Pasticciere/a Addetto/a Colazioni

Il Gruppo Piazza Hotels & Residences, per Hilton Garden Inn Bologna North, a Quarto Inferiore
- Bologna, ricerca **un Pasticciere/a Addetto/a alla preparazione delle colazioni**, con esperienza in pasticceria, da inserire nel nostro team.

La persona selezionata avrà il ruolo chiave nella preparazione delle colazioni all'interno della cucina, con un'attenzione particolare ai prodotti di pasticceria e, occasionalmente, nell'assistenza durante il turno pomeridiano.

**Responsabilità principali**:

- Preparazione di prodotti dolci e salati per il servizio colazioni, con un focus sulla pasticceria.
- Gestione autonoma del servizio colazioni all'interno della cucina dell'hotel.
- Collaborazione con il team di sala per garantire una colazione variegata e di alto livello.
- Mantenimento degli standard igienico-sanitari richiesti in cucina.
- Gestione dell'approvvigionamento e del controllo delle materie prime per il servizio colazioni.

**Requisiti**:

- Esperienza pregressa come pasticcere, preferibilmente in contesti alberghieri.
- Capacità di lavorare in team e flessibilità nell'orario di lavoro.
- Precisione e attenzione ai dettagli.
- Disponibilità a lavorare su turni, principalmente la mattina ma con eventuali turni pomeridiani.
- Domicilio a Bologna o zone limitrofe (NON FORNIAMO ALLOGGIO).

**Offriamo**:

- Primo contratto full-time a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione.
- Stipendio commisurato alle esperienze pregresse e capacità dimostrate.
- Ambiente di lavoro dinamico e professionale in una struttura alberghiera di alto livello.
- Possibilità di crescita professionale.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Disponibilità:

- Turno diurno