Demi Chef de Partie
4 mesi fa
**Descrizione dell'azienda**
A pochi passi dal lago d’Orta troverete Villa Crespi, una dimora spettacolare costruita nel 1879. L'architettura moresca arabeggiante della villa, i fantastici giardini nonché l’accoglienza dello Chef Antonino Cannavacciuolo e della moglie Cinzia contribuiscono a un soggiorno magico. La cucina di Antonino rivela l’influenza dei luoghi e dei profumi del suo percorso professionale. Il suo menù fa attraversare l’Italia da sud a nord, cominciando con uno spiedino di capesante e scampi per finire con piccione e foie gras. Da Villa Crespi si scorge un’Italia magnifica a soli 45 minuti da Milano Malpensa: il borgo medievale di Orta, l’ammaliante isola di San Giulio o il noto sito del Sacro Monte. Dal 1999 Cinzia e Antonino Cannavacciuolo gestiscono il Relais et Châteaux Villa Crespi e il Ristorante due stelle Michelin al suo interno. “L’ospitalità e l’offerta gastronomica di Villa Crespi è ciò che sognavamo quando abbiamo iniziato questa avventura, 20 anni fa. È un momento felice, raggiunto con determinazione, sacrifici e passione, grazie anche e soprattutto al nostro team che per me e Cinzia è la nostra famiglia, che ogni giorno ci permette di essere sempre qui al servizio del cliente del Relais. Ci auguriamo che i prossimi anni siano altrettanto speciali. Non ci fermiamo qui: abbiamo grandi e nuovi obiettivi”. - Antonino Cannavacciuolo
**Descrizione del lavoro**
Se hai già esperienza nel settore ma sei alla ricerca del posto giusto per crescere ancora di più, quest’offerta di lavoro all’interno del Gruppo Cannavacciuolo potrebbe essere la tua occasione per fare carriera
Una giornata da Cuoco Capo Partita in Villa Crespi
Sei a capo della tua brigata in una cucina in cui si respira il design moresco e arabeggiante dell’intera Villa. Questo ti ricorda costantemente di far parte di qualcosa di molto più grande.
Con la tua capacità di coordinazione e organizzazione del processo creativo, ogni piatto viene servito nel momento giusto, seguendo un flusso che garantisce agli ospiti la miglior esperienza possibile.
Ti fermi ad osservare la tua squadra, e ti accorgi di come ogni giorno apprendano segreti e gestualità, alzando sempre di più il livello della vostra cucina.
Sorridi soddisfatto, perché sai di star lavorando per arricchire l’esperienza degli ospiti
**Qualifiche**
Quello che ti chiediamo:
- Un’esperienza comprovata di almeno 2 anni in ruolo di pari o superiore responsabilità all’interno di Ristoranti stellati e di alta fascia
- Flessibilità
- Cura e attenzione per il dettaglio
- Propensione a coordinare il lavoro dei Commis di cucina e a lavorare armoniosamente con tutta la squadra
- Voglia di evolversi professionalmente
- Pazienza, propensione al problem-solving
- Passione e determinazione
- Capacità di coordinare le azioni della brigata
**Informazioni aggiuntive**
Cosa ti offriamo
- Possibilità di alloggio temporaneo
- 2 giorni di riposo
- Onboarding digitale e costante affiancamento
- Welcome kit
- 10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite piattaforma digitale che offre servizi di psicoterapia
Decorrenza: settembre 2024
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Chef de Partie/Demi Chef di Pasticceria
7 mesi fa
Orta San Giulio, Italia Villa Crespi A tempo pienoOggi desideriamo scrivere la storia del nostro futuro/della nostra futura Chef de partie o Demi di pasticceria- Villa Crespi.Vuoi diventare protagonista di questa nuova avventura?Cosa NON cerchiamoNon cerchiamo un CV impeccabileNon cerchiamo anni e anni di esperienzaNon cerchiamo la perfezioneCosa cerchiamoPersone brillanti, sorridenti e appassionateIl...
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Demi Chef de Partie
6 mesi fa
Orta San Giulio, Italia Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale A tempo pieno“Crediamo nelle storie, nelle idee brillanti, nelle persone”_ - Far parte del Gruppo Cannavacciuolo significa sentirsi persone di valore. Non sarai mai un semplice numero, ma un bagaglio di emozioni e idee che potrai sempre condividere con gli altri. Confronto, dialogo e trasparenza sono le tre chiavi per crescere insieme._ - Il nostro viaggio ha inizio...
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Chef de Partie/demi Chef di Pasticceria
6 mesi fa
Orta San Giulio, Italia Villa Crespi A tempo pienoJob opening criteria The company A pochi passi dal lago d'Orta troverete Villa Crespi, una dimora spettacolare costruita nel 1879. L'architettura moresca arabeggiante della villa, i fantastici giardini nonché l'accoglienza dello Chef Antonino Cannavacciuolo e della moglie Cinzia contribuiscono a un soggiorno magico. La cucina di Antonino rivela...
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Orta San Giulio, Italia Villa Crespi A tempo pienoJob opening criteria The company "Crediamo nelle storie, nelle idee brillanti, nelle persone" Far parte del Gruppo Cannavacciuolo significa sentirsi persone di valore. Non sarai mai un semplice numero, ma un bagaglio di emozioni e idee che potrai sempre condividere con gli altri. Confronto, dialogo e trasparenza sono le tre chiavi per crescere...
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Orta San Giulio, Italia Villa Crespi A tempo pienoUna giornata da Commis de Rang/Demi chef in Villa CrespiGli ospiti stanno prendendo posto, e i loro occhi guardano con stupore i dettagli moreschi che ornano la sala del Ristorante.Puoi intravedere l'emozione, l'attesa di un'esperienza sognata a lungo, e sai di essere una parte fondamentale della sua buona riuscita.Ti volti verso lo Chef de Rang, ti prepari...
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Commis di cucina/Demi chef de partie
4 settimane fa
Orta San Giulio, Italia Château de Mercuès A tempo pienoDescrizione dell'azienda Vivere gli spazi di un Relais 5 stelle lusso, con 14 suite, il ristorante 3 stelle Michelin dello Chef Cannavacciuolo, un moderno bar, un suggestivo parco secolare e un’intima area benessere Respirare l’energia della natura intorno a te, nella quiete di Orta San Giulio, uno dei borghi più belli d’Italia in Piemonte,...
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Demi Chef de Partie
1 settimana fa
Orta San Giulio, Italia Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale A tempo pieno**Cosa significherà per te lavorare in Villa Crespi** - Vivere gli spazi di un Relais 5 stelle lusso, con 14 suite, il ristorante 3 stelle Michelin dello Chef Cannavacciuolo, un moderno bar, un suggestivo parco secolare e un’intima area benessere - Respirare l’energia della natura intorno a te, nella quiete di Orta San Giulio, uno dei borghi più belli...
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Demi Chef de Partie
3 settimane fa
San Quirico d'Orcia, Italia Hotel La Perla A tempo pienoTi piacerebbe entrare a far parte del nostro giovane team di Cucina dell’Albergo Posta Marcucci, in qualità di Demi Chef de Partie, per il periodo da marzo 2025 a gennaio 2026? - **Chi siamo**:_ L’Albergo Posta Marcucci è la nostra Casa nel cuore della Val d’Orcia, a due passi dal centro del grazioso borgo di Bagno Vignoni, e con le piscine termali...
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Commis di cucina/Demi chef de partie
4 settimane fa
Orta San Giulio, Italia Villa Crespi A tempo pienoDescrizione del lavoroDi cosa ti occuperai:-Preparerai gli ingredienti e le materie prime necessaria alla linea-Avrai cura di ridurre gli sprechi e mantenere ordine e pulizia negli spazi di lavoro-Affiancherai lo chef de partie, captando modalità operative e conoscenzeQualificheCosa cerchiamo:-Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero-Esperienza di un anno...
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Chef de Partie
3 settimane fa
Orta San Giulio, Italia Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale A tempo pieno**Cosa significherà per te lavorare in Villa Crespi** - Vivere gli spazi di un Relais 5 stelle lusso, con 14 suite, il ristorante 3 stelle Michelin dello Chef Cannavacciuolo, un moderno bar, un suggestivo parco secolare e un’intima area benessere - Respirare l’energia della natura intorno a te, nella quiete di Orta San Giulio, uno dei borghi più belli...
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Chef de Partie
1 settimana fa
Orta San Giulio, Italia Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale A tempo pieno**Cosa significherà per te lavorare in Villa Crespi** - Vivere gli spazi di un Relais 5 stelle lusso, con 14 suite, il ristorante 3 stelle Michelin dello Chef Cannavacciuolo, un moderno bar, un suggestivo parco secolare e un’intima area benessere - Respirare l’energia della natura intorno a te, nella quiete di Orta San Giulio, uno dei borghi più belli...
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Chef de Partie
6 mesi fa
Orta San Giulio, Italia Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale A tempo pieno“Crediamo nelle storie, nelle idee brillanti, nelle persone”_ Far parte del Gruppo Cannavacciuolo significa sentirsi persone di valore. Non sarai mai un semplice numero, ma un bagaglio di emozioni e idee che potrai sempre condividere con gli altri. Confronto, dialogo e trasparenza sono le tre chiavi per crescere insieme. Il nostro viaggio ha inizio nel...
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Chef de Partie Entremetier
2 mesi fa
San Martino In Passiria, Italia Quellenhof Luxury Resorts A tempo pienoHotel | Chalet Das Alpenschlössel Cerchiamo a previo accordo e da marzo per il nostro Hotel | Chalet Das Alpenschlössel un Demi Chef de Partie Entremetier Cosa offriamo: - Un posto di lavoro esclusivo - Una cultura alberghiera cordiale ed orientata verso il servizio personalizza - Un ambiente di lavoro rispettoso e aperto - Una remunerazione adeguata e...
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Villa Crespi Commis di cucina/Demi chef de partie
2 settimane fa
Orta San Giulio, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoVivere gli spazi di un Relais 5 stelle lusso, con 14 suite, il ristorante 3 stelle Michelin dello Chef Cannavacciuolo, un moderno bar, un suggestivo parco secolare e un’intima area benessere.Respirare l’energia della natura intorno a te, nella quiete di Orta San Giulio, uno dei borghi più belli d’Italia in Piemonte, provincia di Novara.Confronto e...
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Chef de Rang – Villa Crespi
4 mesi fa
Orta San Giulio, Italia Château de Mercuès A tempo pienoDescrizione dell'azienda A pochi passi dal lago d’Orta troverete Villa Crespi, una dimora spettacolare costruita nel 1879. L'architettura moresca arabeggiante della villa, i fantastici giardini nonché l’accoglienza dello Chef Antonino Cannavacciuolo e della moglie Cinzia contribuiscono a un soggiorno magico. La cucina di Antonino...
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Chef de partie
4 mesi fa
Orta San Giulio, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoEntreprise :Cosa significherà per te lavorare in Villa Crespi-Vivere gli spazi di un Relais&Chateaux 5 stelle lusso, con 14 suite, il ristorante 3 stelle Michelin dello Chef Cannavacciuolo, un moderno bar, un suggestivo parco secolare e un'intima area benessere-Respirare l'energia della natura intorno a te, nella quiete di Orta San Giulio, uno dei borghi...
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Demi Chef di Pasticceria
7 mesi fa
Orta San Giulio, Italia Villa Crespi A tempo pieno**Company Description** A pochi passi dal lago d’Orta troverete Villa Crespi, una dimora spettacolare costruita nel 1879. L'architettura moresca arabeggiante della villa, i fantastici giardini nonché l’accoglienza dello Chef Antonino Cannavacciuolo e della moglie Cinzia contribuiscono a un soggiorno magico. La cucina di Antonino rivela l’influenza dei...
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Demi Chef di Pasticceria
7 mesi fa
Orta San Giulio, Italia Villa Crespi A tempo pienoJob opening criteria The company A pochi passi dal lago d'Orta troverete Villa Crespi, una dimora spettacolare costruita nel 1879. L'architettura moresca arabeggiante della villa, i fantastici giardini nonché l'accoglienza dello Chef Antonino Cannavacciuolo e della moglie Cinzia contribuiscono a un soggiorno magico. La cucina di Antonino rivela...
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Cuoco/A – Chef De Partie
3 settimane fa
Sesto San Giovanni, Italia Synergie Italia S.P.A. A tempo pienoSei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa stimolante e con prospettive di crescita?Synergie Italia filiale Restelli #HOBE seleziona per prestigioso Hotel 4 stelle.CUOCO/A – CHEF DE PARTIE (HOTEL ZONA STAZIONE CENTRALE) E' responsabile della supervisione del personale e di garantire livelli elevati di preparazione del cibo per offrire...
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Chef de Rang – Villa Crespi
7 mesi fa
Orta San Giulio, Italia Villa Crespi A tempo pienoUna giornata da Chef de Rang in Villa CrespiSai che l'ora in cui gli ospiti giungeranno nelle sale del Ristorante si sta avvicinando. Stai ultimando la mise en place, sistemando ogni minimo dettaglio con cura. Ogni aspetto dovrà essere perfetto e impeccabile, per garantire agli ospiti un ricordo indelebile. La loro espressione quando varcano la soglia è...