Directeur D'hotel

Hotel Des Pecheurs, Boutique hotel de luxe, situé sur l’ile de Cavallo (Corse du Sud) qui propose 48 chambres, recherche:
**DIRECTEUR D’HOTEL (CDI / Logé )**

Vos missions sont les suivantes:

- Gestion opérationnelle : Supervision, coordination de toutes les activités de l'hôtel et du restaurant,
- Contribuer à l’organisation et au bon fonctionnement de l’activité et favoriser la communication au sein de l'établissement et avec le siège
- Gestion budgétaire : Coût maîtrisé, utilisation efficace des ressources,
- Service client : Satisfaction client, gestion des conflits, agir en véritable maître de maison,
- Gestion des équipes : Recrutement, formation et supervision, motivation encadrement des équipes,
- Contrôle de la qualité et conformité réglementaire : Respect des diverses normes, audits, évaluation de la satisfaction client, actions correctives, etc.
- Développement stratégique : Participation à l'élaboration de la stratégie globale et à la mise en place des objectifs de croissance,
- Relation publique : Partenaires, institutions locales, etc.
- Garantir la bonne marche de l’établissement et le développement commercial

**Profil recherché**
- Leadership
- Organisé(e)
- Force de proposition, prise d'initiative
- Recherche de l'excellence à tout moment
- Esprit d'équipe
- Sens de l'accueil
- Capacité d'écoute et de négociation
- Métrisation de la langue françaises, italienne, anglaise.

Formation
- Bac +4/5 Management hôtellerie-restauration
- Bac +4/5 école de commerce, marketing

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : €5 000,00 par mois