Maitre/responsabile di Sala

3 settimane fa


Genova, Italia Best Western Italia S.c.p.a. A tempo pieno

Ladidà Brasserie & Club nasce nel 2022 e in un anno ottiene la sua prima forchetta del Gambero Rosso (2023).

Ladidà Brasserie & Club è un locale poliedrico che, oltre al servizio di ristorazione à la carte e alle carni scelte per la brace, offre aperitivi e signature cocktails, ma anche serate jazz e un suggestivo Parlor Club.

Cerchiamo un/una MAITRE che accolga al meglio i nostri clienti e guidi il personale di sala.

**MAITRE/Responsabile di Sala**:
**Principali responsabilità**:

- Accogliere la clientela e garantirle un’esperienza in linea con il concept
- Gestire le prenotazioni individuali attraverso il gestionale dedicato
- Gestire e formare il personale di sala per il servizio di pranzo, aperitivo e cena
- Supervisionare il servizio per favorire la redditività dei tavoli e degli spazi
- Gestione e revisione carta dei vini
- Supportare nella gestione degli eventi privati

**Requisiti necessari**:

- Esperienza di +3 anni Maître in contesti fine-dining e simili, vitale la prossimità al cliente
- Conoscenza della lingua inglese. Una seconda lingua sarà ritenuta un plus
- Conoscenza di vini naturali e biodinamici europei - focus su Italia e Francia

Contratto CCNL Turismo full-time ripartito su 5/6 giorni settimanali, con prospettive di crescita professionale

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Decreto Legislativo 196/2003, coordinato con il Decreto Legislativo 101/2018, e dell’art. 13 del GDPR (Regolamento UE 2016/679).

L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.


  • Responsabile di sala

    3 settimane fa


    GENOVA, Italia Basilico di Cantaboni Cinzia Lavoro a distanza Freelance A tempo pieno

    Ristorante Pizzeria a Genova Cornigliano ricerca candidati da inserire nello staff 1 responsabile sala a pranzo dal lunedi al venerdì 1 responsabile di sala per turno serale dal lunedì al sabato

  • Responsabile Di Sala

    3 settimane fa


    GENOVA, Italia Basilico Di Cantaboni Cinzia A tempo pieno

    Area Funzionale:Turistico / Ricettivo / Alberghiero / Bar / RistorantiRetribuzione:Tipologia: Offerta di lavoroContratto:Settore: Turismo e locali pubblici - Locali (ristoranti/pizzerie)Descrizione proposta:Ristorante Pizzeria a Genova Cornigliano ricerca candidati da inserire nello staff1 responsabile sala a pranzo dal lunedi al venerdì1 responsabile di...

  • Responsabile Di Sala

    3 settimane fa


    GENOVA, Italia Basilico Di Cantaboni Cinzia A tempo pieno

    Area Funzionale: Turistico / Ricettivo / Alberghiero / Bar / RistorantiRetribuzione:Tipologia: Offerta di lavoroContratto:Settore: Turismo e locali pubblici - Locali (ristoranti/pizzerie)Descrizione proposta:Ristorante Pizzeria a Genova Cornigliano ricerca candidati da inserire nello staff1 responsabile sala a pranzo dal lunedi al venerdì1 responsabile di...


  • Genova, Italia During Spa A tempo pieno

    **RESPONSABILE DI SALA** During S.p.A., Filiale di Genova ricerca, per cliente operante nel settore della **ristorazione,** un/una **RESPONSABILE DI SALA**. La risorsa si occuperà della gestione delle risorse e della pianificazione delle attività al fine di garantire il massimo dell’efficienza ed il miglior **servizio** possibile, gestirà l’apertura...

  • Maitre

    3 settimane fa


    GENOVA, Italia Ladidà Brasserie & Club A tempo pieno

    Effettua il login per ricevere email con offerte similiLadidà Brasserie & Clubnasce nel 2022 e in un anno ottiene la sua prima forchetta del Gambero Rosso (2023). Oltre al servizio di ristorazione à la carte e alle carni scelte per la brace, offre aperitivi e signature cocktails, ma anche serate jazz e un suggestivo Parlor Club.Cerchiamo...


  • Genova, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro, ricerca per importante cliente operante nel settore della ristorazione un: RESPONSABILE DI SALA La figura da individuare, in affiancamento al Direttore, si occuperà della gestione della sala garantendo la riuscita del servizio e nello specifico svolgerà le seguenti attività: - Gestione del personale di sala -...


  • Genova, Italia Waddi Srl A tempo pieno

    Waddi Srl, società specializzata nella Ricerca & Selezione del personale, per rinomato gruppo genovese, che conta ad oggi 12 punti ristoro aul territorio, cerca per nuovo progetto di ristorazione: RESPONSABILE DI SALA Il progetto riguarda il completo restyling di un punto vendita storico, per renderlo più attrattivo per i pranzi e le cene, riposizionando...


  • Genova, Italia GRUPPO FIDELITAS S.p.A. A tempo pieno

    Il gruppo Fidelitas S.p.A., leader nel settore della Vigilanza Privata in Italia, forte di un organico di oltre 2000 risorse e in forte espansione nel settore dei servizi fiduciari, assicura una presenza capillare dal Nord al Centro Italia. Nell’ambito di un potenziamento del proprio organico nella filiale di Genova, è alla ricerca di...


  • Genova, Italia GRUPPO FIDELITAS S.p.A. A tempo pieno

    Il gruppo Fidelitas S.p.A., leader nel settore della Vigilanza Privata in Italia, forte di un organico di oltre 2000 risorse e in forte espansione nel settore dei servizi fiduciari, assicura una presenza capillare dal Nord al Centro Italia. Nell’ambito di un potenziamento del proprio organico nella filiale di Genova, è alla ricerca di...

  • Responsabile Sala Conta

    4 settimane fa


    Genova, Italia GRUPPO FIDELITAS S.p.A. A tempo pieno

    Il gruppo Fidelitas S.p.A., leader nel settore della Vigilanza Privata in Italia, forte di un organico di oltre 2000 risorse e in forte espansione nel settore dei servizi fiduciari, assicura una presenza capillare dal Nord al Centro Italia. Nell’ambito di un potenziamento del proprio organico nella filiale di Genova, è alla ricerca di...


  • Genova, Italia Confidenziale A tempo pieno

    NAM CHIAVARI RICERCA PER HOTEL IN ZONA GENOVA UN CAMERIERE CON CAPACACITA' DI GESTIRE LA SALA. RICHIESTA ESPERIENZA E CAPACITA' GESTIONALE ED AUTONOMIA NEL LAVORO. CONOSCENZA INGLESE. OFFRESI CONTRATTO ANNUALE CON DOPPIO TURN E DUE GIORNI DI RIPOSO. NO VITO E ALLOGGIO. Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e...


  • GENOVA, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Unisciti a noi in OLD WILD WEST a GENOVA MERCATO  Diventa Responsabile di Sala @ Old Wild West Genova Mercato  Il Tuo Ruolo:  - Punto di riferimento per il nostro team e il Direttore.  - Gestisci risorse, personale e KPI con maestria.  - Motiva e ispira per un servizio eccellente.  Cosa Offriamo:  - Contratti flessibili (tempo...

  • Cameriere di Sala

    6 giorni fa


    Genova, Italia Al giardino degli indoratori A tempo pieno

    **Sei un Cameriere/a che vorrebbe esprimere la propria passione in un ambiente dinamico e in forte crescita?** Ti piacerebbe lavorare in un rinomato locale con dieci anni di storia alle spalle? Stiamo cercando proprio te!!! **Al Giardino degli Indoratori**, ristorante di cucina genovese e italiana ricerca **VENDITORE O VENDITRICE DI SALA** da inserire...


  • Genova, Italia Manpower Srl- Filiale di Chiavari A tempo pieno

    Manpower srl ricerca per bar caffetteria di Genova Sampierdarena uno/a Stagista cameriere/a di sala e bar. La risorsa ricercata si dovrà occupare di gestione della clientela, presa degli ordini, riordini del locale. Si richiede elevata flessibilità oraria e disponibilità al lavoro anche nel weekend,. Luogo di lavoro: Genova Sampierdarena Inserimento...

  • Responsabile Di Magazzino

    2 settimane fa


    GENOVA, Italia Adecco Filiale Di Genova Magnaghi A tempo pieno

    Adecco Italia spa ricerca per azienda cliente che si occupa di allestimenti fieristici e di eventi, RESPONSABILE DI MAGAZZINO La risorsa lavorerà all'interno del magazzino e si occuperà di: - Gestione attività dei magazzinieri - Gestione presenze e turni - Supporto nell'attività di magazzino - Controllo e compilazione della documentazione di magazzino -...

  • Cameriere

    10 ore fa


    GENOVA, Italia Tnf Italy A tempo pieno

    col-wideJob Description:Ti sei diplomato all'alberghiero e la tua passione è il servizio in sala? Stai cercando un percorso di crescita nel settore della ristorazione? Se la risposta è sì, questa è l'occasione giusta per te!COMPETENZESe conosci le lingue straniere e ti piace il contatto con il pubblico, sei il candidato giusto.Disponibilità oraria: part...

  • Barista - Stazione Genova

    1 settimana fa


    GENOVA, Italia Adecco Filiale Di Genova Magnaghi A tempo pieno

    Le risorse saranno inserite presso il punto ristoro della stazione di Genova, e si occuperanno di: - attività di gestione del Ristorante e dello snack bar - preparazione di bevande e piatti freddi - gestione dei pagamenti e della cassa - pulizia del bancone e del locale - servizio e accoglienza della clientela Responsabilità: Requisiti richiesti: - licenza...


  • Genova, Genova, Provincia di Genova, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    MANPOWER filiale di Genova,è attualmente alla ricerca per importante multinazionale operante nel settore OIL&, GAS, di un TECNICO OPERATIVO SPEDIZIONI presso il deposito Genova Porto Principali attivit Svolgere attivit in campo inerenti la verifica, sorveglianza e manovra per la normale attivit del deposito, Effettuare gli accertamenti quali-quantitativi...

  • Barista Cameriere/A

    5 giorni fa


    GENOVA, Italia Intempo Spa Filiale Di Genova A tempo pieno

    Mansione Cerchiamo per struttura turistica e museale degli operatori multiservizi per punti di ristoro: banconisti bar e camerieri. Le persone individuate saranno inserite all'interno dei punti di ristoro che sono: gelateria, ristorante e fast food. Dopo un'iniziale formazione andranno a svolgere attività operative di produzione, preparazione,...


  • GENOVA, Italia Adecco Filiale Di Genova Magnaghi A tempo pieno

    Adecco Italia Spa ricerca e seleziona: ADDETTI PREPARAZIONE SUSHI Il candidato si occuperà di tutto il ciclo di preparazione del sushi: lavare e cuocere il riso, tagliare e preparare il pesce, le verdure e le altre materie prime, confezionare il prodotto nelle vaschette ed esporle nella vetrina. Affinché tutto questo sia possibile la risorsa si occuperà...