Primo Maitre di Sala a Roma

7 mesi fa

Roma, Italia FH55 Grand Hotel Palatino A tempo pieno

**FH55 Grand Hotel Palatino**, struttura 4 stelle situata a** Roma** in Via Cavour, nei pressi del Colosseo, ricerca per inserimento immediato una figura di **Primo Maitre di Sala**.

Il Maitre sarà responsabile degli outlets presenti in albergo : un elegante ristorante con vista su Piazza della Suburra, con proposta di piatti tipici della tradizione romana e italiana, rivolto sia a clientela residente che esterna; il servizio della piccola colazione, il servizio banchetti, il room service, l’american bar e tutte le attività F&B inerenti al segmento Mice. Riporta direttamente all’Hotel Manager.
Sarà ambasciatore dei valori e dello stile dell’Azienda, assicurando un servizio competente, accogliente e attento alle esigenze del cliente.

**Mansioni**:

- Si dovrà occupare della gestione, formazione e coordinamento dei collaboratori organizzando quotidianamente il lavoro, andando a creare una squadra armoniosa e collaborativa utilizzando gli strumenti gestionali e informatici messi a disposizione dall’azienda (tra i quali tablet per la presa comanda al tavolo);
- È responsabile della qualità del servizio erogato agli ospiti e della loro soddisfazione attenendosi scrupolosamente alle procedure aziendali;
- Sarà responsabile della redazione dell’inventario di fine mese nei tempi richiesti dall’azienda;
- Gestirà eventuali complaints da parte dei clienti, assicurandosi della loro soddisfazione;
- Monitorerà costantemente l’andamento della soddisfazione dei clienti, apportando da subito eventuali modifiche finalizzate a migliorare l’aria di competenza;
- Si assicura che le norme di igiene e sicurezza siano rispettate nel suo reparto secondo quanto disposto dalle procedure aziendali e dalle normative vigenti;
- Collabora con il Primo Chef d’Hotel, nell’organizzare e condividere l’erogazione dei servizi F&B non standard;
- Collabora alla redazione della carta dei vini proposta all’interno dei ristoranti ed è responsabile della coerenza con i vini presenti;
- A lui riporteranno: 2^ Maitre, Breakfast Supervisor, Chef de Rang, Commis de Rang, Barman.

**Requisiti**:

- Capacità di esercitare la propria Leadership con autorevolezza;
- Comprovate esperienze nel ruolo in Hotel e/o Resort 4*- 5*;
- Proattività, propensione al cliente e al servizio anticipatorio;
- Ottime conoscenze e competenze in ambito enologico documentabili (AIS, FISAR o WSET);
- Ottimo standing;
- Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua costituirà un plus;
- Attitudine al problem solving e flessibilità;
- Disponibilità a lavorare su turni spezzati.

**Cosa offriamo**:

- Contratto a tempo determinato CCNL Turismo;
- Alloggio;
- Fornitura divise e servizio di lavaggio delle stesse gratuito.

**Benefit**:

- Mensa aziendale usufruibile anche nei giorni di riposo;
- Wi-Fi dedicato in struttura;
- Presenza di incentivi sulle performance aziendali.

  • Primo Maître

    7 mesi fa

    Roma, Italia OpportunityJob A tempo pieno

    OpportunityJob, Filiale di Roma, ricerca: - PRIMO MAîTRE DI SALA **Posizione**: Per società cliente operante nel settore del servizio catering ed eventi PRIMO MAITRE DI SALA Luogo di Lavoro: ROMA CENTRO ORARIO: FULL-TIME Contratto a tempo determinato Standard retributivi di settore **Requisiti**: **Altre informazioni**: OPPORTUNITYROMA Il presente...

  • Maitre di Sala/cameriere-roma

    7 mesi fa

    Roma, Italia Openjobmetis S.p.A. A tempo pieno

    Openjobmetis S.p.a., per conto di azienda cliente operante nel settore della ristorazione, ricerca 1 cameriere/a-maitre di sala **Posizione**: La risorsa si andrà ad occupare la posizione di coordinatore di sala ma offrirà anche egli stesso il serivizio **Requisiti**: - Disponibilità immediata - Pregressa esperienza nel ruolo di Maitre di sala -...

  • Maitre di Sala a Roma

    1 giorno fa

    Roma, Italia AG Group A tempo pieno

    **AG Group**, Gruppo turistico italiano ricerca per il potenziamento dei suoi ristoranti e terrazze dei suoi Hotel 4 stelle in **Roma**: **- Maitre di Sala** (Rif: MRT1) È richiesta esperienza pregressa in analoghi contesti e buona conoscenza della lingua inglese. Passione, entusiasmo ed orientamento al cliente Completano il profilo ottime capacità...

  • Maitre di Sala

    2 settimane fa

    Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

    Hotel Ristorante zona Roma Nord ricerca Responsabile di Sala con esperienza e professionalità per inserimento in Azienda. Richiesta conoscenza dei sistemi informatici e esperienza nei grandi numeri. Prevalenza turni fissi. Primo contratto a tempo determinato con possibilità di trasformazione a indeterminato. Solo Automuniti (non ci sono mezzi...

  • Maitre di Sala

    7 giorni fa

    Roma, Italia Fedegroup srl A tempo pieno

    Siamo alla ricerca per una struttura alberghiera ** a **Roma**: **Maitre di sala**: almeno 4 anni di esperienza/ ottimo standing/ buona conoscenza della lingua inglese e con voglia di intraprendere un percorso di crescita professionale. **E' RICHIESTA DISPONIBILITA' IMMEDIATA** **E' RICHIESTA RESIADENZA A ROMA** Automunito Contratto di lavoro: Tempo...

  • Maitre di Sala

    7 mesi fa

    Roma, Italia Ristorante Il vizio Roma - Sina Bernini Bristol A tempo pieno

    Sirma Hotels S.p.A. società di gestione alberghiera e ristorativa, con unità locali a Perugia e Milano e Roma, attiva con il Ristorante Il Vizio all'interno dell'Hotel 5 stelle Sina Bernini Bristol, è alla ricerca del seguente profilo**:Maitre di sala** In qualità di Maitre di sala, sei responsabile di fornire un servizio professionale ai nostri ospiti,...

  • Maitre di Sala

    3 mesi fa

    Roma, Italia Ristorante Il vizio Roma - Sina Bernini Bristol A tempo pieno

    Sirma Hotels S.p.A. società di gestione alberghiera e ristorativa, con unità locali a Perugia e Milano e Roma, attiva con il Ristorante Il Vizio all'interno dell'Hotel 5 stelle Sina Bernini Bristol, è alla ricerca del seguente profilo**:Maitre di sala** In qualità di Maitre di sala, sei responsabile di fornire un servizio professionale ai nostri ospiti,...

  • Maitre di Sala

    7 mesi fa

    Roma, Italia CAPITALS LUXURY HOTELS SRL A tempo pieno

    Si ricerca figura di Maitre di sala per nuova apertura Ristorante all'interno di un Hotel 5 stelle in pieno centro a Roma. Si offre contratto full time indeterminato. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Orario: - Weekend Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - responsabile di sala: 1 anno...

  • Maitre di Sala

    2 settimane fa

    Roma, Italia Dpkc s.r.l. A tempo pieno

    Drugstore project sta selezionando per uno dei suoi clienti un Maitre/Direttore di sala con comprovata esperienza nel ruolo e spirito di iniziativa. **Carnal Morso Sabroso** è un ristorante fusion sudamericano situato in zona Prati a Roma che in poco tempo è diventato un icona della cucina latino-americana nella città. La risorsa che ricerchiamo ha...

  • Maitre di Sala

    7 mesi fa

    Roma, Italia Humangest SpA A tempo pieno

    Humangest Spa, Filiale di Roma Nord, è alla ricerca per azienda cliente leader nel settore della ristorazione di un/una **CAPO SALA / MAITRE** **La risorsa si occuperà di**: - gestione delle prenotazioni e della sala; - presentazione dei menù e della carta dei vini; - coordinamento delle risorse in sala; **Requisiti**: - esperienza comprovata nel ruolo...

  • Maitre di Sala

    7 giorni fa

    Roma, Italia Ristorante Il vizio Roma - Sina Bernini Bristol A tempo pieno

    Sirma Hotels S.p.A. società di gestione alberghiera e ristorativa, con unità locali a Perugia e Milano e Roma, attiva con il Ristorante Il Vizio all'interno dell'Hotel 5 stelle Sina Bernini Bristol, è alla ricerca del seguente profilo**:Maitre di sala** In qualità di Maitre di sala, sei responsabile di fornire un servizio professionale ai nostri ospiti,...

  • Maitre di Sala Per Hotel

    7 giorni fa

    Roma, Italia H25 A tempo pieno

    Azienda leader nel settore dei servizi di outsourcing alberghieri, ricerca con urgenza la figura di **Maitre di sala per Alberghi di lusso in Roma centro.** **REQUISITI RICHIESTI**: - Spiccate doti Organizzative - Imposta e dirige il Servizio, prende le ordinazioni e mantiene il rapporto con i clienti - Empatia (verso i nostri ospiti) e Leadership (verso i...

  • Maitre di Sala

    7 mesi fa

    Roma, Italia 4L Collection A tempo pieno

    Il Gruppo 4L Collection, prestigiosa e storica catena alberghiera di Roma, per un boutique hotel in zona Parioli - Roma Nord è alla ricerca di una figura di Maitre di sala per la propria attività lavorativa serale. Si richiede un minimo di esperienza nella stessa mansione preferibilmente in strutture ricettive, capacità di gestione del personale,...

  • Maitre di Sala

    5 giorni fa

    Roma, Italia BAIA HOLIDAY A tempo pieno

    BAIA HOLIDAY, società operante nel turismo all'aria aperta, tra i leaders nel proprio settore di riferimento, seleziona per il proprio Camping Village Roma Capitol, di Ostia Antica (RM), MAITRE DI SALA da inserire nel ristorante interno alla struttura. Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa nel ruolo - Disponibilità immediata Si offre: - Contratto...

  • Maitre di Sala

    2 mesi fa

    Roma, Italia 4L Collection A tempo pieno

    Il Gruppo 4L Collection, prestigiosa e storica catena alberghiera di Roma, è alla ricerca di una figura di Maitre serale per un boutique Hotel a Roma Nord in zona Parioli. Si richiede un minimo di esperienza nella stessa mansione preferibilmente in strutture ricettive, capacità di gestione del personale, organizzazione del lavoro, rapporti con fornitori e...

  • Maître Bar e Barman a Roma

    4 mesi fa

    Roma, Italia Hassler Roma A tempo pieno

    L’**Hassler Roma**, prestigioso hotel 5 Stelle Lusso al centro di **Roma**, seleziona **Maître Bar e Barman.** **Si richiede**: esperienza pregressa in posizioni uguali maturata in contesti alberghieri di categoria 5 stelle lusso “Leading Hotels of the World”, flessibilità e disponibilità a lavorare secondo le esigenze di servizio, nei fine...

  • Maitre Supervisore

    4 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia HR Search per Hotel prestigioso a Roma (#9201) A tempo pieno

    La nostra azienda, HR Search per Hotel prestigioso a Roma (#9201), sta cercando un professionista qualificato come Maitre Supervisore. Il candidato ideale dovrebbe avere esperienza comprovata nel ruolo di Capo Sala in contesti simili (hotellerie o ristoranti di alto livello).Compensa: Circa € 40.000 - € 50.000 all'anno, con possibilità di crescita...

  • Hotel in Centro Ricerca Maitre di Sala Per

    2 settimane fa

    Roma, Italia H25 A tempo pieno

    Azienda leader nel settore dei servizi di outsourcing alberghieri, ricerca con urgenza la figura di **Maitre di sala per ristorante Rooftop in Hotel di lusso in Roma centro.** **REQUISITI RICHIESTI**: - Spiccate doti Organizzative - Imposta e dirige il Servizio, prende le ordinazioni e mantiene il rapporto con i clienti - Empatia (verso i nostri ospiti) e...

  • Hotel in Centro Ricerca Maitre di Sala Per

    3 giorni fa

    Roma, Italia H25 A tempo pieno

    Azienda leader nel settore dei servizi di outsourcing alberghieri, ricerca con urgenza la figura di **Maitre di sala per ristorante Rooftop in Hotel di lusso in Roma centro.** **REQUISITI RICHIESTI**: - Spiccate doti Organizzative - Imposta e dirige il Servizio, prende le ordinazioni e mantiene il rapporto con i clienti - Empatia (verso i nostri ospiti) e...

  • Maitre Eventi Roma Nord

    7 mesi fa

    Roma, Italia Serist servizi di ristorazione unioersonale srl A tempo pieno

    **Ristorante Il Baiardo** è sito all'interno del **Centro Sportivo Il Baiardo Corte dei Conti,** prestigiosa ed elegante realtà a Roma Nord (Zona Tor di Quinto). Il Ristorante è aperto a pranzo ed esclusivamente per eventi privati in fascia serale. **MAITRE DIRETTORE DI SALA EVENTI**:Siamo alla ricerca di una figura che su turni si occupi principalmente...