Cuoco/cuoco Capo Partita

2 mesi fa


Bari, Italia Nicolaus Hotel A tempo pieno

**Siamo alla ricerca di un* Cuoco capo partita da inserire nel nostro Team di cucina Food & Beverage, presso Il Nicolaus Bari. Cerchiamo una persona che abbia voglia di sperimentare e sviluppare le proprie competenze all’interno di un team dinamico e innovativo.**
- **Responsabilità**:_
- **Creare menù per le diverse tipologie di servizi offerti dall’hotel**:

- **Cucinare le pietanze**:

- **Controllare le preparazioni**:

- **Curare la presentazione e la guarnizione dei piatti**:

- **Gestire gli approvvigionamenti e gli ordini alimentari**:

- **Controllare la qualità degli ingredienti e la conservazione degli alimenti**:

- **Utilizzare e pulire i macchinari e le attrezzature in cucina**:

- **Organizzare e supervisionare il lavoro del personale di cucina (aiuto cuoco, lavapiatti...)**

**Requisiti**
- Conoscenza delle tecniche di servizio di sala
- Conoscenze gastronomiche ed enologiche
- Professionalità e competenza nel servizio clienti
- Creatività e talento
- Capacità comunicative e relazionali
- Standing elegante e raffinato
- Doti organizzative e gestionali
- Attenzione ai dettagli
- Capacità comunicative e relazionali
- Conoscenza di una o più lingue straniere

**Cosa possiamo offrirti**:

- **Opportunità di sperimentarti in un contesto dinamico, giovane, ed orientato all’innovazione**:

- **Sfide. Ci poniamo obiettivi ambiziosi che vogliamo raggiungere con il miglioramento continuo**:

- **Occasione di crescere professionalmente in una realtà aziendale solida che punta alla crescita e allo sviluppo dei propri collaboratori**

Si prevedono modalità e termini di inserimento con contratto a tempo determinato e/o indeterminato, in relazione all’esperienza maturata nel settore.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Orario:

- Turni

Esperienza:

- chef: 1 anno (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona



  • Bari, Italia Nicolaus Hotel A tempo pieno

    **Siamo alla ricerca di un* Cuoco capo partita da inserire nel nostro Team di cucina Food & Beverage, presso Il Nicolaus Bari. Cerchiamo una persona che abbia voglia di sperimentare e sviluppare le proprie competenze all’interno di un team dinamico e innovativo.** - **Responsabilità**:_ - **Creare menù per le diverse tipologie di servizi offerti...


  • Bari, Italia Nicolaus Hotel A tempo pieno

    **Siamo alla ricerca di un* Cuoco capo partita da inserire nel nostro Team di cucina Food & Beverage, presso Il Nicolaus Bari. Cerchiamo una persona che abbia voglia di sperimentare e sviluppare le proprie competenze all’interno di un team dinamico e innovativo.** - **Responsabilità**:_ - **Creare menù per le diverse tipologie di servizi offerti...

  • Cuoco

    1 mese fa


    Bari, Italia labor clar A tempo pieno

    Siamo un'azienda leader nel settore dell'assistenza turistica e stiamo cercando Cuochi Capi Partita per i nostri villaggi turistici, che abbiano la passione per la cucina e la capacità di guidare un team. La persona ideale per questo ruolo dovrebbe avere almeno 5 anni di esperienza come cuoco capo partita, preferibilmente in un contesto turistico. Il Cuoco...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    Bari, Italia Yeswework B.V. A tempo pieno

    **YESWEWORK** per importante ristorante italiano impegnato nell'esportare la “veracità” della cucina partenopea nel mondo, ricerca: **CUOCO CAPO PARTITA** **** Sede di lavoro : Bari **Posizione**: La risorsa dovrà gestire in piena autonomia la cucina, operando da responsabile della partita. Si occuperà della selezione della qualità degli...


  • Bari, Italia Yeswework B.V. A tempo pieno

    L’Agenzia per il Lavoro _YesWeWork_ ricerca per azienda cliente leader nel settore alberghiero **_ CUOCO CAPO PARTITA_** Sede di lavoro: Calabria (S. Nicola Arcella) / Puglia (Fasano, Mattinata, Ugento) **Posizione**: - Gestione in piena autonomia delle partite (antipasti, primi e secondi) - Operatività nella preparazione del servizio, sovraintendendo...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    Bari, Italia Blu Hotels A tempo pieno

    Blu Hotels compie 30 anni e si riconferma oggi prima azienda italiana nel settore turistico alberghiero del nostro Paese. Passione, dedizione e desiderio di crescita hanno caratterizzato la sua espansione nel panorama dell'hotellerie. Oltre 1.300 persone assunte ogni anno durante la lunga stagione estiva e 500 nella stagione invernale con una media per...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    Bari, Italia Porto Bianco srls A tempo pieno

    Lo storico ristorante sul mare LIDOBIANCO, a Monopoli (Ba), è alla ricerca di Chef de Partie ad integrazione del proprio staff di cucina. **l Candidato ricercato dovrà avere le seguenti caratteristiche**: - esperienza consolidata in ristoranti con cucina di pesce; - conoscenza della cucina pugliese; - predisposizione a tipo di cucina gourmet; La figura...


  • Bari, Italia oscar investment srl A tempo pieno

    **Sophia Loren Restaurant Bari ** per ampliamento organico ricerca Posizione: **CUOCO CAPO PARTITA** Le mansioni principali saranno: - Organizzare in modo autonomo il proprio lavoro e di eventuali commis sottoposti nel cucinare le pietanze in partita - Curare l’estetica del piatto rispettando le schede di produzione - Autonomia nel control quality food -...


  • Bari, Italia oscar investment srl A tempo pieno

    **Sophia Loren Restaurant Bari ** per ampliamento organico ricerca Posizione: **CUOCO CAPO PARTITA** Le mansioni principali saranno: - Organizzare in modo autonomo il proprio lavoro e di eventuali commis sottoposti nel cucinare le pietanze in partita - Curare l’estetica del piatto rispettando le schede di produzione - Autonomia nel control quality food -...


  • Bari, Italia oscar investment srl A tempo pieno

    **Sophia Loren Restaurant Bari ** per ampliamento organico ricerca Posizione: **CUOCO CAPO PARTITA** Le mansioni principali saranno: - Organizzare in modo autonomo il proprio lavoro e di eventuali commis sottoposti nel cucinare le pietanze in partita - Curare l’estetica del piatto rispettando le schede di produzione - Autonomia nel control quality food -...


  • Bari, Italia 2D staffing technology A tempo pieno

    HOT SPOT seleziona una figura di cuoco capo partita da inserire in azienda che gestisce e organizza viaggi. La posizione richiede: - gestione della cucina - gestione del team di cucina - preparazione dei pasti pianificazione del menu Requisiti: - Il cuoco capo partita è esperto di tecniche di pulitura, filettatura e marinatura del pesce, di tecniche di...

  • Cuoco

    1 mese fa


    Bari, Italia Jojolly SRL A tempo pieno

    Jojolly è una startup innovativa nata nel 2019 che ha rivoluzionato la ricerca del personale nella ristorazione tramite la sua applicazione di recruiting per prestazioni occasionali. Con l'obiettivo di abbattere il lavoro nero abbiamo introdotto come servizio la ricerca del personale per inserimenti fissi o stagionali garantendo contratti in linea con le...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    Bari, Italia CDSHotels A tempo pieno

    CDSHotels, catena alberghiera, è alla ricerca di un CAPO PARTITA presso PORTO GIARDINO, Località Capitolo - Monopoli. - Requisiti, esperienze e competenze:_ - Pregressa esperienza nel ruolo (almeno 2 anni nel medesimo ruolo) - Gradito diploma di scuola alberghiera - Certificazione HACCP in corso di validità - Capacità di gestire in autonomia la partita...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    Bari, Italia Mercantile srl A tempo pieno

    Cercasi capo partita ai primi piatti con comprovata esperienza Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Stipendio: €1.800,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Orario: - Orario flessibile Tipi di retribuzione supplementare: - Tredicesima

  • Cuoco

    4 settimane fa


    Bari, Italia PaneOlio&Sale A tempo pieno

    Cerchiamo cuoco o aiuto cuoco. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Stipendio: €1.500,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Orario: - Orario flessibile - Turni Flextime

  • Cuoco, Aiuto Cuoco

    4 settimane fa


    Bari, Italia Oktoberfest Bari A tempo pieno

    Cuoco o aiuto cuoco, lavoro zona Poggiofranco Bari Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.200,00 - €1.500,00 al mese Esperienza: - aiuto cuoca/o: 1 anno (Preferenziale) Data di inizio prevista: 10/05/2023

  • Cuoco

    1 mese fa


    Bari, Italia PaneOlio&Sale A tempo pieno

    Cerchiamo cuoco o aiuto cuoco. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.500,00 - €2.000,00 al mese Contesto nel settore alimentare: - Cucina Orario: - Turni Data di inizio prevista: 30/04/2024

  • Cuoco

    4 settimane fa


    Bari, Italia PaneOlio&Sale A tempo pieno

    Cerchiamo cuoco o aiuto cuoco. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.500,00 - €2.000,00 al mese Contesto nel settore alimentare: - Cucina Orario: - Turni Data di inizio prevista: 07/05/2024

  • Cuoco

    1 mese fa


    Bari, Italia FROM A tempo pieno

    FROM - Bontà da tutta Italia ricerca un/una **CUOCO/A.** Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 3 anni; - Disponibilità al lavoro su turni (mattina o sera); - Residenza su Bari o provincia. Assunzione a tempo indeterminato. Sede di lavoro: Viale Einaudi 57, Bari Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: -...

  • Cuoco

    4 settimane fa


    Bari, Italia The alibi room A tempo pieno

    Cercasi cuoco con esperienza, in grado di saper gestire piccola cucina circa 30 coperti. Turni serali orario dalle 17.30/18.00 alle 01.30 /02.00. Martedì giorno di chiusura settimanale. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.300,00 - €1.500,00 al mese Benefit: - Bevande gratis Orario: - Orario flessibile - Straordinari - Turni - Tutti i...