Area Chef Centro-sud Italia

4 settimane fa

Roma, Italia Tempus Spa A tempo pieno

**TeMPus SpA** (Agenzia per il lavoro, Aut. Min. Provv. Prot. N°42 del 28/04/2021) filiale di Gallarate ricerca per prestigiosa azienda operante nel settore food con concept restaurant e bar nelle principali città italiane e mondiali:
**AREA CHEF CENTRO-SUD ITALIA**

Il personale selezionato entrerà a far parte di un marchio con sedi in diverse città italiane, europee e mondiali e che con il suo format internazionale offre una proposta variegata di piatti della cucina italiana in modo creativo ed originale.** **Le responsabilità affidate al **AREA CHEF**, saranno:

- Lavorerà a stretto contatto con la nostra Group Chef Executive e con l'Area Manager Centro-Sud Italia, organizzando e supervisionando il lavoro della sua area di competenza.
- Gestirà la Cucina e tutti i dipartimenti produttivi (compresa l'area lavaggio) dei Ristoranti dell'azienda cliente del Centro-Sud Italia, accertandosi del rispetto degli standard esecutivi e della normativa HACCP.
- Si occuperà della standardizzazione e dell'esecuzione delle ricette come da manuali condivisi e supervisionerà il food cost e il labour cost, affinché questi rientrino sempre nel target aziendale.
- Supervisionerà inoltre gli ordini dei Ristoranti accertandosi che non ci sia mai mancanza di prodotti in Magazzino, coordinandosi costantemente con i Direttori e i Capo Chef degli store.
- Parteciperà al processo di ricerca e selezione delle persone necessarie allo svolgimento del lavoro nell'area di competenza e collaborerà alla formazione dei neoassunti in Cucina.
- Organizzerà e coordinerà i Cook off per i Ristoranti di competenza e contribuirà attivamente alla ideazione di nuove ricette da inserire in menù.
- Gestirà e controllerà che le attrezzature di Cucina vengano utilizzate nel modo corretto, evitando inutili interventi di manutenzione se non necessari.

Il target è diventare il punto di riferimento importante per il Gruppo per le Aree de Centro e Sud Italia.

**REQUISITI**
- Pregressa esperienza di almeno 5 anni come Manager in contesti di Cucina strutturati.
- Ottima conoscenza del lavoro operativo che caratterizza la Cucina di un Ristorante.
- Aver gestito Team di Brigata numerosi.
- Doti comunicative e di ascolto attivo.
- Ottima conoscenza della normativa HACCP vigente e sicurezza sul lavoro.
- Persona organizzata e capace di strutturare, monitorare e correggere il lavoro del Team.
- Forte passione per il Food, la Ristorazione e la preparazione di nuove ricette.
- Persona dinamica e con forte orientamento al risultato.
- Capacità di team working e di interfacciarsi positivamente con tutti gli stakeholders (interni ed esterni).
- Buona capacità di time & project management.
- Disponibile a trasferte sul territorio.

**ULTERIORI INFORMAZIONI**
- Luogo di Lavoro: Sede principale a Roma (RO) e possibilità di trasferte all'interno dei locali nell'area di competenza.
- Orario di lavoro: full time flessibile..

**OFFERTA**
- Contratto con inserimento diretto in Azienda
- Inserimento al LV 2 CCNL TURISMO E PUBBLICI ESERCIZI.

  • Area Manager Centro/sud Italia

    4 settimane fa

    Roma, Italia Wyser A tempo pieno

    Per importante realtà nazionale, operante nel settore Energy, siamo alla ricerca di un/a **Area Manager Centro/Sud Italia** la risorsa, a diretto riporto del COO, avrà la responsabilità dello sviluppo commerciale e monitoraggio del territorio assegnatogli e del conseguente ampliamento della rete commerciale. **Principali responsabilità** - Svolgere...

  • Commerciale Area Centro Sud

    1 mese fa

    Roma, Italia Lutech Group A tempo pieno

    THE DIGITAL EVOLUTION COMPANY OF TODAY AND TOMORROW Progettiamo soluzioni end-to-end per la **Digital Evolution** gestendone ogni area, grazie alle nostre sei anime tecnologiche: Lutech**Consulting**, Lutech**Solutions**, Lutech**Digital**, Lutech**Cybersecurity**, Lutech**Services** e Lutech**Cloud**. Siamo motivati da una passione inesauribile per...

  • Area Manager Macchine Utensili

    9 ore fa

    Provincia di Roma, Italia CarusiHR & Co. srl Unipersonale A tempo pieno

    Importante gruppo multinazionale, affermato in tutto il mondo per la produzione di macchine utensili tecnologicamente evolute, ci ha incaricati della Ricerca e Selezione di un Area Manager per la zona del Centro-Sud Italia. La persona prescelta, con un’esperienza consolidata nel ruolo, avrà la responsabilità di sviluppare il business aziendale gestendo...

  • Commerciale / Promoter - Centro e Sud Italia

    1 mese fa

    Roma, Italia GOVONI SRL A tempo pieno

    Govoni srl, da più di 45 anni Azienda leader nella produzione e nel design di attrezzi ed attrezzature speciali per il settore automotive, per potenziamento dell’area commerciale ricerca: - **Commerciale / Promoter - Centro e Sud Italia**_ **La risorsa individuata, riportando direttamente al Responsabile Commerciale Italia nonché alla Direzione...

  • Direttore Commerciale Centro

    1 mese fa

    Roma, Italia HAYS A tempo pieno

    Direttore commerciale - produzione caldaie - centro - sud **La tua nuova azienda** *** Il nostro cliente è un’azienda italiana, presente anche nel contesto internazionale, leader nel settore della produzione e commercializzazione di caldaie, vantando più di ottanta anni di esperienza. Con due filiali europee e distributori in più di trenta paesi, ha...

  • Area Manager

    1 mese fa

    Roma, Italia aruba.it A tempo pieno

    **Chi Siamo** Come Gruppo ci impegniamo a contribuire alla trasformazione digitale del Paese ponendoci quotidianamente l'obiettivo di essere al fianco di cittadini ed aziende, supportandone l’attività con le migliori tecnologie e con il massimo rispetto dell’ambiente. Il nostro obiettivo è quello di offrire ai clienti il miglior servizio possibile,...

  • HR Generalist

    4 settimane fa

    Roma, Italia AVR S.p.A. A tempo pieno

    AVR è il gestore dei patrimoni stradali e ambientali per vocazione da oltre 50 anni. Grazie a un approccio attento, autonomo e integrato, custodisce i beni affidati, generando valore per se stessa e per il territorio in cui opera in Italia e in Polonia. Il Gruppo opera in tre mercati: quello delle infrastrutture territoriali, in particolare nelle Gestioni...

  • Account Manager Centro-sud Italia

    3 settimane fa

    Roma, Italia Page Personnel A tempo pieno

    Realtà di Brokeraggio su Milano opportunità di carriera Il nostro clienteIntermediario Assicurativo attivo sul mercato da oltre 20 anni specializzato sul segmento della grande distribuzione con sede direzionale a Milano.RuoloLa risorsa sarà responsabile di promuovere e vendere prodotti assicurativi. Questo ruolo richiede una solida comprensione dei...

  • Account Manager Centro-sud Italia

    3 settimane fa

    Roma, Italia Page Personnel A tempo pieno

    Realtà di Brokeraggio su Milano opportunità di carriera Il nostro clienteIntermediario Assicurativo attivo sul mercato da oltre 20 anni specializzato sul segmento della grande distribuzione con sede direzionale a Milano.RuoloLa risorsa sarà responsabile di promuovere e vendere prodotti assicurativi. Questo ruolo richiede una solida comprensione dei...

  • Area Manager Centro Italia

    4 settimane fa

    Roma, Italia Orienta A tempo pieno

    **Orienta HealthCare,** divisione specializzata nella ricerca e selezione, somministrazione e gestione di personale nel settore famaceutico, sanitario e socio-assistenziale pubblico e privato, per inserimento presso importante gruppo che si occupa dello sviluppo e della ricerca di prodotti farmaceutici e di cosmesi, ricerca: **AREA MANAGER PER CENTRO...

  • Técnico Commerciale Centro Sud Italia, Roma Zona

    1 mese fa

    Roma, Italia During A tempo pieno

    During SpA **Posizione**: **TECNICO COMMERCIALE CENTRO SUD ITALIA, ROMA ZONA CORNELIA** During Spa ricerca per importante azienda metalmeccanica nel settore della strumentazione medicale e sicurezza di alta precisa la figura di un tecnico commerciale per l’area centro-sud Italia. La risorsa, con percorso di studi in ambito tecnico e pregressa esperienza...

  • tecnico commerciale centro roma/sud italia

    1 mese fa

    Roma, Lazio, Italia During S.p.A. Filiale di Roma (RM) A tempo pieno

    During SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale. Filiale di Roma (Roma)TECNICO COMMERCIALE CENTRO SUD ITALIA, ROMA ZONA CORNELIADuring Spa ricerca per importante azienda metalmeccanica nel settore della strumentazione...

  • Commerciale di Rete Area Centro-sud

    1 mese fa

    Roma, Italia ENI A tempo pieno

    COMMERCIALE DI RETE AREA CENTRO-SUD (IRC222883) DATA DI APERTURA-DATA DI CHIUSURA: 18/04/2023-02/05/2023 SEDI DI LAVORO:European Union-Italia-Roma-ROMA FAMIGLIA PROFESSIONALE: VENDITE Locale | Esperto | In **Eni** siamo alla ricerca di una/un Commerciale di Rete per l’Area Centro-Sud che, all’interno di Eni Sustainable Mobility spa, si occupi di...

  • Commerciale Centro Sud Italia, Roma Zona Cornelia

    1 mese fa

    Roma, Italia During A tempo pieno

    During SpA **Posizione**: **COMMERCIALE CENTRO SUD ITALIA, ROMA ZONA CORNELIA** During Spa ricerca per importante azienda metalmeccanica nel settore della strumentazione medicale e sicurezza di alta precisione la figura di un commerciale esperto per la gestione dell’ area centro-sud Italia. La risorsa, con percorso di studi in ambito tecnico e pregressa...

  • Project Manager Area Formazione A Sud

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia A Sud Ecologia e Cooperazione A tempo pieno

    Termini di Riferimento Project Manager Area Formazione A Sud Legale rappresentante: Laura Greco Profilo:A Sud si occupa di comunicazione, ricerca, formazione e advocacy nel campo della giustizia ambientale e climatica.Siamo alla ricerca di un/a Project manager con esperienza in gestione e in scrittura di progetti, sia a livello nazionale che a livello...

  • commerciale centro sud italia, roma zona cornelia

    1 mese fa

    Roma, Lazio, Italia During S.p.A. Filiale di Roma (RM) A tempo pieno

    During SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale. Filiale di Roma (Roma)COMMERCIALE CENTRO SUD ITALIA, ROMA ZONA CORNELIADuring Spa ricerca per importante azienda metalmeccanica nel settore della strumentazione medicale e...

  • Project Manager Area Formazione A Sud

    2 settimane fa

    Roma, Italia A Sud Ecologia e Cooperazione A tempo pieno

    Termini di Riferimento Project Manager Area Formazione A Sudwww.asud.net Legale rappresentante: Laura Greco Profilo:A Sud si occupa di comunicazione, ricerca, formazione e advocacy nel campo della giustizia ambientale e climatica.Siamo alla ricerca di un/a Project manager con esperienza in gestione e in scrittura di progetti, sia a livello nazionale che a...

  • Ps Coagulazione Centro Sud

    1 mese fa

    Roma, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Marketing, Clinical Research, Regulatory e Operation dei settori Farmaceutico e Medicale. L’azienda nostra cliente è una realtà italiana leader nella distribuzione di servizi e di prodotti IVD di altissima qualità per laboratori di analisi cliniche. Ricerchiamo un/una: APPLICATION SPECIALIST IVD COAGULAZIONE area CENTRO-SUD ITALIA La funzione è...

  • Capo Area Centro/sud

    1 mese fa

    Genzano di Roma, Italia Wyser A tempo pieno

    Wyser è il brand globale che si occupa di ricerca e selezione di profili di middle e senior management di Gi Group Holding, la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale. Per azienda leader nella gestione dei servizi di manutenzione per grandi clienti in ambito pubblico e...

  • Commerciale B2B

    1 mese fa

    Roma, Italia MAW S.p.A. A tempo pieno

    MAW S.p.A. Divisione Search & Selection, Polo di Milano ricerca per azienda attiva leader nel settore dei raggi X un/una: COMMERCIALE TECNICO B2B - CENTRO/SUD ITALIALa risorsa dovrà occuparsi di mantenimento del portafoglio e di acquisizione di nuovi clienti; soddisfare ogni richiesta commerciale e promuoverne di nuove, sia di prodotti che di riparazione e...