Responsabile di Sala

3 settimane fa

Lecce, Italia W Club Lecce A tempo pieno

Il **W Club** è un ambiente** energetico** e **avvolgente** in cui ristorazione e intrattenimento si intrecciano.

Un connubio di arte, sapori, profumi e convivialità garantiti dalla maestria e dall’esperienza delle mani dello **Chef** **Ivan Scrimitore** e della sua brigata che, con cura, ogni giorno, si fanno interpreti di una cucina internazionale e ricercata proprio **nel cuore di Lecce**.

**Posizione**:
Per lo staff dello Chef Scrimitore ricerchiamo uno/a **stratega della sala**, un attento osservatore che sappia curare il servizio nei minimi dettagli in modo da garantire al Cliente un servizio impeccabile per una serata che si trasformi in “esperienza”

La figura ricercata si occuperà di:

- curare l’aspetto estetico della sala, dall’allestimento alla mise en place
- accogliere i Clienti, gestire le prenotazioni e l’assegnazione dei tavoli
- dirigere e supervisionare le attività del personale di Sala e del Cocktail Bar
- trasmettere ai Clienti, con precisione e cordialità, l’esperienza gastronomica multiculturale proposta dall’Executive Chef
- affiancare la Proprietà nella selezione e formazione di nuovo personale da inserire, contribuendo alla creazione di una squadra armoniosa e collaborativa

**Requisiti**:

- Esperienza di almeno 2 anni nel ruolo di Responsabile di Sala
- Attestato/certificazione in Responsabile di sala
- Ottime conoscenze e competenze in ambito enologico ed enogastronomico
- Ottima conoscenza della lingua inglese

**Altre informazioni**:
**Sei la persona giusta se**:

- sai come coordinare un team di ristorazione, dettando linee guida e assicurando stabilità organizzativa
- sei brillante, autorevole, preciso e organizzato
- cortesia e affidabilità sono il tuo “mantra”
- sai creare l’atmosfera perfetta ed entrare in sintonia con il Cliente

Vuoi condividere il tuo prossimo progetto professionale con noi? **Candidati

  • Personale di Sala

    14 ore fa

    Lecce, Italia Il Bacaro & Zio Pesce Restaurant A tempo pieno

    Cerchiamo personale di sala con esperienza nel settore e attitudine al lavoro di squadra. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo indeterminato Orari part-time: 30 a settimana Stipendio: a partire da €1.200,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Orario: - Orario flessibile - Turni Tipi di retribuzione supplementare: - Premio di...

  • Cercasi Vice Maitre di Sala

    1 settimana fa

    Lecce, Italia La Bocca Bistrot A tempo pieno

    VICE MAITRE DI SALA Per la stagione 2023 stiamo selezionando Maitre motivate/i ed organizzate/i da inserire all’interno del nostro team, a riporto diretto del responsabile di reparto **Ecco le principali attività**: - gestione dell’intero servizio e delle ordinazioni - accoglienza e mantenimento del rapporto con i clienti durante il servizio -...

  • Responsabile di Sala Ristorante Alla Carta

    2 giorni fa

    Lecce, Italia Ristorante La Cozza - loc. Posto Vecchio - Salve, Le (Puglia) A tempo pieno

    **Sei una persona entusiasta con grandi doti comunicative e passione per il mondo della ristorazione?** **Ti piacerebbe lavorare in un ambiente esclusivo e stimolante in uno dei luoghi più belli d'Italia?** **STIAMO CERCANDO TE!** **CI PRESENTIAMO** **Ristorante La Cozza, a Posto Vecchio - Salve (LE) in Salento, Puglia, **ristorante esclusivo nella realtà...

  • Addetto Sala

    2 settimane fa

    Lecce, Italia Cime Di Rapa A tempo pieno

    Per attività ristorativa in centro a Lecce cerchiamo nr 1 addetto alla sala con contratto part time (30 ore) a tempo determinato (trasformabile in indeterminato nell'arco di 6 mesi)Mansioni:-Gestione dei clienti-Servizio clienti e sbarazzo tavolisupporto alle diverse fasi di pulizia e riordino durante il servizio;-sanificazione piani di lavoro, piatti e...

  • Cameriere\\A

    7 giorni fa

    Lecce, Italia Orienta Filiale Di Lecce A tempo pieno

    Orienta Spa - Società Benefit, Agenzia per il Lavoro, filiale di Lecce, ricerca per azienda cliente nel settore della Ristorazione/Catering un/una:  ?  CAMERIERE/A ?  Il cameriere/a selezionato/a avrà il compito di gestire la sala e il servizio. ?  Requisiti richiesti:  - Licenza media - Predisposizione allo sforzo fisico - Disponibilità a lavoro in...

  • Cameriere/A

    7 giorni fa

    Lecce, Italia Wintime S.P.A. A tempo pieno

    WinTime S.p.A, Agenzia per il Lavoro, filiale di Lecce, cerca per un'importante masseria di lusso un/a CAMERIERE/A Il candidato ideale sarà responsabile di fornire un servizio eccezionale ai clienti, collaborando con il personale di sala e cucina per garantire un'esperienza impeccabile. Sei il candidato ideale se ti piace stare a contatto con il pubblico,...

  • Cuoco/a

    7 giorni fa

    Lecce, Italia Mestieri Puglia A tempo pieno

    **RIFERIMENTO**: **BAR-Lecce-353**: **DATA OFFERTA**: **09/02/2023**: **SCADENZA**: **09/04/2023**: **CATEGORIA**: **Bar/Catering/Personale Di Sala/Cuochi/Ch**: **TIPO ATTIVITA**: **Lavoro a tempo determinato**: **CONTRATTO**: **Full Time**: **LOCALITA': Lecce (LE)**: Consorzio Mestieri Puglia s.c.s., sede di **Lecce**, ricerca per azienda cliente operante...

  • Cuoco / Chef di Partita (Q860)

    1 settimana fa

    Lecce, Italia CRIANZA di Enrico Lecci A tempo pieno

    La cucina è la tua passione? Vorresti affermarti come cuoco all'interno di una realtà di successo? Ecco l'occasione che stai cercando! CRIANZA - for food lovers, Gourmet Street restaurant nel cuore del centro storico di Lecce, rappresenta oggi uno dei locali di riferimento del territorio salentino, noto per la qualità dei suoi prodotti con...

  • Cuoco / Chef di Partita (Q860)

    1 settimana fa

    Lecce, Puglia, Italia CRIANZA di Enrico Lecci A tempo pieno

    La cucina è la tua passione? Vorresti affermarti come cuoco all'interno di una realtà di successo? Ecco l'occasione che stai cercando CRIANZA - for food lovers, Gourmet Street restaurant nel cuore del centro storico di Lecce, rappresenta oggi uno dei locali di riferimento del territorio salentino, noto per la qualità dei suoi prodotti con un'attenzione...

  • Contabile di Cantiere

    1 settimana fa

    Lecce, Italia Adecco Filiale di Lecce A tempo pieno

    Adecco Italia Spa, filiale di Lecce, ricerca per azienda cliente operante nel settore edile:CONTABILE DI CANTIERELa figura ricercata sarà responsabile delle attività contabili e amministrative legate ai cantieri in corso. Nello specifico, le sue principali responsabilità saranno:- Gestire la contabilità generale e analitica dei cantieri, assicurando la...