Cuoco Capo Partita

2 ore fa

Licata, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

**BLUSERENA HOTELS & RESORTS - CHI SIAMO**

Bluserena Hotels & Resorts è uno dei principali gruppi alberghieri in Italia, focalizzato nel segmento vacanze famiglia in resort mare e montagna. E’ riconosciuta come gruppo alberghiero, sinonimo della vacanza indimenticabile per tutta la famiglia.

Bluserena oggi è presente con 13 strutture 4 e 5 stelle in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo e Piemonte, per un totale di circa 4,200 camere, un fatturato annuo di oltre 95 milioni di euro e 2,500 dipendenti durante il periodo di piena attività.

Il nostro obiettivo è quello di dedicare la massima attenzione ai nostri ospiti e al personale che lavora con noi per offrire un’esperienza di vacanza indimenticabile per tutta la famiglia e allo stesso tempo un rapporto qualità/prezzo eccellente.

**OVERVIEW DELLA POSIZIONE**

Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo
**Cuochi Capo Partita - Demi Chef**, disponibili ad unirsi a noi durante la stagione estiva nelle nostre strutture con spirito di squadra, passione, entusiasmo e orientamento ad offrire il miglior servizio ai nostri ospiti.

**SEDE DI LAVORO**

La posizione è aperta per la nostra struttura
**Serenusa Resort **a Licata (AG) in Sicilia.

**AREA DI RESPONSABILITA**

A seconda del grado di esperienza e responsabilità:

- Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef
- Essere responsabile della propria area di competenza
- Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualità
- Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni
- Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte
- Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite
- Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro
- Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)
- Garantire gli standard aziendali

**Requisiti**:

- Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti)
- Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione
- Precisione, velocità e attenzione al dettaglio
- Ottima manualità e capacità organizzative
- Serietà, professionalità, affidabilità
- Predisposizione al lavoro di squadra
- Flessibilità, capacità di adattamento e di problem solving
- Costante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio
- Ottimo standing
- Conoscenze norme HACCP e sicurezza
- Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
- La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l’italiano costituisce titolo preferenziale

  • Cuoco Capo Partita Ai Secondi

    4 giorni fa

    Licata, Italia Hotel Ristorante Borgo La Tana A tempo pieno

    **Cuoco Capo Partita ai Secondi Piatti**Stiamo selezionando Cuoco Capo Partita (uomo o donna) con esperienza cucina espressa e per la preparazione di secondi piatti pesce e carne.Gradita esperienza in pasticceria.- Ambiente votato all'eccellenza della cucina mediterranea dall' importati tradizioni.Requisiti:- esperto/a e motivato/a- spirito di squadra,...

  • Cuoco Capo Partita Ai Secondi

    3 giorni fa

    Licata, Italia Hotel Ristorante Borgo La Tana A tempo pieno

    **Cuoco Capo Partita Secondi Piatti**proposta per Cuoco Capo Partita (uomo o donna) per la preparazione secondi piatti di pesce e carne.Requisiti:- esperto e motivato- spirito di squadra, socievole, cordiale, massima serietà.Cosa chiediamo esperienza:Creatività che possa sorprendere i nostri clienti.Garantiamo vitto e alloggioDurata contratto: 4/5 mesiSi...

  • Cuoco Capo Partita

    3 ore fa

    Licata, Italia NUOVA SOMBRERO SRL A tempo pieno

    RICERCHIAMO CUOCO CAPO PARTITA CHE SAPPIA LAVOARE IN TEAM E CHE SAPPIA GESTIRE UN LOCALE CON PIU DI 200 COPERTI CHE SIA FLESSIBILE CON GLI ORARI E COME DISPONIBILITA' Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Retribuzione: €1.500,00 - €3.000,00 al mese Benefit: - Alloggio Disponibilità: - Turni Requisito linguistico flessibile: - Italiano non...

  • Cuoco Capo Partita Ai Secondi

    4 giorni fa

    Licata, Italia Hotel Ristorante Borgo La Tana A tempo pieno

    Offerta di lavoro per Cuoco Capo Partita (uomo o donna) per la preparazione di secondi piatti di pesce e carne.- Professionale, esperto e motivato.- Requisiti : esperienza consolidata, socievole, cordiale, serio, flessibile.Garantiamo stagione lunga, con vitto e alloggio.Contratto di lavoro: Full TimeContratto di lavoro: Tempo pienoStipendio: €1.500,00 -...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Licata, Italia Associazione Hermes Turismo E Servizi A tempo pieno

    Per ristorante in Maratea Porto di circa 120-150 coperti, con apertura annuale si cerca Cuoco capo partita.Il candidato dovrà avere esperienza principalmente nella gestione della partita dei primi.A seguire, dopo comprovata dimostrazione delle proprie capacità, si potrà anche valutare un passaggio di livello a chef di brigata. Si offre vitto e alloggio...

  • Cuoco/A Capo Partita Th Resorts Th Marina Di

    4 giorni fa

    Licata, Italia Th Resorts A tempo pieno

    Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca **CUOCA/O CAPO PARTITA **per il **TH MARINA DI PISTICCI.****Posizione**:**CUOCO/A CAPO PARTITA**Principali attività e mansioni:- Adottare...

  • Cuoco Capo Partita

    4 giorni fa

    Licata, Italia Network Turismo Italia Srl A tempo pieno

    Se hai una passione per l'eccellenza culinaria, l'esperienza nei primi e nei secondi piatti, e almeno tre anni di esperienza nel settore, questa potrebbe essere l'opportunità che stavi aspettando!**Posizione Disponibile: Capo Partita****Requisiti**:- Esperienza consolidata nei primi e nei secondi piatti.- Almeno tre anni di esperienza nel settore...

  • Chef Capo Partita

    4 giorni fa

    Licata, Italia Hotel Ristorante Borgo La Tana A tempo pieno

    Offerta di lavoro per Cuoco Capo Partita (uomo o donna) per la preparazione di secondi piatti di pesce e carne.- Professionale, esperto e motivato.- Requisiti : esperienza consolidata, socievole, cordiale, serio, flessibile.Garantiamo vitto e alloggio.Contratto di lavoro: Tempo pienoContratto di lavoro: Tempo determinatoDurata contratto: 5 mesiStipendio:...

  • Cuoco Capo Partita Ai Secondi

    5 giorni fa

    Licata, Italia Hotel Ristorante Borgo La Tana A tempo pieno

    Impiego immediato per un Capo Partita per la preparazione di secondi piatti di pesce e carne.- Professionale, esperto e motivato, massima serietà.- Requisiti : esperienza consolidata, socievole, cordiale, flessibile.Condizioni economiche da concordare.Impiego immediato.Garantiamo vitto e alloggio.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoDurata...

  • Capo Partita

    4 giorni fa

    Licata, Italia Network Turismo Italia Srl A tempo pieno

    **Capo Partita Stagione a Nova Siri****Descrizione dell'Azienda**:Il nostro resort a Nova Siri si impegna a offrire un'esperienza indimenticabile ai nostri ospiti, con un servizio impeccabile e un'atmosfera accogliente.Siamo alla ricerca di un Capo Partita talentuoso e appassionato per garantire l'eccellenza culinaria nel nostro resort.**Descrizione della...

  • Cuoco con Esperienza

    4 giorni fa

    Licata, Italia NUOVA SOMBRERO SRL A tempo pieno

    Ricerchiamo Cuoco capo partita con esperienza Contratto di lavoro: Part-time Disponibilità: - Turni Esperienza: - cuoco: 3 anni (Preferenziale)

  • Capo Partita Secondi Per Ristorante Tradizionale

    5 giorni fa

    Licata, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo partita secondi per ristorante tradizionale Luogo di lavoro: BasilicataDescrizioneStiamo cercando un Capo Partita ai secondi per la squadra del ristorante "Trattoria Stano", situato a Matera.Le persone ideali per questa posizione hanno almeno 2 anni di esperienza nel settore e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.Sono...

  • Capo Partita Secondi Per Ristorante Tradizionale

    6 giorni fa

    Licata, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo partita secondi per ristorante tradizionale Luogo di lavoro: BasilicataDescrizioneStiamo cercando un Capo Partita ai secondi per la squadra del ristorante "Trattoria Stano", situato a Matera.Le persone ideali per questa posizione hanno almeno 2 anni di esperienza nel settore e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.Sono...

  • Capo Partita Secondi Per Ristorante Tradizionale

    4 giorni fa

    Licata, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo partita secondi per ristorante tradizionale Luogo di lavoro: BasilicataDescrizioneStiamo cercando un Capo Partita ai secondi per la squadra del ristorante "Trattoria Stano", situato a Matera.Le persone ideali per questa posizione hanno almeno 2 anni di esperienza nel settore e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.Sono...

  • Cuoco Capo Partita Ai Secondi

    1 settimana fa

    Licata, Italia Hotel Ristorante Borgo La Tana A tempo pieno

    Assunzione per un Capo Partita (uomo o donna) per la preparazione di secondi piatti di pesce e carne.- Professionale, esperto e motivato, massima serietà.- Requisiti : esperienza consolidata, socievole, cordiale, flessibile.Condizioni economiche da concordare.Impiego immediato.Garantiamo vitto e alloggio.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo...

  • Capo Partita Secondi Per Ristorante Tradizionale

    5 giorni fa

    Licata, Italia Restworld A tempo pieno

    CAPO PARTITA SECONDI PER RISTORANTE TRADIZIONALE - Basilicata Luogo di lavoro: BasilicataDescrizioneStiamo cercando un Capo Partita ai secondi per la squadra del ristorante "Trattoria Stano", situato a Matera.Le persone ideali per questa posizione hanno almeno 2 anni di esperienza nel settore e una solida comprensione delle operazioni di una cucina...

  • Capo Partita Secondi Per Ristorante Tradizionale

    5 giorni fa

    Licata, Italia Restworld A tempo pieno

    CAPO PARTITA SECONDI PER RISTORANTE TRADIZIONALE - Basilicata Luogo di lavoro: BasilicataDescrizioneStiamo cercando un Capo Partita ai secondi per la squadra del ristorante "Trattoria Stano", situato a Matera.Le persone ideali per questa posizione hanno almeno 2 anni di esperienza nel settore e una solida comprensione delle operazioni di una cucina...

  • Capo Partita Secondi Per Ristorante Tradizionale

    4 giorni fa

    Licata, Italia Restworld A tempo pieno

    CAPO PARTITA SECONDI PER RISTORANTE TRADIZIONALE - Basilicata Luogo di lavoro: BasilicataDescrizioneStiamo cercando un Capo Partita ai secondi per la squadra del ristorante "Trattoria Stano", situato a Matera.Le persone ideali per questa posizione hanno almeno 2 anni di esperienza nel settore e una solida comprensione delle operazioni di una cucina...

  • Capo Partita Ai Secondi

    4 giorni fa

    Licata, Italia Hotel Ristorante Borgo La Tana A tempo pieno

    Capo Partita Secondi piatti Pesce e Carne (uomo o donna) con esperienza consolidata.Proponiamo lavoro in un ambiente votato all'eccellenza della cucina mediterranea dalle importati tradizioni.Requisiti:- esperto e motivato, spirito di squadra, socievole, cordiale, serio.Garantiamo vitto e alloggio.Contratto di lavoro: Tempo determinatoDurata contratto: 6...

  • Capo Partita Di Cucina Ai Secondi

    4 giorni fa

    Licata, Italia Hotel Ristorante Borgo La Tana A tempo pieno

    Offerta di lavoro reparto cucina, selezioniamo Chef Capo Partita (uomo o donna) per la preparazione di secondi piatti di pesce e carne.- Professionale, esperto e motivato.- Requisiti : socievole, cordiale, serio, flessibile.Garantiamo vitto e alloggio.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoDurata contratto: 7 mesi