Assistant Bar Manager

2 settimane fa

Milano, Italia Emaar Hotels & Resorts SRL (Armani Hotel Milano) A tempo pieno

Armani Hotel Milan, 5 stars luxury hotel located in the heart of the famous Milan fashion district, is looking for an Assistant Bar Manager to join our Food & Beverage Department.

**MAIN RESPONSIBILITIES**:

- Assist Bar Manager in selection, training, evaluating, developing, leading, motivating, coaching, and disciplining all employees, to ensure that established cultural and standards are met.
- The ability to be visible in the operation, provide recognition, promote good public relations, and handle complaints, concerns or special requests for guests, clients, and group contacts.
- Describe and ensure quality of all food and beverage items, ingredients, and preparation methods, as well as provide expert knowledge of wine and spirits in an elegantly appointed environment dedicated to an attentive and distinctive experience for breakfast, lunch, or dinner.
- The ability to work closely with Bar Manager to design an effective beverages menu and wine list while ensuring excellent product quality at a fair price.
- Being able to create drink list based on seasonality and mixologist trends. respecting the beverage cost company guidelines.
- Generate and analyze the monthly menu engineering report, taking proactive steps to maintain the profitability based on the result of the report.
- Support in controlling labor and operating expenses through effective scheduling, budgeting, purchasing decisions, and inventory and cash control.
- Maintain the concept and position of the Bamboo Bar in the community and knowledge of competition and industry trends.
- Work harmoniously and professionally with co-workers and management.

QUALIFICATIONS AND EXPERTISE
- We are looking for individuals who have a solid knowledge of Food & Beverage, have a strong work ethic and people-management skills, great attention to details, and who are proactive to address and resolve issues.
- Two Years experience in the same position.
- Preferred 5* Hotel Deluxe experience.
- A college degree preferably specializing in bar/restaurant/hotel management, or equivalent experience is required.

Languages required: Italian and English

**Experience**:

- Assistant Bar Manager: 2 years (required)

  • Assistant Bar Manager

    3 giorni fa

    Milano, Italia Dorchester Collection A tempo pieno

    **Descrizione del Ruolo**: **Chi Siamo**: **I Nostri Hotel **:Lavoriamo con alcuni dei migliori talenti all' interno del nostro mercato di riferimento, capaci di assicurare esperienze straordinarie agli ospiti che soggiornano negli hotel della Dorchester Collection. Sono innanzitutto le nostre persone che danno vita alla nostra Visione. Quale membro della...

  • Assistant Manager

    5 giorni fa

    Milano, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    MANPOWER SRL ricerca per “Mercato SRL”, un’importante azienda nel settore ristorazione, un/una **ASSISTANT MANAGER** La risorsa selezionata verrà inserita all’interno della nuova apertura del Bar Brera. Nello specifico la risorsa si occuperà di: - Assistere il manager del locale nelle sue attività - Organizzare e predisporre i turni del...

  • Bar Manager Milano

    3 giorni fa

    Milano, Italia HAYS A tempo pieno

    Bar Manager - Milano Bar Manager Milano Per azienda nostra cliente, stiamo ricercando figure di Bar Manager per la piazza di Milano. Il responsabile del Bar, si occuperà della gestione di un team di circa 5 collaboratori e di garantire il raggiungimento dei risultati coordinando le attività commerciali, manageriali e di gestione del cliente. 936157

  • Bar Manager

    7 giorni fa

    Milano, Italia Smi network srl A tempo pieno

    Per rinomato locale sito in Moscova a Milano, con 150 coperti, ricerchiamo un/a Bar Manager. La figura si occuperà di: - Gestione fornitori - Coordinamento e monitoraggio attività del personale di bar - Gestione magazzino - Gestione clientela e possibili problemi - Gestione del bar Si richiede: - Ottima conoscenza della lingua inglese - Esperienza...

  • Assistant Manager

    3 giorni fa

    Milano, Italia Fred Milano A tempo pieno

    Fred Milano ricerca per potenziare il proprio team: **Assistant Manager** Si richiede disponibilità a lavorare full time, dal lunedì alla domenica, con due giorni di riposo settimanali, è disponibile a lavorare anche su turni serali ha conoscenza almeno base dell'inglese. A supporto al manager si occuperà della gestione operativa del locale e del...

  • Bar Manager

    2 settimane fa

    Milano, Italia Informativa Srl A tempo pieno

    Per rinomato locale sito in Moscova a Milano, con 150 coperti, ricerchiamo un/a Bar Manager. La figura si occuperà di: - Gestione fornitori - Coordinamento e monitoraggio attività del personale di bar - Gestione magazzino - Gestione clientela e possibili problemi - Gestione del bar Si richiede: - Ottima conoscenza della lingua inglese - Esperienza...

  • Bar Manager

    3 giorni fa

    Milano, Italia Dorchester Collection A tempo pieno

    **Descrizione del Ruolo**: **Chi Siamo**: **I Nostri Hotel **:Lavoriamo con alcuni dei migliori talenti all' interno del nostro mercato di riferimento, capaci di assicurare esperienze straordinarie agli ospiti che soggiornano negli hotel della Dorchester Collection. Sono innanzitutto le nostre persone che danno vita alla nostra Visione. Quale membro della...

  • Bar Manager

    3 giorni fa

    Milano, Italia Yeswework B.V. A tempo pieno

    **YESWEWORK**, per esclusivo ristorante su Milano ricerca: **BAR MANAGER** **Posizione**: La risorsa selezionata dovrà supervisionare l'accoglienza al bar dei clienti, i menù del beverage, gli approvvigionamenti delle merci e coordinare il bar al fine di garantire i tempi e le modalità di servizio corrette. **Requisiti**: - Esperienza pregressa nella...

  • Assistant Store Manager Caffetteria Bar

    2 settimane fa

    Milano, Italia 12oz Coffee Joint srl A tempo pieno

    Nato in Italia nel 2015 e parte del gruppo internazionale JDE, 12oz conta 20 store e ha un piano di espansione molto sfidante. Un brand giovane e in forte crescita, come il suo team: siamo alla ricerca di Assistant Store Manager per le prossime aperture di Milano. Sotto il controllo dello Store Manager, avrai la responsabilità del P&L del punto vendita,...

  • Cercasi Responsabile Caffetteria

    4 giorni fa

    Milano, Italia Illy Bar A tempo pieno

    L'ospitalità è la tua passione? Sei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa stimolante e con prospettive di crescita? Bistrot & Caffetteria cerca per i nostro store al centro di Milano Responsabile Caffetteria / Assistant Manager Offerta: Tipologia contrattuale: iniziale inserimento in somministrazione finalizzato all'assunzione livello...

  • Bar Manager

    5 giorni fa

    Milano, Italia MPT A tempo pieno

    Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Stipendio: €1.700,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Orario: - Orario flessibile Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Domande di preselezione: - Abiti a Milano o nelle immediate vicinanze? - Parli inglese? Esperienza: - bar manager: 5 anni...

  • Junior Manager/assistant Store Manager Autogrill

    2 settimane fa

    Milano, Italia Autogrill Italia A tempo pieno

    Autogrill è il primo operatore al mondo nei servizi di ristorazione per chi viaggia: siamo il bar più grande d'Italia, con oltre 400 negozi presenti in tutta Italia. Passione e voglia di crescere in un contesto complesso ma dinamico sono ingredienti fondamentali per guidare un team: stiamo ricercando persone determinate e proattive, che siano pronte ad...

  • Assistant Store Manager Caffetteria Bar

    2 settimane fa

    Milano, Italia 12oz Coffee Joint srl A tempo pieno

    Nato in Italia nel 2015 e parte del gruppo internazionale JDE, 12oz conta più di 20 store e ha un piano di espansione molto sfidante. Un brand giovane e in forte crescita, come il suo team: siamo alla ricerca di **Assistant Store Manager** per il nostro punto vendita h24 in apertura presso la nuova autostazione nell'area ATM di San Donato Milanese. Sarai...

  • Assistant Manager

    4 giorni fa

    Milano, Italia Coevo Srl - Andrea Aprea Milano A tempo pieno

    Importante realtà in centro a Milano ricerca e seleziona la figura di Assistant Manager per ampliamento organico. Questa figura si occuperà di affiancare il responsabile del Bistrot nella gestione dell'outlet. Offriamo: Turno di lavoro diurno 5 giorni lavorativi su 7 Buoni pasto ticket restaurant Rimborso spese tessera ATM Contratto di lavoro: Tempo...

  • Assistant Manager

    2 giorni fa

    Milano, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    MANPOWER SRL ricerca per un’importante azienda nel settore ristorazione, un/una **ASSISTANT MANAGER** La risorsa selezionata verrà inserita all’interno di un loro locale a Milano. Nello specifico la risorsa si occuperà di: - Assistere il manager del locale nelle sue attività - Organizzare e predisporre i turni del personale affiancando il manager -...

  • Assistant Store Manager Swatch

    2 settimane fa

    Milano, Italia The Swatch Group A tempo pieno

    Descrizione del posto Per uno dei nostri Corporate Store Swatch sito nell'area di Napoli, ricerchiamo uno/a ASSISTANT STORE MANAGER con pregressa esperienza in mansione analoga. L'Assistant Store Manager, garantirà il supporto allo Store Manager nel guidare e coordinare lo staff e le attività del negozio. Inoltre contribuirà alla massimizzazione del...

  • Assistant Store Manager Swatch

    2 settimane fa

    Milano, Italia The Swatch Group A tempo pieno

    Descrizione del posto Per uno dei nostri Corporate Store Swatch sito nell'area di Firenze, ricerchiamo uno/a ASSISTANT STORE MANAGER con pregressa esperienza in mansione analoga. L'Assistant Store Manager, garantirà il supporto allo Store Manager nel guidare e coordinare lo staff e le attività del negozio. Inoltre contribuirà alla massimizzazione del...

  • Assistant Store Manager Swatch

    2 settimane fa

    Milano, Italia The Swatch Group A tempo pieno

    Descrizione del posto Per uno dei nostri Corporate Store Swatch sito nell'area di Firenze, ricerchiamo uno/a ASSISTANT STORE MANAGER con pregressa esperienza in mansione analoga. L'Assistant Store Manager, garantirà il supporto allo Store Manager nel guidare e coordinare lo staff e le attività del negozio. Inoltre contribuirà alla massimizzazione del...

  • Assistant Store Manager Swatch

    2 giorni fa

    Milano, Italia The Swatch Group A tempo pieno

    Descrizione del posto Per uno dei nostri Corporate Store Swatch sito nell'area di Venezia, ricerchiamo uno/a ASSISTANT STORE MANAGER con pregressa esperienza in mansione analoga. L'Assistant Store Manager, garantirà il supporto allo Store Manager nel guidare e coordinare lo staff e le attività del negozio. Inoltre contribuirà alla massimizzazione del...

  • Assistant Store Manager Swatch

    Trovato in: Jooble IT O C2 - 2 settimane fa

    Milano, Italia The SWATCH Group A tempo pieno

    Descrizione del posto Per uno dei nostri Corporate Store Swatch sito nell'area di Venezia, ricerchiamo uno/a ASSISTANT STORE MANAGER con pregressa esperienza in mansione analoga. L’Assistant Store Manager, garantirà il supporto allo Store Manager nel guidare e coordinare lo staff e le attività del negozio. Inoltre contribuirà alla massimizzazione del...