Cuoco/a

**Trasformiamo le attitudini in valore condiviso.**

Entrare a far parte di Xenia SB significa confrontarsi con una realtà consolidata nel settore Travel e Accommodation, che valorizza e promuove il talento, l’esperienza e le prospettive individuali. Lavorare in Xenia S.p.A. SB offre l’opportunità concreta di contribuire ad alimentare e mantenere vivo nel tempo uno stile di ospitalità responsabile e inclusivo, sul quale l’azienda ha fondato la Vision e la Mission.

Xenia S.p.A. SB ti permette di portare un contributo tangibile al cambiamento culturale e sociale, trasformando ogni tuo gesto ordinario in un gesto straordinario.

In linea con il proprio Codice Etico, Xenia si impegna ad adottare principi di comportamento che favoriscono la diversità, l'equità e l'inclusione del proprio personale.

La figura si occuperà in via principale di:

- preparare i pasti come da istruzioni, in maniera puntuale e rispettando le norme di sicurezza alimentare e igienico-sanitarie
- seguire le indicazioni delle ricette e delle modalità di presentazione delle portate
- utilizzare in maniera opportuna, sicura ed efficiente tutte le attrezzature a disposizione
- mantenere la postazione di lavoro e le attrezzature puliti e in ottime condizioni sanitarie e di igiene, secondo gli standard previsti in materia
- ispezionare i piani di lavoro e la cucina in generale, le attrezzature in uso e le aree di magazzino per garantirne l'organizzazione, la pulizia e la conformità con gli standard prestabiliti
- assicurare il rifornimento delle materie e dei materiali necessari all’ottimale svolgimento dell'attività
- mantenere l'inventario di cibo e rifornimenti
- preventivare costi ed esigenze

**Sede**: Emilia Romagna, Lombardia, Veneto.