Cuoco/a - Chef de Partie

7 mesi fa


Milano, Italia SALVA TU ALMA SRL A tempo pieno

Siamo in continua ricerca di talenti ispirati e ambiziosi, dotati di competenza, dinamismo e abilità oltre a spiccate capacità comunicative e in questo momento siamo alla ricerca di un/una **CUOCO/A - CHEF DE PARTIE**, per il nostro ristorante **PACIFICO** di Milano, che abbia voglia di mettersi in gioco e fare la differenza.

PACIFICO è un format di alta ristorazione che abbina l’offerta culinaria peruviana nikkei ad un’atmosfera internazionale, divertente, raffinata e al tempo stesso casual.

Lo/La Chef de Partie, in accordo con lo/la SOUS CHEF e/o CHEF DI CUCINA, e comunque secondo le loro direttive, conosce in maniera dettagliata e precisa l'offerta food, cura e gestisce con il massimo dello scrupolo e della professionalità la preparazione e il servizio all’interno della sezione (partita) a lui/lei assegnata. Si occuperà di garantire una perfetta esecuzione delle ricette e dei piatti, assicurando un’eccellente qualità professionale che si possa tramutare in esperienza per i nostri Ospiti.

**IL/LA CANDIDATO/A IDEALE POSSIEDE I SEGUENTI REQUISITI**:

- Padronanza delle competenze specifiche del ruolo;
- Ottimo standing e ottima proprietà di linguaggio;
- Ottime skills di relazione con il pubblico;
- Ottime capacità di lavorare in un team;
- Buona conoscenza della lingua inglese e di una seconda lingua straniera;
- Solida etica lavorativa;
- Elevata resistenza allo stress;
- Conoscenza delle normative in materia di igiene e sicurezza (HACCP);
- Comprovata esperienza pregressa in contesti fine dining e/o simili;
- Disponibile a lavorare anche nei weekend e con orari flessibili.

**IL/LA CANDIDATO/A IDEALE POSSIEDE I SEGUENTI PUNTI DI FORZA**:

- Professionalità;
- Esperienza;
- Affidabilità;
- Estrema puntualità;
- Propositività;
- Immagine pulita e curata;
- Voglia di fare e imparare;
- Orientamento al risultato.

**ELEMENTI PLUS**:

- Esperienza pregressa in cucina asiatica;
- Esperienza pregressa in cucina giapponese;
- Esperienza pregressa in cucina peruviana/nikkei;
- Un’altra lingua straniera (la 2°) avrà carattere preferenziale nella selezione.

**COSA OFFRIAMO**:

- Contratto a tempo pieno;
- Stipendio adeguato e commisurato all'esperienza maturata;
- Ambiente dinamico e stimolante;
- Reale possibilità di crescita;
- EVENTUALE alloggio.

**INVIARE CV AGGIORNATO ALL'ULTIMA ESPERIENZA E COMPLETO DI FOTOGRAFIA.**

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al mese

Orario:

- Turni
- Weekend

Esperienza:

- CUOCO CAPO PARTITA: 1 anno (Obbligatorio)


  • Chef de Partie

    7 mesi fa


    Milano, Italia Ristorante gastronomico A tempo pieno

    Chef de partie per ristorante gastronomico **Sarai responsabile di**: - Preparare i piatti secondo gli standard del ristorante - Gestire e coordinare le attività della tua sezione di cucina per garantire che i piatti siano preparati in tempo. - Preparare, pulire e igienizzare la postazione di lavoro. - Preparare salse per piatti caldi e/o freddi,...


  • Milano, Italia SALVA TU ALMA SRL A tempo pieno

    Siamo in continua ricerca di talenti ispirati e ambiziosi, dotati di competenza, dinamismo e abilità oltre a spiccate capacità comunicative e in questo momento siamo alla ricerca di un/una **CUOCO/A - CHEF DE PARTIE**, per il nostro ristorante **PACIFICO** di Milano, che abbia voglia di mettersi in gioco e fare la differenza. PACIFICO è un format di alta...


  • Milano, Italia SALVA TU ALMA SRL A tempo pieno

    Siamo in continua ricerca di talenti ispirati e ambiziosi, dotati di competenza, dinamismo e abilità oltre a spiccate capacità comunicative e in questo momento siamo alla ricerca di un/una **CUOCO/A - CHEF DE PARTIE**, per il nostro ristorante **PACIFICO** di Milano, che abbia voglia di mettersi in gioco e fare la differenza. PACIFICO è un format di alta...


  • Milano, Italia SALVA TU ALMA SRL A tempo pieno

    Siamo in continua ricerca di talenti ispirati e ambiziosi, dotati di competenza, dinamismo e abilità oltre a spiccate capacità comunicative e in questo momento siamo alla ricerca di un/una **CUOCO/A - CHEF DE PARTIE**, per il nostro ristorante **PACIFICO** di Milano, che abbia voglia di mettersi in gioco e fare la differenza. PACIFICO è un format di alta...

  • Chef De Partie

    3 settimane fa


    Milano, Italia Ristorante Gastronomico A tempo pieno

    Chef de partie per ristorante gastronomico**Sarai responsabile di**:- Preparare i piatti secondo gli standard del ristorante- Gestire e coordinare le attività della tua sezione di cucina per garantire che i piatti siano preparati in tempo.- Preparare, pulire e igienizzare la postazione di lavoro.- Preparare salse per piatti caldi e/o freddi, contorni,...

  • Chef de Partie

    2 giorni fa


    Milano, Italia BENTOBUS SRL A tempo pieno

    Nuova realtà di Ristorante di pesce a Milano zona Bullona per ampliamento dell'organico siamo alla ricerca di uno chef de partie con comprovata esperienza + Lavapiatti/Aiuto cuoco da inserire nel nostro staff, astenersi perditempo o chi non ha reale esperienza in realtà di pesce, la settimana si svolgerà per 4 continuati (solo a cena) 2 giorni spezzato...

  • Chef De Partie

    1 mese fa


    Milano, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Chef de Partie Offerta di Lavoro: Chef de Partie Descrizione del Cliente Siamo alla ricerca di un Chef de Partie per una rinomata attivit di ristorazione. Il nostro cliente è un'azienda leader nel settore, che si dedica alla preparazione di piatti prelibati e di alta qualit . Il ristorante è situato in una posizione strategica,...


  • Milano, Italia Jojolly SRL A tempo pieno

    **Annuncio di Lavoro: Opportunità in Cucina a Berlino** Sei un talentuoso chef in cerca di nuove sfide e desideroso di trasferirti a Berlino? Jojolly, una startup innovativa nel settore della ristorazione, sta cercando tre figure per un ristorante all'interno di un club raffinato nella vivace città di Berlino. Se sei pronto per un'esperienza culinaria...

  • Chef de Partie

    7 mesi fa


    Milano, Italia RISTORANTE SADLER A tempo pieno

    Si ricercano chef de partie da inserire all'interno del ristorante Sadler (1 stella Michelin) con esperienza mínima di 3 anni. a seconda delle esperienze pregresse possibilità di lavorare per il servizio lunch o il servizio serale gourmet. Lavoro su turni - due giorni di riposo a settimana Retribuzione mensile comprensiva di tredicesima e...

  • Chef de Partie

    5 mesi fa


    Milano, Italia Terrazza Calabritto A tempo pieno

    Terrazza Calabritto è una realtà in forte crescita che sulla base di principi meritocratici ricerca e seleziona figure professionali appassionate e motivate che abbraccino il progetto facendolo proprio. Per potenziare sempre di più l’organico aziendale Terrazza Calabritto è alla ricerca di: Chef de partie/Sous chef Requisiti richiesti: - Almeno 2...

  • Chef de Partie

    7 mesi fa


    Milano, Italia Terrazza Calabritto A tempo pieno

    Terrazza Calabritto è una realtà in forte crescita che sulla base di principi meritocratici ricerca e seleziona figure professionali appassionate e motivate che abbraccino il progetto facendolo proprio. Per potenziare sempre di più l’organico aziendale Terrazza Calabritto è alla ricerca di: Chef de partie/Sous chef Requisiti richiesti: - Almeno 2...


  • Milano, Italia Papillon Milano 1990 A tempo pieno

    Riportando al titolare e sotto la coordinazione dell'Executive Chef, la risorsa si occuperà di: • Eseguire le preparazioni di base ed avanzate per i servizi in programma, seguendo il ricettario aziendale • Preparare ed impiattare in autonomia le portate per il servizio presso location cliente Qualifiche • Almeno 10 anni di esperienza pregressa nel...


  • Milano, Italia Jojolly Srl A tempo pieno

    **Annuncio di Lavoro: Opportunità in Cucina a Berlino**Sei un talentuoso chef in cerca di nuove sfide e desideroso di trasferirti a Berlino?Jojolly, una startup innovativa nel settore della ristorazione, sta cercando tre figure per un ristorante all'interno di un club raffinato nella vivace città di Berlino.Se sei pronto per un'esperienza culinaria unica...

  • Chef de Partie

    4 giorni fa


    Milano, Italia JOBOUTIQUE A tempo pieno

    **JOBOUTIQUE** (brand di ONE4 Job S.R.L., Società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali, Autorizzazione Prot. n° R.0000098.17-07-2020 Disposizione dal Dlgs n.276 del 10 Settembre 2003 Art 2 comma 1 lettera C) cerca per proprio cliente **IYO EXPERIENCE** un/una **CHEF DE PARTIE**. **Posizione:**:Per ampliamento della brigata di...

  • Chef de Partie

    6 giorni fa


    Milano, Italia Turbo Milano A tempo pieno

    _**Turbo Milano**_ azienda nel settore dell'hospitality, ricerca per il suo ristorante di via Andrea Ponti 4, **un/una Chef de partie**_._ Richiesta esperienza nel ruolo di chef de partie, padronanza e indipendenza della propria partita assegnata. Garantire i tempi di preparazione dei piatti seguendo gli standard del brand. Esperienza nella ristorazione di...

  • Chef de Partie

    4 mesi fa


    Milano, Italia Quadri Bistrot A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di uno CHEF DE PARTIE presso il nostro ristorante e cocktail bar. Qui troverete un ambiente di lavoro stimolante ed in crescita e grandi opportunità di sviluppo professionale all'interno di un team appassionato ed orientato all'eccellenza. Orari: dal martedì al sabato Stipendio: da valutare sulla base dell'esperienza Contratto di...

  • Chef De Partie

    5 giorni fa


    Milano, Italia Ristorante Sadler A tempo pieno

    Si ricercano chef de partie da inserire all'interno del ristorante Sadler (1 stella Michelin) con esperienza mínima di 3 anni.a seconda delle esperienze pregresse possibilità di lavorare per il servizio lunch o il servizio serale gourmet.Lavoro su turni - due giorni di riposo a settimanaRetribuzione mensile comprensiva di tredicesima e quattordicesimaNO...

  • Chef De Partie

    3 settimane fa


    Milano, Italia Terrazza Calabritto A tempo pieno

    Terrazza Calabritto è una realtà in forte crescita che sulla base di principi meritocratici ricerca e seleziona figure professionali appassionate e motivate che abbraccino il progetto facendolo proprio.Per potenziare sempre di più l'organico aziendale Terrazza Calabritto è alla ricerca di:Chef de partie/Sous chefRequisiti richiesti:- Almeno 2 anni di...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa


    Milano, Italia Terrazza Calabritto A tempo pieno

    Terrazza Calabritto è una realtà in forte crescita che sulla base di principi meritocratici ricerca e seleziona figure professionali appassionate e motivate che abbraccino il progetto facendolo proprio.Per potenziare sempre di più l'organico aziendale Terrazza Calabritto è alla ricerca di:Chef de partie/Sous chefRequisiti richiesti:- Almeno 2 anni di...

  • Chef de Partie

    7 mesi fa


    Milano, Italia L'Italiano Food srl A tempo pieno

    L'Italiano Food per il lancio della nuova apertura in programma in Viale Tunisia, 16 - Milano cerca Chef de Partie per inserimento immediato. Verrà richiesta una prova in funzione del tempo indeterminato. Tra le figure ricercate: - **Chef de Partie** **La risorsa deve avere almeno 10 anni di esperienza.** **Educazione, dedizione al lavoro, flessibilità...