Capo Pasticcere

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Candidati
ConfidenzialeConfidenzialeut. Min. Provv. Prot. N°42 del 28/04/---' ' cerca per bar/pasticceria con diverse sedi nella zona del varesotto e Porvincia Confidenzialeun/a:
CAPO PASTICCERE
La persona selezionata verrà inserita 'interno del laboratorio e' operando spesso in un contesto artigianale' si occuperà di gestire lo Confidenzialecontestualmente della preparazione dei dolci in listino quali ad esempio torte' sfoglie e panettoni utilizzando macchinari classici della pasticceria quali planetaria' sfogliatrice' tuffante.
- Esperienza pregressa nella mansione in contesti similari di pasticcerie di almeno 5 anni.
- Gradito Attestato HACCP in corso di validità
- Conoscenza dei Processi di farcitura prodotti di pasticceria' Prodotti da forno e Tecniche di lavorazione pasticceria fresca e secca.
- Predisposizione al gestire piccoli gruppi di lavoro.
- Buone doti relazionali.
- Automunito/a.
ULTERIORI

INFORMAZIONI
-:
Limitrofi di Paderno Dugnano MI
- Orari di lavoro:
Full time con monte ore di 40 ore settimani con uno - due giorni di pausa a settimane alterne - Fascia oraria indicativa con inizio alle 07:
00 fino alle 15:
00/15:
30.
OFFERTA
- Contratto in somministrazione a tempo determinato con possibilità di proroghe' scopo assuntivo secondo la seguente formula - 6 mesi 3 mesi+3mesi in somministrazione per poi passare indeterminato.
- CCNL PUBBLICI ESERCIZI' livello 4 + superminimo trattabile.
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