Chef de Partie

2 mesi fa


Capalbio, Italia Openjobmetis S.p.A. A tempo pieno

Openjobmetis ricerca e seleziona per ristorante di prestigiosa struttura in zona Capalbio

2 CHEF DE PARTIE /CUOCO CAPO PARTITA

**Posizione**:

- Cucinare le pietanze di partita (antipasti, primi o secondi a base di pesce)
- Curare la guarnizione e controllare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina
- Controllare la qualità delle derrate, selezionare gli alimenti e gestire le scorte
- Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza in cucina

**Requisiti**:

- Competenza nelle tecniche di cucina
- capacità relazionali e comunicative
- Creatività e passione
- Resistenza allo stress e alla fatica

Si valutano sia profili con esperienza sia profili senza esperienza ma in possesso di Diploma Alberghiero o Attestato di corso similare.

**Altre informazioni**:
Impegno richiesto per pranzo e cena, periodo Giugno 2023-Gennaio 2024

La struttura offre vitto e alloggio.

Contratto in somministrazione.
- L’annuncio è rivolto a personale ambosesso in riferimento al D. Lgs. 198/2006_


  • Chef de Rang

    2 mesi fa


    Capalbio, Italia Enoteca La Torre srl A tempo pieno

    Enoteca La Torre ricerca Chef de rang da inserire nel proprio organico per la stagione estiva con possibilità di proroga fino a dicembre , **Requisiti richiesti**: - Capacità ed autonomia nell'organizzazione ed operatività delle mansioni assegnate; - Ottime capacità relazionali, cortesia, flessibilità di orario e forte predisposizione al lavoro in...

  • Chef de Rang

    2 mesi fa


    Capalbio, Italia Enoteca La Torre srl A tempo pieno

    Enoteca La Torre ricerca Chef de rang da inserire nel proprio organico per la stagione estiva da aprile ad ottobre con possibilità di proroga fino a dicembre , **Requisiti richiesti**: - Capacità ed autonomia nell'organizzazione ed operatività delle mansioni assegnate; - Ottime capacità relazionali, cortesia, flessibilità di orario e forte...

  • Chef de Rang

    2 mesi fa


    Capalbio, Italia Openjobmetis S.p.A. A tempo pieno

    Openjobmetis ricerca e seleziona per ristorante di prestigiosa struttura in zona Capalbio 1 CHEF DE RANG **Posizione**: - occuparsi della mise-en-place - accogliere i clienti e accompagnarli al tavolo - portare al tavolo la carta del menù, consigliando piatti e preferenze e rispondendo alle domande dei clienti - prendere le ordinazioni - presentare e...

  • Chef

    6 giorni fa


    Capalbio, Italia Gli Esploratori A tempo pieno

    Per nuova apertura a Borgo Carige - Capalbio si cerca personale in cucina - Chef e capopartita per stagione con esperienza. In grado di gestire la propria linea e la propria partita. Contattare per tutte le info aggiuntive solo se interessati. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.500,00 - €3.000,00 al...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa


    Capalbio, Italia AZ. AGR. LOCANDA ROSSA DI JONA CELESIA LORENZA A tempo pieno

    è responsabile di una partita della cucina, cura la guarnizione e controlla la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina. Controlla la qualità delle derrate, seleziona gli alimenti e gestisce le scorte. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 5 mesi Orario: - Festivo - Orario flessibile - Turni - Weekend Data di...

  • Commis di Sala

    2 mesi fa


    Capalbio, Italia Openjobmetis S.p.A. A tempo pieno

    Openjobmetis ricerca e seleziona per ristorante di prestigiosa struttura in zona Capalbio 1 COMMIS DI SALA **Posizione**: - preparare i tavoli, in base alle direttive ricevute dallo Chef de Rang - organizzare la _mise en place_ del ristorante - servire i piatti ai tavoli - pulire le attrezzature e i tavoli - accogliere e ricevere i clienti, in caso di...

  • Chef de Rang

    2 mesi fa


    Capalbio, Italia Resort Locanda Rossa A tempo pieno

    Curare la mise en place dei tavoli del proprio rango - Accogliere i clienti e accompagnarli ai tavoli assegnati - Presentare il menù - Prendere le ordinazioni - Attivarsi per soddisfare particolari esigenze dei clienti - Coordinare il personale di sala di cui è responsabile Work Remotely - No Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata...

  • Chef de Rang

    1 mese fa


    Capalbio, Italia AZ. AGR. LOCANDA ROSSA DI JONA CELESIA LORENZA A tempo pieno

    Curare la mise en place dei tavoli del proprio rango - Accogliere i clienti e accompagnarli ai tavoli assegnati - Presentare il menù - Prendere le ordinazioni - Attivarsi per soddisfare particolari esigenze dei clienti - Coordinare il personale di sala di cui è responsabile Work Remotely - No Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata...


  • Capalbio, Italia Enoteca La Torre srl A tempo pieno

    AZIENDA ENOTECA LA TORRE RICERCA PERSONALE DI SALA DA INSERIRE NEL PROPRIO ORGANICO NELLE PROPRIE SEDI DI CAPALBIO (GR) Le principali mansioni di questa figura saranno: - supportare lo Chef de Rang - occuparsi della mise en place della sala - preparare i tavoli - assicurarsi che i tavoli abbiano assetto e dotazione giusti - occuparsi dell’ordine e della...


  • Capalbio, Italia Enoteca La Torre srl A tempo pieno

    AZIENDA ENOTECA LA TORRE RICERCA PERSONALE DI SALA DA INSERIRE NEL PROPRIO ORGANICO NELLE PROPRIE SEDI DI CAPALBIO (GR) Le principali mansioni di questa figura saranno: - supportare lo Chef de Rang - occuparsi della mise en place della sala - preparare i tavoli - assicurarsi che i tavoli abbiano assetto e dotazione giusti - occuparsi dell’ordine e della...


  • Capalbio, Italia Enoteca La Torre srl A tempo pieno

    AZIENDA ENOTECA LA TORRE RICERCA PERSONALE DI SALA DA INSERIRE NEL PROPRIO ORGANICO PRESS O LA SEDE DI CAPALBIO (GR) Cerchiamo persone fortemente motivate, sorridenti e con voglia di crescita professionale. Le principali mansioni di questa figura sono: - supportare lo Chef de Rang - occuparsi della mise en place della sala - preparare i tavoli e...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    Capalbio, Italia Gli Esploratori A tempo pieno

    Per nuova apertura a Borgo Carige - Capalbio si cercano 2 persone in cucina e in sala - **capopartita**/aiutocuoco per stagione con esperienza e **cameriere**. Full time per entrambe le posizioni lavorative. Contattare per tutte le info aggiuntive solo se interessati. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo indeterminato Retribuzione:...