gruppo, una famiglia, 250 collaboratori. 11 realtà a partire dal 1999: Resort di lusso, ristoranti gourmet, Headquarter, Stores&Lab 7 Michelin **Posizione**: **Una giornata da Chef de Rang in Villa Crespi Sai che l’ora in cui gli ospiti giungeranno nelle sale del Ristorante si sta avvicinando. Stai ultimando la _mise en place_,...


  • Orta San Giulio, Italia Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale A tempo pieno

    **CANNAVACCIUOLO GROUP** - Un gruppo, una famiglia, 250 collaboratori - 11 realtà a partire dal 1999: Resort di lusso, ristoranti gourmet, Headquarter, Stores&Lab - 7 Stelle Michelin FOLLOW US **Posizione**: **Una giornata da Commis de Partie in Villa Crespi** Quella in cui lavori è una delle poche cucine che sposa lo stesso design dell’Hotel che la...


  • Orta San Giulio, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Job Description Oggi desideriamo scrivere la storia del nostro futuro/della nostra futura Chef de partie o Demi di pasticceria- Villa Crespi. Vuoi diventare protagonista di questa nuova avventura? Cosa NON cerchiamo Non cerchiamo un CV impeccabile Non cerchiamo anni e anni di esperienza Non cerchiamo la perfezione Cosa cerchiamo Persone...


  • Orta San Giulio, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Job Description Oggi desideriamo scrivere la storia del nostro futuro/della nostra futura Chef de partie o Demi di pasticceria- Villa Crespi. Vuoi diventare protagonista di questa nuova avventura? Cosa NON cerchiamo Non cerchiamo un CV impeccabile Non cerchiamo anni e anni di esperienza Non cerchiamo la perfezione Cosa cerchiamo Persone...

  • Chef de Partie

    1 mese fa


    Orta San Giulio, Italia Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale A tempo pieno

    “Crediamo nelle storie, nelle idee brillanti, nelle persone”_ - Far parte del Gruppo Cannavacciuolo significa sentirsi persone di valore. Non sarai mai un semplice numero, ma un bagaglio di emozioni e idee che potrai sempre condividere con gli altri. Confronto, dialogo e trasparenza sono le tre chiavi per crescere insieme._ - Il nostro viaggio ha inizio...


  • Orta San Giulio, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Job Description  Una giornata da Commis de Rang/Demi chef in Villa Crespi Gli ospiti stanno prendendo posto, e i loro occhi guardano con stupore i dettagli moreschi che ornano la sala del Ristorante. Puoi intravedere l’emozione, l’attesa di un’esperienza sognata a lungo, e sai di essere una parte fondamentale della sua buona riuscita. Ti volti...


  • Orta San Giulio, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Job Description  Una giornata da Commis de Rang/Demi chef in Villa Crespi Gli ospiti stanno prendendo posto, e i loro occhi guardano con stupore i dettagli moreschi che ornano la sala del Ristorante. Puoi intravedere l’emozione, l’attesa di un’esperienza sognata a lungo, e sai di essere una parte fondamentale della sua buona riuscita. Ti volti...


  • Orta San Giulio, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Job Description Una giornata da Chef de Rang in Villa Crespi Sai che l’ora in cui gli ospiti giungeranno nelle sale del Ristorante si sta avvicinando. Stai ultimando la mise en place, sistemando ogni minimo dettaglio con cura. Ogni aspetto dovrà essere perfetto e impeccabile, per garantire agli ospiti un ricordo indelebile.  La loro espressione...


  • Orta San Giulio, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Job Description Una giornata da Chef de Rang in Villa Crespi Sai che l’ora in cui gli ospiti giungeranno nelle sale del Ristorante si sta avvicinando. Stai ultimando la mise en place, sistemando ogni minimo dettaglio con cura. Ogni aspetto dovrà essere perfetto e impeccabile, per garantire agli ospiti un ricordo indelebile.  La loro espressione...


  • Orta San Giulio, Italia Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale A tempo pieno

    **CANNAVACCIUOLO GROUP** - Un gruppo, una famiglia, 250 collaboratori - 11 realtà a partire dal 1999: Resort di lusso, ristoranti gourmet, Headquarter, Stores&Lab - 7 Stelle Michelin FOLLOW US **Posizione**: **Una giornata da Commis de Rang in Villa Crespi Gli ospiti stanno prendendo posto, e i loro occhi guardano con stupore i dettagli moreschi che...


  • Orta San Giulio, Italia Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale A tempo pieno

    “Crediamo nelle storie, nelle idee brillanti, nelle persone”_ - Far parte del Gruppo Cannavacciuolo significa sentirsi persone di valore. Non sarai mai un semplice numero, ma un bagaglio di emozioni e idee che potrai sempre condividere con gli altri. Confronto, dialogo e trasparenza sono le tre chiavi per crescere insieme._ - Il nostro viaggio ha inizio...


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    “Crediamo nelle storie, nelle idee brillanti, nelle persone”_ - Far parte del Gruppo Cannavacciuolo significa sentirsi persone di valore. Non sarai mai un semplice numero, ma un bagaglio di emozioni e idee che potrai sempre condividere con gli altri. Confronto, dialogo e trasparenza sono le tre chiavi per crescere insieme._ - Il nostro viaggio ha inizio...


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    “Crediamo nelle storie, nelle idee brillanti, nelle persone”_ - Far parte del Gruppo Cannavacciuolo significa sentirsi persone di valore. Non sarai mai un semplice numero, ma un bagaglio di emozioni e idee che potrai sempre condividere con gli altri. Confronto, dialogo e trasparenza sono le tre chiavi per crescere insieme._ - Il nostro viaggio ha inizio...


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    “Crediamo nelle storie, nelle idee brillanti, nelle persone”_ - Far parte del Gruppo Cannavacciuolo significa sentirsi persone di valore. Non sarai mai un semplice numero, ma un bagaglio di emozioni e idee che potrai sempre condividere con gli altri. Confronto, dialogo e trasparenza sono le tre chiavi per crescere insieme._ - Il nostro viaggio ha inizio...


  • Orta San Giulio, Italia Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale A tempo pieno

    “Crediamo nelle storie, nelle idee brillanti, nelle persone”_ - Far parte del Gruppo Cannavacciuolo significa sentirsi persone di valore. Non sarai mai un semplice numero, ma un bagaglio di emozioni e idee che potrai sempre condividere con gli altri. Confronto, dialogo e trasparenza sono le tre chiavi per crescere insieme._ - Il nostro viaggio ha inizio...


  • Orta San Giulio, Italia Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale A tempo pieno

    “Crediamo nelle storie, nelle idee brillanti, nelle persone”_ - Far parte del Gruppo Cannavacciuolo significa sentirsi persone di valore. Non sarai mai un semplice numero, ma un bagaglio di emozioni e idee che potrai sempre condividere con gli altri. Confronto, dialogo e trasparenza sono le tre chiavi per crescere insieme._ - Il nostro viaggio ha inizio...

  • Chef de Partie

    6 giorni fa


    Orta San Giulio, Italia Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale A tempo pieno

    “Crediamo nelle storie, nelle idee brillanti, nelle persone”_ Far parte del Gruppo Cannavacciuolo significa sentirsi persone di valore. Non sarai mai un semplice numero, ma un bagaglio di emozioni e idee che potrai sempre condividere con gli altri. Confronto, dialogo e trasparenza sono le tre chiavi per crescere insieme. Il nostro viaggio ha inizio nel...


  • Orta San Giulio, Italia Villa Crespi A tempo pieno

    Job opening criteria The company A pochi passi dal lago d'Orta troverete Villa Crespi, una dimora spettacolare costruita nel 1879. L'architettura moresca arabeggiante della villa, i fantastici giardini nonché l'accoglienza dello Chef Antonino Cannavacciuolo e della moglie Cinzia contribuiscono a un soggiorno magico. La cucina di Antonino rivela...


  • Orta San Giulio, Italia Villa Crespi A tempo pieno

    Oggi desideriamo scrivere la storia del nostro futuro/della nostra futura Chef de partie o Demi di pasticceria- Villa Crespi.Vuoi diventare protagonista di questa nuova avventura?Cosa NON cerchiamoNon cerchiamo un CV impeccabileNon cerchiamo anni e anni di esperienzaNon cerchiamo la perfezioneCosa cerchiamoPersone brillanti, sorridenti e appassionateIl...


  • Orta San Giulio, Italia Villa Crespi A tempo pieno

    Oggi desideriamo scrivere la storia del nostro futuro/della nostra futura Chef de partie o Demi di pasticceria- Villa Crespi.Vuoi diventare protagonista di questa nuova avventura?Cosa NON cerchiamoNon cerchiamo un CV impeccabileNon cerchiamo anni e anni di esperienzaNon cerchiamo la perfezioneCosa cerchiamoPersone brillanti, sorridenti e appassionateIl...