Cuoco Capo Partita

5 mesi fa

Montesilvano, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

**BLUSERENA HOTELS & RESORTS - CHI SIAMO**

Bluserena Hotels & Resorts è uno dei principali gruppi alberghieri in Italia, focalizzato nel segmento vacanze famiglia in resort mare e montagna. E’ riconosciuta come gruppo alberghiero, sinonimo della vacanza indimenticabile per tutta la famiglia.

Bluserena oggi è presente con 13 strutture 4 e 5 stelle in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo e Piemonte, per un totale di circa 4,200 camere, un fatturato annuo di oltre 95 milioni di euro e 2,500 dipendenti durante il periodo di piena attività.

Il nostro obiettivo è quello di dedicare la massima attenzione ai nostri ospiti e al personale che lavora con noi per offrire un’esperienza di vacanza indimenticabile per tutta la famiglia e allo stesso tempo un rapporto qualità/prezzo eccellente.

**OVERVIEW DELLA POSIZIONE**

Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo
**Cuochi Capo Partita - Demi Chef de Partie**, disponibili ad unirsi a noi durante la stagione estiva nelle nostre strutture con spirito di squadra, passione, entusiasmo e orientamento ad offrire il miglior servizio ai nostri ospiti.

**SEDE DI LAVORO**

La posizione è aperta per la nostra struttura **Serena Majestic Hotel Residence** a Montesilvano (PE) in Abruzzo.

**AREA DI RESPONSABILITA**

A seconda del grado di esperienza e responsabilità:

- Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef
- Essere responsabile della propria area di competenza
- Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualità
- Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni
- Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte
- Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite
- Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro
- Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)
- Garantire gli standard aziendali

**Requisiti**:

- Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti)
- Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione
- Precisione, velocità e attenzione al dettaglio
- Ottima manualità e capacità organizzative
- Serietà, professionalità, affidabilità
- Predisposizione al lavoro di squadra
- Flessibilità, capacità di adattamento e di problem solving
- Costante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio
- Ottimo standing
- Conoscenze norme HACCP e sicurezza
- Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
- La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l’italiano costituisce titolo preferenziale

  • Cuoco Capo Partita Hotel

    5 mesi fa

    Montesilvano, Italia Di Paolo Food SRL A tempo pieno

    Assumiamo su Montesilvano **:Cuoco Capo Partita** Lavoro in un frequentato hotel, Contratto full time con un giorno e mezzo di riposo. Lavoro su turni molto brevi (il turno di cena finisce alle 22.30/23). Retribuzione da CCNL secondo esperienza. Eventuali extra retribuiti in busta paga. Possibilità di alloggio **ASSUNZIONE IMMEDIATA** Contratto di...

  • Cuoco Capo Partita

    5 mesi fa

    Montesilvano Marina, Italia Trovopersonale.it A tempo pieno

    Selezioniamo per frequentato hotel a Montesilvano Marina (PE)in zona pineta un/a **Cuoco Capo Partita** Assunzione Immediata con inserimento ad Aprile per weekend ed eventi, passaggio a full time da Maggio con ottima retribuzione secondo esperienza. Richiesta esperienza e comodità nel raggiungere il luogo del lavoro MASSIMA SERIETA' E PUNTUALITA' NEL...

  • Aiuto Cuoco e Capo Partita Hotel

    5 mesi fa

    Montesilvano, Italia Di Paolo Food SRL A tempo pieno

    Assumiamo su Montesilvano **:Aiuto Cuoco e Capo Partita** Lavoro in un frequentato hotel, Contratto fullt ime con un giorno e mezzo di riposo. Lavoro su turni molto brevi (il turno di cena finisce alle 22.30/23). Retribuzione da CCNL secondo esperienza. Eventuali extra retribuiti in busta paga ASSUNZIONE IMMEDIATA Contratto di lavoro: Tempo...

  • Cuoco Capo Partita

    5 mesi fa

    Montesilvano Marina, Italia Gruppo Di Paolo A tempo pieno

    Si ricerca per Hotel nella località di Montesilvano marina (PE) **Cuoco Capo Partita** - Contratto FullTime a norma di legge - Ottimo stipendio secondo esperienza - Eventuali straordinari verranno retribuiti e inseriti in busta paga a fine mese - NO Alloggio, quindi richiesta comodità nel raggiungere il posto di lavoro - Inserimento da Maggio Contratto di...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Montesilvano Marina, Abruzzo, Italia Bluserena A tempo pieno

    La nostra cucina È con grande piacere che ci occupiamo di cercare un Cuoco Capo Partita per la nostra struttura Serena Majestic Hotel Residence a Montesilvano (PE) in Abruzzo.Il ruolo Cerchiamo un Cuoco Capo Partita che sia in grado di supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le...

  • Cucina Capo Partita

    1 mese fa

    Montesilvano Marina, Abruzzo, Italia Bluserena A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Bluserena, è una catena di hotel e resort che offre esperienze uniche ai nostri ospiti. Stiamo cercando un Cuoco Capo Partita per unirsi alla nostra squadra durante la stagione estiva.Compiti e ResponsabilitàIl Cuoco Capo Partita sarà responsabile della supervisione e gestione della preparazione, cottura e...

  • Cuoco Capo Partita Hotel

    4 mesi fa

    Montesilvano Marina, Italia Trovopersonale.it A tempo pieno

    Selezioniamo per frequentato hotel a Montesilvano Marina (PE)in zona pineta **Cuoco Capo Partita** Assunzione Immediata con inserimento a Maggio, con ottima retribuzione secondo esperienza. Richiesta esperienza e comodità nel raggiungere il luogo del lavoro MASSIMA SERIETA' E PUNTUALITA' NEL PAGAMENTO DEGLI STIPENDI Il presente annuncio è rivolto ad...

  • Cuoco di Partita

    5 mesi fa

    Montesilvano Marina, Italia Gruppo Di Paolo A tempo pieno

    Si ricerca per Hotel nella località di Montesilvano marina (PE) **Cuoco Capo Partita** - Contratto FullTime a norma di legge - Ottimo stipendio secondo esperienza - Eventuali straordinari verranno retribuiti e inseriti in busta paga a fine mese - NO Alloggio, quindi richiesta comodità nel raggiungere il posto di lavoro - Inserimento da Maggio Contratto di...

  • Cucina Capo Partita

    1 mese fa

    Montesilvano Marina, Abruzzo, Italia Bluserena A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Bluserena, è una catena di hotel e resort che offre esperienze uniche ai nostri ospiti. Stiamo cercando un Cuoco Capo Partita per unirsi alla nostra squadra durante la stagione estiva.Compiti e ResponsabilitàIl Cuoco Capo Partita sarà responsabile della supervisione e gestione della preparazione, cottura e...

  • Cucina Capo Partita

    4 settimane fa

    Montesilvano Marina, Abruzzo, Italia Bluserena A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Bluserena, è una catena di hotel e resort che offre esperienze uniche ai nostri ospiti. Stiamo cercando un Cuoco Capo Partita per unirsi alla nostra squadra durante la stagione estiva.Compiti e ResponsabilitàIl Cuoco Capo Partita sarà responsabile della supervisione e gestione della preparazione, cottura e...

  • Cucina Capo Partita

    2 settimane fa

    Montesilvano Marina, Abruzzo, Italia Bluserena A tempo pieno

    Chi SiamoBluserena è un gruppo di hotel e resort che offre esperienze uniche ai suoi ospiti. La nostra storia inizia con un hotel sul mare, ma oggi possediamo 13 strutture in diverse località italiane.La PosizioneStiamo cercando un Cuoco Capo Partita per unirsi alla nostra squadra durante la stagione estiva. La posizione è aperta per la nostra struttura...

  • Cuoco Capo Partita Senior

    2 settimane fa

    Montesilvano Marina, Abruzzo, Italia Bluserena A tempo pieno

    Descrizione della PosizioneLa nostra azienda Bluserena è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita per unirsi alla nostra squadra durante la stagione estiva. La posizione è aperta per la nostra struttura Serena Majestic Hotel Residence a Montesilvano (PE) in Abruzzo.Compiti e Responsabilità• Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la...

  • Cucina Capo Partita

    4 settimane fa

    Montesilvano Marina, Abruzzo, Italia Bluserena A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Bluserena, è una catena di hotel e resort di alta qualità che offre esperienze uniche ai nostri ospiti. Stiamo cercando un Cuoco Capo Partita per unirsi alla nostra squadra durante la stagione estiva.Compiti e Responsabilità• Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel...

  • Portiere di Notte

    5 mesi fa

    Montesilvano Spiaggia, Italia GRAND EURHOTEL A tempo pieno

    Hotel a Montesilvano ricerca per stagione estiva (aprile-ottobre) Portiere di Notte - Chef Capo partita - Aiuto cuoco ed addette alle verdure ed antipasti Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Contesto nel settore alimentare: - Cucina - Hotel - Ristorante Orario: - Turno diurno - Turno notturno Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale)

  • Capo Partita Antipasti

    5 mesi fa

    Montesilvano, Italia Resiliency hotels srl A tempo pieno

    Buongiorno cerchiamo capo partita antipasti e contorni per hotel 3 stelle Montesilvano ,con esperienza buffet, non abbiamo alloggio, grazie Contratto di lavoro: Tempo pieno Contesto nel settore alimentare: - Cucina - Hotel Orario: - Turni Requisito linguistico flessibile: - Italiano non richiesto

  • Cuoco Hotel

    5 mesi fa

    Montesilvano Marina, Italia Gruppo Di Paolo A tempo pieno

    Si ricerca per Hotel nella località di Montesilvano marina (PE) **Cuoco Capo Partita** - Contratto FullTime a norma di legge - Ottimo stipendio secondo esperienza - Eventuali straordinari verranno retribuiti e inseriti in busta paga a fine mese - NO Alloggio, quindi richiesta comodità nel raggiungere il posto di lavoro - Inserimento da Maggio Contratto di...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Montesilvano Marina, Abruzzo, Italia Bluserena A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMOLa nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel...

  • Chef Hotel

    5 mesi fa

    Montesilvano, Italia Gruppo Di Paolo A tempo pieno

    Gruppo Di Paolo, società di gestione di strutture alberghiere, ricerca per Hotel nella località di Montesilvano (PE) un/a **Cuoco Chef** - Contratto stagione estiva, alta retribuzione - Si può raggiungere un accordo sul compenso totale per la stagione estiva - Richiesta esperienza in hotel - NO alloggio Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo...

  • Chef di Partita Senior

    2 ore fa

    Montesilvano Marina, Abruzzo, Italia Bluserena A tempo pieno

    Descrizione del Lavoro La Nostra AziendaBLUSERENA HOTELS & RESORTS è un'azienda leader nel settore del turismo in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo. Offriamo esperienze uniche ai nostri ospiti, ascoltando i loro desideri e desideri per realizzare la vacanza che sognano. La Posizione Vacante Ci stiamo cercando un Cuoco Capo Partita - Demi Chef de...

  • Aiuto Cuoco

    5 mesi fa

    Montesilvano Marina, Italia Gruppo Di Paolo A tempo pieno

    Si ricerca per Hotel e Ristoranti nella località di Montesilvano marina (PE) **Aiuto Cuoco** - Contratto FullTime a norma di legge con un giorno e mezzo di riposo - Ottimo stipendio secondo esperienza, da aiuto cucina a Cuoco di Partita - Eventuali straordinari verranno retribuiti e inseriti in busta paga a fine mese - NO Alloggio, quindi richiesta...