Cuoco

6 mesi fa


Segrate, Italia Kos Group A tempo pieno

**DESCRIZIONE DEL GRUPPO KOS**

Primario gruppo sanitario italiano che opera nell’assistenza socio-sanitaria e nella cronicità residenziale, nella riabilitazione e nella psichiatria, nella tecnologia avanzata applicata alla medicina e nella medicina per acuti.

Kos Servizi società consortile eroga servizi a supporto delle società del gruppo KOS in ambito manutenzione, edilizia, acquisti, sicurezza, ristorazione e servizi generali.

**REQUISITI/ESPERIENZE PREGRESSE**
- Diploma di Istituto alberghiero
- Esperienza mínima di 5 anni con mansione di cuoco e di coordinamento personale cucina
- Capacità di creare turni di lavoro in linea con le esigenze di servizio
- Preferibile provenienza dal settore ospedaliero/sanitario
- Automunito

La ricerca si intende rivolta ad entrambi i sessi

**SPECIFICITA’ DEL RUOLO : ATTIVITA’ E CONTESTO ORGANIZZATIVO**
- Il Cuoco provvede alla creazione e alla preparazione dei menù e delle diete per garantire un servizio cucina di qualità agli ospiti della struttura.
- Verifica la scorta dei prodotti alimentari e provvede al riordino
- Verifica la corrispondenza delle bolle di consegna con il consegnato.
- Supervisiona lo stoccaggio della merce.
- Prepara gli alimenti cucinati nei contenitori dei carrelli caldi da portare ai nuclei.
- Redige mensilmente l’inventario delle derrate.
- Verifica che vengano rispettate le norme di tutela relative alla legge 81/08 e alle norme HACCP e al corretto utilizzo dei DPI. Verifica il corretto utilizzo dei prodotti di pulizia. Verifica l’igiene mani e l’igiene divise.
- Verifica che nessuna persona non autorizzata entri nella zona preparazione pasti.
- Verifica settimanalmente le date di scadenza dei prodotti alimentari e la loro qualità.
- Verifica giornalmente il contenuto dei frigoriferi della cucina.
- Consegna giornalmente il registro temperature delle celle (norme HACCP).
- Coordina il personale della cucina e ne gestisce la turnazione e verifica costantemente l’operato dei suoi collaboratori.
- Il cuoco: risponde al direttore della struttura ospedaliera; fa parte della squadra cucina; collabora con gli altri colleghi della cucina, del ristorante e dell’assistenza

**CARATTERISTICHE PERSONALI**

Rigore e metodo, ottime capacità relazionali, predisposizione al lavoro di gruppo, orientamento al cliente ed al rispetto dei tempi e delle priorità, affidabilità, flessibilità e capacità di coordinare un team eterogeneo di lavoro.

**SEDE DI LAVORO**

**Residenza Anni Azzurri San Rocco **V. Monviso 87 20054 Segrate MI

**TIPOLOGIA CONTRATTUALE**
- CCNL Aris, Assunzione a tempo determinato 6 mesi
- Orario part time 34 ore settimanali;
- tempi di inserimento immediati

Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi
Orari part-time: 34 a settimana

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Tredicesima


  • Aiuto Cuoco/ Cuoco

    6 mesi fa


    Segrate, Italia Jojolly SRL A tempo pieno

    Se hai una passione per la cucina e desideri crearti una carriera duratura in un ambiente di lavoro accogliente e professionale, abbiamo un'opportunità unica che potrebbe fare al caso tuo. **Chi Siamo**: Jojolly è una startup innovativa nel settore della ristorazione, con un approccio diverso alla ricerca del personale, mirando a garantire contratti...

  • Aiuto Cuoco/ Cuoco

    4 giorni fa


    Segrate, Italia Jojolly Srl A tempo pieno

    Se hai una passione per la cucina e desideri crearti una carriera duratura in un ambiente di lavoro accogliente e professionale, abbiamo un'opportunità unica che potrebbe fare al caso tuo.**Chi Siamo**:Jojolly è una startup innovativa nel settore della ristorazione, con un approccio diverso alla ricerca del personale, mirando a garantire contratti stabili...

  • Cuoco (M/F)

    1 mese fa


    Segrate, Italia Orpea Italia A tempo pieno

    La Residenza San Felice è situata a Segrate, prima città satellite verde di Milano. Grazie ad ambienti sicuri ed estremamente raffinati, coniuga i servizi di residenzialità ad alto comfort alberghiero con l'elevata qualità delle prestazioni sanitarie e di assistenza alla persona. emeis Italia spa seleziona un/una cuoco/a da inserire nello staff di cucina...

  • Aiuto Cuoco

    6 mesi fa


    Segrate, Italia Osteria dei Fauni A tempo pieno

    Ristorante Segrate Centro Osteria dei Fauni cerca collaboratore per posizione aiuto cuoco. Richiesta esperienza pregressa di lavoro ma con tanta voglia di imparare. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Istruzione: - Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale) Esperienza: - aiuto cuoca/o: 1 anno (Obbligatorio) - Aiuto...

  • Cuoco/cuoca

    6 mesi fa


    Segrate, Italia ONLY JOB S.R.L. A tempo pieno

    Only Job Srl Agenzia per il Lavoro, Filiale di Milano, ricerca per cliente in zona Milano Nord Est un/a Cuoco/Cuoca. E' richiesta esperienza pregressa nella mansione di Cuoco/a Capo Partita e disponibilità su turni, dal lunedì alla domenica, anche spezzati. **Contratto**: inserimento in somministrazione iniziale con orario full time, scopo...

  • Cuoco/cuoca

    6 mesi fa


    Segrate, Italia ONLY JOB S.R.L. A tempo pieno

    Only Job Srl Agenzia per il Lavoro, Filiale di Milano, ricerca per cliente in zona Milano Nord Est un/a Cuoco/Cuoca. E' richiesta esperienza pregressa nella mansione di Cuoco/a Capo Partita e disponibilità su turni, dal lunedì alla domenica, anche spezzati. **Contratto**: inserimento in somministrazione iniziale con orario full time, scopo...

  • Cuoco

    6 mesi fa


    Segrate, Italia Hamburghino Grill and Beer A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di una figura da inserire all’interno del nostro staff di cucina. cerchiamo una persona che abbia già lavorato in questo ambito, che sappia parlare bene l’italiano. maggiori dettagli riguardanti i turni e le mansioni saranno spiegati in sede Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.100,00 - €1.500,00 al mese Contesto...

  • Cuoco Extra

    6 mesi fa


    Segrate, Italia Jojolly SRL A tempo pieno

    **Unisciti al Team !** Jojolly, l'innovativa piattaforma di recruiting nel settore ristorativo, offre un'opportunità in collaborazione con un ristorante che offre piatti tipici della tradizione italiana a **Segrate** in zona Rugacesio. Cerchiamo una figura di **Cuoco **per prestazioni **extra dal 28 al 30 marzo**. **Chi Siamo**: Jojolly è stata fondata...


  • Segrate, Italia Agenzia Per Il Lavoro During S.p.a A tempo pieno

    During S.p.a Filiale di Milano ricerca e seleziona per importante Struttura Sanitaria, sita a Segrate: CUOCO. La risorsa affiancherà il responsabile di cucina nella preparazione dei pranzi per gli ospiti della struttura. Si richiede: - Ottima conoscenza delle norme prevista dall’HACCP - Predisposizione al lavoro di squadra - diploma di maturità, -...


  • Segrate, Italia Synergie Italia S.P.A. A tempo pieno

    Sei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa stimolante e con prospettive di crescita?Synergie Italia filiale Milano Restelli, divisione specializzata #HOBE seleziona: CUOCO/A (Zona Rogoredo) Le nuove risorse saranno inserite nello staff del ristorante aziendale come cuoco/a capo partita e gastronomo e si occuperanno della preparazione dei piatti,...

  • Cuoco Capo Partita

    6 mesi fa


    Segrate, Italia Di Cotte e di crude A tempo pieno

    Richiediamo disponibilità immediata,per cuoco capopartita ,si richiede esperienza.Lavoro a tempo pieno con riposo settimanale sabato a pranzo e domenica intera giornata.Non offriamo alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 12 mesi Contesto nel settore alimentare: - Ristorante Orario: - Turni Esperienza: - chef:...


  • Segrate, Italia Cronoshare.It A tempo pieno

    Cronoshare è una piattaforma online per professionisti che conseguire nuovi clienti.Cerchiamo a Cuoco di catering a Segrate e dintorni.Entrare a far parte delle rete di professiuonisti di Cronoshare è gratuito e riceverai nuovi clienti in base alle tua competenze, in maniera personalizzata.Requisiti: Conoscenze pregresse per sviluppare funzioni di Cuoco di...


  • Segrate, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione Per il locale Faccio Cose Vedo Gente, Enoteca Ristorante a Milano (zona Bullona) e cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un cuoco da inserire nel team.Con almeno 2-3 anni di esperienza maturati nel ruolo e specifica competenza nella gestione delle materie prime, la persona ideale per questo ruolo è appassionata, creativa e orientata al...


  • Segrate, Italia Gi Group A tempo pieno

    FILIALE: SEGRATE Gi Group Horeca è la specializzazione di Gi Group, prima Multinazionale del Lavoro Italiana, dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati nel settore Horeca. Per noto cliente presso punto vendita di Segrate siamo alla ricerca di: CUOCO/A e AIUTO CUOCO/A - ANCHE SENZA ESPERIENZA Di cosa ti occuperai? La...

  • Aiuto Cuoco/a

    3 mesi fa


    Segrate, Italia Vi.Co.Ok. A tempo pieno

    Vi.Co.Ok Srl, società di ristorazione aziendale con sedi in tutta Italia, seleziona per proprio cliente sito a Segrate un AIUTO CUOCOA. Tra le principali mansioni effettuerà la lavorazione, la cottura e la preparazione delle pietanze a lui assegnate; pulirà e riordinerà le attrezzature e le aree di lavoro. Si offre contratto di lavoro con orario part...


  • Segrate, Lombardia, Italia Gi Group A tempo pieno

    Descrizione del ruoloNoi di Gi Group Horeca cerchiamo un nuovo membro da aggiungere al nostro team per occuparsi della preparazione di piatti semplici e veloci. Questa è un'opportunità ideale per chi vuole intraprendere una carriera nel settore della ristorazione.Sarai responsabile della collaborazione con lo chef, della supervisione e della gestione degli...


  • segrate, Italia Gi Group A tempo pieno

    FILIALE: SEGRATEGi Group Horeca è la specializzazione di Gi Group, prima Multinazionale del Lavoro Italiana, dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati nel settore Horeca. Per noto cliente presso punto vendita di Segrate siamo alla ricerca di: CUOCO/A e AIUTO CUOCO/A - ANCHE SENZA ESPERIENZA Di cosa ti occuperai? La...


  • segrate, Italia Gi Group A tempo pieno

    FILIALE: SEGRATE Gi Group Horeca è la specializzazione di Gi Group, prima Multinazionale del Lavoro Italiana, dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati nel settore Horeca.   Per noto cliente presso punto vendita di Segrate siamo alla ricerca di: CUOCO/A e AIUTO CUOCO/A - ANCHE SENZA ESPERIENZA   Di cosa ti...


  • Segrate, Lombardia, Italia Kos Group A tempo pieno

    La Kos Group, una delle più grandi catene alimentari a livello nazionale, cerca un Cuoco di Base per il suo team.L'azienda offre un compenso competitivo di circa 30.000 € all'anno.Descrizione del Lavoro:Siamo alla ricerca di un Cuoco di Base responsabile della preparazione dei pasti al momento della somministrazione e dell'allestimento degli spazi...


  • Segrate, Italia Gi Group A tempo pieno

    FILIALE: SEGRATEGi Group Horeca è la specializzazione di Gi Group, prima Multinazionale del Lavoro Italiana, dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati nel settore Horeca.Per noto cliente presso punto vendita di Segrate siamo alla ricerca di:CUOCO/A e AIUTO CUOCO/A - ANCHE SENZA ESPERIENZADi cosa ti occuperai?La...