Responsabile di Sala

2 settimane fa

Verona, Italia Trattoria Dalla Bruna A tempo pieno

Ciao, se ci conosci, sai già che siamo focalizzati sulle pause pranzo, siamo un punto di riferimento per quelle persone che per necessità sono costrette a mangiare fuori casa dal lunedì al venerdì, ma anche per le persone che cercano un locale cordiale e amichevole, che serve cibo “fatto in casa” e “genuino”. Infatti il nostro slogan è: “La cucina come una volta, solo prodotti genuini”.

La sera apriamo su prenotazione di gruppi, ci stiamo comunque organizzando per avere un’apertura serale fissa.

Per questo siamo alla ricerca di persone volenterose, appassionate e intraprendenti per riempire le nuove fila all’interno della nostra Trattoria

Per alcune posizioni ricerchiamo esperienza, un buon curriculum e un passato luccicante.

Per altre posizioni cerchiamo attitudine, voglia di imparare e di crescere.

In tutti i casi ricerchiamo voglia di fare, entusiasmo e un amore smodato per la cucina fatta come una volta e l’attenzione al cliente.

Se, leggendo queste righe, “qualcosa” dentro di te si è illuminato, continua a leggere, perché sei la persona giusta per noi

**Perchè lavorare con Trattoria Dalla Bruna?**:

- Il primo aspetto che devi sapere:
**avrai un regolare contratto**

Niente note a margine, niente accordi verbali, niente “Poi vediamo ”

Con “Dalla Bruna” sarà tutto nero su bianco, così saremo tranquilli tutti.
- Con “Dalla Bruna” non avrai a che fare con titolari sgarbati, prepotenti e impreparati, ma con professionisti che lavorano nella ristorazione da sempre, e lo faranno per sempre, e per questo sono alla costante ricerca di persone che li accompagnino nel loro viaggio
- Con “Dalla Bruna” avrai la **possibilità (ma anche la responsabilità) di portare tutto ciò che di positivo la cucina “fatta in casa” ha da trasmettere a Verona e nel mondo.**:

- Con “Dalla Bruna” acquisirai **competenze che non esistono nel mercato della ristorazione**, ma che si sono rivelate semplicemente fondamentali. Insomma, con noi potrai **CRESCERE**. Lo sappiamo che lo leggi dappertutto. Nel nostro caso è vero per davvero: se ci darai la dimostrazione di valere e di credere in noi, noi ti valorizzeremo e crederemo in te
- Avrai accesso a **diversi training** durante i quali imparerai tutto quello che ti serve per conoscere il nostro Brand ed innamorartene.

**Responsabile di sala**

Il Responsabile di sala è una figura CHIAVE all’interno del nostro Staff. Il Responsabile di sala è il collante di tutto il personale, il punto nevralgico di tutto la Trattoria e la pietra angolare su cui si basa tutta la squadra

Sei perfetto/a per questo ruolo se possiedi:

- Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo;
- Eccellente conoscenza dei processi F&B;
- Doti di leadership e una forte predisposizione alla gestione delle risorse umane. Lo scopo? Fare felici i clienti e raggiungere il risultato, anche economico
- Conoscenza dei principali strumenti informatici e buona padronanza di tutto ciò che è tecnologia;
- Ottimo presidio della lingua inglese.

Di cosa ti occuperai come Responsabile di sala?
- Dovrai coordinare il personale front-line, assegnando responsabilità e dando indicazioni operative in merito alle attività quotidiane;
- Garantirai che tutti i turni e le postazioni di lavoro siano coperti, sostituendo prontamente le assenze inaspettate;
- Risolverai questioni e problemi operativi;
- Applicherai le procedure aziendali e le verifica, erogando formazione al personale e garantendone il costante rispetto da parte di tutti i dipendenti;
- Effettuerai gli ordini in collaborazione il Responsabile di cucina, garantendo che il punto vendita sia costantemente rifornito con adeguate quantità di prodotto;
- Parteciperai all’attività operativa del punto vendita;
- Sarai costantemente formato con corsi fuori sede e con colloqui diretti con il titolare.

  • Responsabile di Sala

    7 giorni fa

    Verona, Italia Vi.Co.Ok. A tempo pieno

    Vi.Co.Ok srl, importante società di ristorazione aziendale e catering, ricerca Nr. 1 Responsabile di Sala, in zona Fiesso D'Artico (VE). La risorsa sarà responsabile del corretto svolgimento del servizio di sala, del coordinamento del servizio in collaborazione con lo chef, e secondo le specifiche esigenze del cliente, dei parametri qualitativi e...

  • Responsabile Di Sala

    1 settimana fa

    Verona, Italia Trattoria Dalla Bruna A tempo pieno

    Ciao, se ci conosci, sai già che siamo focalizzati sulle pause pranzo, siamo un punto di riferimento per quelle persone che per necessità sono costrette a mangiare fuori casa dal lunedì al venerdì, ma anche per le persone che cercano un locale cordiale e amichevole, che serve cibo "fatto in casa" e "genuino". Infatti il nostro slogan è: "La cucina come...

  • Responsabile Di Sala Per Osteria Enoteca

    1 settimana fa

    Verona, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Responsabile di sala per osteria enoteca (nuova apertura)DescrizioneStiamo cercando un Responsabile di sala per nuova apertura di un'osteria ed enoteca ("Il Mastino"), situata nel cuore di Verona, in Piazza Erbe.

  • Direttore di Sala

    4 settimane fa

    Verona, Italia Giotto di Darì Corinna e C. Snc A tempo pieno

    **Ristorante in Verona centro ricerca Direttore di Sala, **la risorsa si occuperà della gestione della squadra di lavoro in sala garantendo un servizio ottimale. Sarà responsabile della gestione complessiva delle operazioni della sala, incaricato di garantire che gli ospiti ricevano un'esperienza indimenticabile, caratterizzata da un servizio impeccabile,...

  • Responsabile di Sala

    6 giorni fa

    Verona, Italia BENVENUTO VERONA SRL A tempo pieno

    Benvenuto Family Restaurant ricerca RESPONSABILE DI SALA per la sede di Verona presso il Payanini Center (zona stadio Bendegodi). Ricerchiamo persone dinamiche e solari che abbiamo voglia di lavorare in team. **Requisiti**: - forte passione per il settore ristorativo, predisposti al contatto con il pubblico, con una forte attitudine al lavoro di gruppo. -...

  • Responsabile Di Sala

    1 settimana fa

    Verona, Italia Benvenuto Verona Srl A tempo pieno

    Benvenuto Family Restaurant ricerca RESPONSABILE DI SALA per la sede di Verona presso il Payanini Center (zona stadio Bendegodi).Ricerchiamo persone dinamiche e solari che abbiamo voglia di lavorare in team.Requisiti:· pregressa esperienza di minimo uno/due anni, come operatore nel ruolo per cui si presenta candidatura, preferibilmente maturata in aziende...

  • Responsabile Di Sala

    1 settimana fa

    Verona, Italia Benvenuto Verona Srl A tempo pieno

    Benvenuto Family Restaurant ricerca RESPONSABILE DI SALA per la sede di Verona presso il Payanini Center (zona stadio Bendegodi).Ricerchiamo persone dinamiche e solari che abbiamo voglia di lavorare in team.Requisiti:· pregressa esperienza di minimo uno/due anni, come operatore nel ruolo per cui si presenta candidatura, preferibilmente maturata in aziende...

  • RESPONSABILE DI SALA 30h

    3 giorni fa

    Verona, Italia Adecco Selezione A tempo pieno

    Il Team di Adecco Explora sta cercando un/a Responsabile di Sala per un'importante azienda nel settore delle catene di ristorazione, con sede a San Giovanni Lupatoto, accanto al Centro Commerciale Verona Uno. Sei una persona dinamica e con esperienza nella gestione di una sala? Sei in grado di coordinare il lavoro del personale di sala, monitorare...

  • Responsabile Di Sala

    1 settimana fa

    Verona, Italia Benvenuto Verona Srl A tempo pieno

    Benvenuto Family Restaurant ricerca RESPONSABILE DI SALA per la sede di Verona presso il Payanini Center (zona stadio Bendegodi). Ricerchiamo persone dinamiche e solari che abbiamo voglia di lavorare in team. Requisiti: · pregressa esperienza di minimo uno/due anni, come operatore nel ruolo per cui si presenta candidatura, preferibilmente maturata in...

  • Responsabile di sala

    1 settimana fa

    Verona, Italia BENVENUTO VERONA SRL A tempo pieno

    Benvenuto Family Restaurant ricerca RESPONSABILE DI SALA per la sede di Verona presso il Payanini Center (zona stadio Bendegodi). Ricerchiamo persone dinamiche e solari che abbiamo voglia di lavorare in team. Requisiti: pregressa esperienza di minimo uno/due anni, come operatore nel ruolo per cui si presenta candidatura, preferibilmente maturata in...

  • Responsabile di sala

    2 giorni fa

    Verona, Italia BENVENUTO VERONA SRL A tempo pieno

    Benvenuto Family Restaurant ricerca RESPONSABILE DI SALA per la sede di Verona presso il Payanini Center (zona stadio Bendegodi).Ricerchiamo persone dinamiche e solari che abbiamo voglia di lavorare in team.Requisiti:· pregressa esperienza di minimo uno/due anni, come operatore nel ruolo per cui si presenta candidatura, preferibilmente maturata in aziende...

  • Responsabile di sala per osteria enoteca

    2 settimane fa

    Verona, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    DescrizioneStiamo cercando un Responsabile di sala per nuova apertura di un'osteria ed enoteca (", Il Mastino", ), situata nel cuore di Verona, in Piazza Erbe. Il locale, con target indirizzato principalmente ai turisti e a clienti di fascia medio-alta, offre un'esperienza informale e autentica, con un'ampia selezione di vini regionali e piatti...

  • Responsabile di sala per osteria enoteca

    2 settimane fa

    Verona, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    DescrizioneStiamo cercando un Responsabile di sala per nuova apertura di un'osteria ed enoteca (", Il Mastino", ), situata nel cuore di Verona, in Piazza Erbe. Il locale, con target indirizzato principalmente ai turisti e a clienti di fascia medio-alta, offre un'esperienza informale e autentica, con un'ampia selezione di vini regionali e piatti...

  • Responsabile di sala per osteria enoteca

    2 settimane fa

    Verona, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    DescrizioneStiamo cercando un Responsabile di sala per nuova apertura di un'osteria ed enoteca (", Il Mastino", ), situata nel cuore di Verona, in Piazza Erbe. Il locale, con target indirizzato principalmente ai turisti e a clienti di fascia medio-alta, offre un'esperienza informale e autentica, con un'ampia selezione di vini regionali e piatti...

  • Responsabile Di Sala Per Osteria Enoteca

    1 settimana fa

    Verona, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    DescrizioneStiamo cercando un Responsabile di sala per nuova apertura di un'osteria ed enoteca (", Il Mastino", ), situata nel cuore di Verona, in Piazza Erbe. Il locale, con target indirizzato principalmente ai turisti e a clienti di fascia medio-alta, offre un'esperienza informale e autentica, con un'ampia selezione di vini regionali e piatti...

  • Responsabile Di Sala Per Osteria Enoteca

    2 settimane fa

    Verona, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione Stiamo cercando un Responsabile di sala per nuova apertura di un'osteria ed enoteca ("Il Mastino"), situata nel cuore di Verona, in Piazza Erbe. Il locale, con target indirizzato principalmente ai turisti e a clienti di fascia medio-alta, offre un'esperienza informale e autentica, con un'ampia selezione di vini regionali e piatti tradizionali...

  • Responsabile di sala per osteria enoteca

    3 giorni fa

    Verona, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    DescrizioneStiamo cercando un Responsabile di sala per nuova apertura di un'osteria ed enoteca (", Il Mastino", ), situata nel cuore di Verona, in Piazza Erbe. Il locale, con target indirizzato principalmente ai turisti e a clienti di fascia medio-alta, offre un'esperienza informale e autentica, con un'ampia selezione di vini regionali e piatti...

  • Responsabile di sala per osteria enoteca

    2 giorni fa

    Verona, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    DescrizioneStiamo cercando un Responsabile di sala per nuova apertura di un'osteria ed enoteca (", Il Mastino", ), situata nel cuore di Verona, in Piazza Erbe. Il locale, con target indirizzato principalmente ai turisti e a clienti di fascia medio-alta, offre un'esperienza informale e autentica, con un'ampia selezione di vini regionali e piatti...

  • Responsabile di sala per osteria enoteca

    3 giorni fa

    Verona, Italia Restworld A tempo pieno

    DescrizioneStiamo cercando un Responsabile di sala per nuova apertura di un'osteria ed enoteca ("Il Mastino"), situata nel cuore di Verona, in Piazza Erbe. Il locale, con target indirizzato principalmente ai turisti e a clienti di fascia medio-alta, offre un'esperienza informale e autentica, con un'ampia selezione di vini regionali e piatti tradizionali...

  • Responsabile di sala per osteria enoteca

    4 giorni fa

    Verona, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Responsabile di sala per osteria enoteca (nuova apertura)DescrizioneStiamo cercando un Responsabile di sala per nuova apertura di un'osteria ed enoteca ("Il Mastino"), situata nel cuore di Verona, in Piazza Erbe. Il locale, con target indirizzato principalmente ai turisti e a clienti di fascia medio-alta, offre un'esperienza informale e autentica,...