Barman - Splendido, a Belmond Hotel, Portofino
4 settimane fa
Splendido, A Belmond Hotel, part of the LVMH Group, is an emblem of Portofino’s allure. Our elevated escape is perched in the protected Portofino hills, overlooking the glittering Gulf of Tigullio and charming Portofino. We are proud of our legendary past and continue to visualise our heritage of the future.
Become part of a caring team of professionals striving for excellence. At Belmond we look for effortlessly engaging characters, whose personality, humour and charm shine through, creating a culture for unscripted and instinctive service and genuine human connection.
For the next season, we are looking for a Barman to join the team at our refined Ristorante La Terrazza, and at the new Pool Grill being relaunched next year.
**Main duties & responsibilities**
**Customer service**:
- Fulfill the Bar operations assisting with service, setup, mise en place and cleaning, according to the Belmond policies, high standards and procedures
- Welcome customers entering the bar area and maintain a friendly atmosphere. Establish and maintain good relationships with all guests and handle requests and enquiries
**Operations and stock**:
- Plan, organize, and control the operations of a bar
- To monitor stock levels, paying particular attention to use-by-dates on perishable goods, and order replacement deliveries as required.
- Supervise the work of bar staff and other bartenders
- Assist the restocking and replenishment of bar inventory and supplies
**General**:
- Report all equipment problems and bar maintenance issues to Bar Manager and/or Restaurant Manager
- Brings suggestions for improvement
- Notify Head Barman or Manager-on-Duty any time a guest is not completely satisfied with their experience
- Assist and train the demi chef and the commis de bar
**Requirements**:
**Competencies required**:
- Effective communication, emotional intelligence and adaptability
- Collaboration: be a role model for teamwork, and proactively go out of your way to help others
- Drive results: set clear goals and expectations and maximize resource allocation to achieve them
- Global perspective: treat one another with respect and inclusiveness regardless of position, level or background
- Be capable of advising on best selling prices and review regularly according to the Restaurant Manager’s instructions
**Other requirements**:
- Previous de-luxe Hotel & bar experience in the same position
- Fluent in English and Italian. Third language preferred
- Good product knowledge
- Exceptional customer service skills
- Very presentable and well groomed
- Excellent interpersonal & communication skills, both with guests and colleagues
- Detail and guest care oriented
- Career oriented
**Benefits**
- We offer seasonal Labour contract according to C.C.N.L. Settore Turismo - Level 3 Barman
- Food & lodging for non-residents in our Staff House.
- Start date: April 2023 to End date: October 2023, with the aim of a continuous collaboration over subsequent seasons at Splendido and a career path.
**About Belmond**
- When you join Belmond, you become part of a global family. We ask you to embrace our core values, follow our directives and reflect the ethos of our group. In return, we ensure our employees enjoy just as many memorable moments as our guests.
- Benefits include the Discovering Belmond programme, which offers team members complimentary accommodation at Belmond hotels, discounted rates for our trains, cruises and safaris, and discounted food and beverages. More importantly, we support you in your career. We make a point of investing in your development and wellbeing to help you reach your full potential.
**Location**:
- Italy, Portofino
Department:
- Food & Beverage
Employment type:
Experience:
Abbiamo altre offerte di lavoro attuali relative a questo settore che potete trovare qui sotto
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Portofino, Italia Belmond A tempo pienoSplendido, A Belmond Hotel, parte del gruppo LVMH, è l’emblema del fascino di Portofino. La nostra iconica struttura è arroccata nella collina di Portofino, con una vista spettacolare sui panorami del Tigullio e sulla baia di Portofino. Orgogliosi della nostra storia antica e con uno sguardo costante verso il nostro patrimonio futuro.Siamo alla ricerca...
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Manutentore - Splendido, A Belmond Hotel, Portofino
3 settimane fa
Portofino, Italia Belmond A tempo pienoSplendido, A Belmond Hotel, parte del gruppo LVMH, è l’emblema del fascino di Portofino. La nostra iconica struttura è arroccata nella collina di Portofino, con una vista spettacolare sui panorami del Tigullio e sulla baia di Portofino. Orgogliosi della nostra storia antica e con uno sguardo costante verso il nostro patrimonio futuro.Siamo alla ricerca...
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Portofino, Italia Belmond A tempo pienoSplendido, A Belmond Hotel, parte del gruppo LVMH, è l’emblema del fascino di Portofino. La nostra iconica struttura è arroccata nella collina di Portofino, con una vista spettacolare sui panorami del Tigullio e sulla baia di Portofino. Orgogliosi della nostra storia antica e con uno sguardo costante verso il nostro patrimonio futuro.Siamo alla ricerca...
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Steward - Splendido, a Belmond Hotel Portofino
3 settimane fa
Portofino, Italia Belmond A tempo pienoSplendido, A Belmond Hotel, parte del gruppo LVMH, è l’emblema del fascino di Portofino. La nostra iconica struttura è arroccata nella collina di Portofino, con una vista spettacolare sui panorami del Tigullio e sulla baia di Portofino. Orgogliosi della nostra storia antica e con uno sguardo costante verso il nostro patrimonio futuro.Siamo alla ricerca...
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Portofino, Italia Belmond A tempo pienoSituato nella iconica Piazzetta nel cuore di Portofino, Belmond Splendido Mare riapre le porte ai nostri ospiti ad Aprile 2021, a seguito di una ristrutturazione totale. Meta del jet-set mondiale e ricco di personalità, il nostro Hotel rappresenta perfettamente lo spirito del borgo e riflette la vista caleidoscopica di Portofino. I nostri ospiti possono...
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Portofino, Italia Belmond Management A tempo pienoSituato nella iconica Piazzetta nel cuore di Portofino, Belmond Splendido Mare riapre le porte ai nostri ospiti ad Aprile 2021, a seguito di una ristrutturazione totale. Meta del jet-set mondiale e ricco di personalità, il nostro Hotel rappresenta perfettamente lo spirito del borgo e riflette la vista caleidoscopica di Portofino. I nostri ospiti possono...
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Boutique Attendant
2 mesi fa
Portofino, Italia Belmond A tempo pienoSplendido, A Belmond Hotel, parte del gruppo LVMH, è l’emblema del fascino di Portofino. La nostra iconica struttura è arroccata nella collina di Portofino, con una vista spettacolare sui panorami del Tigullio e sulla baia di Portofino. Orgogliosi della nostra storia antica e con uno sguardo costante verso il nostro patrimonio futuro.Siamo alla ricerca...
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Boutique Attendant
3 settimane fa
Portofino, Italia Belmond A tempo pienoSplendido, A Belmond Hotel, parte del gruppo LVMH, è l’emblema del fascino di Portofino. La nostra iconica struttura è arroccata nella collina di Portofino, con una vista spettacolare sui panorami del Tigullio e sulla baia di Portofino. Orgogliosi della nostra storia antica e con uno sguardo costante verso il nostro patrimonio futuro.Siamo alla ricerca...
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HR and Payroll Trainee
2 mesi fa
Portofino, Italia Belmond A tempo pienoSplendido, A Belmond Hotel, parte del gruppo LVMH, è l’emblema del fascino di Portofino. La nostra iconica struttura è arroccata nella collina di Portofino, con una vista spettacolare sui panorami del Tigullio e sulla baia di Portofino. Orgogliosi della nostra storia antica e con uno sguardo costante verso il nostro patrimonio futuro. La risorsa sarà...
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HR and Payroll Trainee
3 settimane fa
Portofino, Italia Belmond A tempo pienoSplendido, A Belmond Hotel, parte del gruppo LVMH, è l’emblema del fascino di Portofino. La nostra iconica struttura è arroccata nella collina di Portofino, con una vista spettacolare sui panorami del Tigullio e sulla baia di Portofino. Orgogliosi della nostra storia antica e con uno sguardo costante verso il nostro patrimonio futuro. La risorsa sarà...
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Portofino, Italia Belmond A tempo pienoSituato nella iconica Piazzetta nel cuore di Portofino, Belmond Splendido Mare riapre le porte ai nostri ospiti ad Aprile 2021, a seguito di una ristrutturazione totale.Meta del jet-set mondiale e ricco di personalità, il nostro Hotel rappresenta perfettamente lo spirito del borgo e riflette la vista caleidoscopica di Portofino. I nostri ospiti possono...
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Steward - Splendido Mare, a Belmond Hotel Portofino
3 settimane fa
Portofino, Italia Belmond A tempo pienoSituato nella iconica Piazzetta nel cuore di Portofino, Belmond Splendido Mare riapre le porte ai nostri ospiti ad Aprile 2021, a seguito di una ristrutturazione totale.Meta del jet-set mondiale e ricco di personalità, il nostro Hotel rappresenta perfettamente lo spirito del borgo e riflette la vista caleidoscopica di Portofino. I nostri ospiti possono...
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Barman Season 2024
2 mesi fa
Portofino, Italia Belmond A tempo pienoSplendido, A Belmond Hotel, part of the LVMH Group, is an emblem of Portofino’s allure. Our elevated escape is perched in the protected Portofino hills, overlooking the glittering Gulf of Tigullio and charming Portofino. We are proud of our legendary past and continue to visualise our heritage of the future.From La Terrazza - one of the most spectacular...
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Barman Season 2024
3 settimane fa
Portofino, Italia Belmond A tempo pienoSplendido, A Belmond Hotel, part of the LVMH Group, is an emblem of Portofino’s allure. Our elevated escape is perched in the protected Portofino hills, overlooking the glittering Gulf of Tigullio and charming Portofino. We are proud of our legendary past and continue to visualise our heritage of the future.From La Terrazza - one of the most spectacular...
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Giardiniere Stagione 2024
2 mesi fa
Portofino, Italia Belmond A tempo pienoSplendido, A Belmond Hotel, parte del gruppo LVMH, è l’emblema del fascino di Portofino. La nostra iconica struttura è arroccata nella collina di Portofino, con una vista spettacolare sui panorami del Tigullio e sulla baia di Portofino. Orgogliosi della nostra storia antica e con uno sguardo costante verso il nostro patrimonio futuro.Siamo alla ricerca...
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Giardiniere Stagione 2024
3 settimane fa
Portofino, Italia Belmond A tempo pienoSplendido, A Belmond Hotel, parte del gruppo LVMH, è l’emblema del fascino di Portofino. La nostra iconica struttura è arroccata nella collina di Portofino, con una vista spettacolare sui panorami del Tigullio e sulla baia di Portofino. Orgogliosi della nostra storia antica e con uno sguardo costante verso il nostro patrimonio futuro.Siamo alla ricerca...
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Addetto/a Lavanderia Stagione 2024
2 mesi fa
Portofino, Italia Belmond A tempo pienoSplendido, A Belmond Hotel, parte del gruppo LVMH, è l’emblema del fascino di Portofino. La nostra iconica struttura è arroccata nella collina di Portofino, con una vista spettacolare sui panorami del Tigullio e sulla baia di Portofino. Orgogliosi della nostra storia antica e con uno sguardo costante verso il nostro patrimonio futuro.Siamo alla ricerca...
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Boutique Attendant
2 mesi fa
Portofino, Italia Belmond A tempo pienoSplendido, A Belmond Hotel, parte del gruppo LVMH, è l’emblema del fascino di Portofino. La nostra iconica struttura è arroccata nella collina di Portofino, con una vista spettacolare sui panorami del Tigullio e sulla baia di Portofino. Orgogliosi della nostra storia antica e con uno sguardo costante verso il nostro patrimonio futuro. Siamo alla ricerca...
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Facchino Ai Piani
2 mesi fa
Portofino, Italia Belmond A tempo pienoSituato nella iconica Piazzetta nel cuore di Portofino, Belmond Splendido Mare riapre le porte ai nostri ospiti ad Aprile 2021, a seguito di una ristrutturazione totale. Meta del jet-set mondiale e ricco di personalità, il nostro Hotel rappresenta perfettamente lo spirito del borgo e riflette la vista caleidoscopica di Portofino. I nostri ospiti possono...
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Steward - Splendido Mare, a Hotel Portofino
5 giorni fa
Portofino, Liguria, Italia Belmond A tempo pienoSituato nella iconica Piazzetta nel cuore di Portofino, Belmond Splendido Mare riapre le porte ai nostri ospiti ad Aprile 2021, a seguito di una ristrutturazione totale.Meta del jet-set mondiale e ricco di personalità, il nostro Hotel rappresenta perfettamente lo spirito del borgo e riflette la vista caleidoscopica di Portofino. I nostri ospiti possono...
