Responsabile di Cucina

3 settimane fa


San Giovanni Lupatoto, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

Responsabile di cucina - America Graffiti San Giovanni Lupatoto:
America Graffiti, brand del Gruppo Cigierre Spa realtà 100% italiana nata in Italia, si ispira nell’ambientazione e nella proposta gastronomica al tipico diner americano, reso famoso da film e telefilm a sfondo ’50/60s.

Per il nostro ristorante di SAN GIOVANNI LUPATOTO (VR) siamo alla ricerca di: un/a RESPONSABILE DI CUCINA con esperienza nella mansione, in particolare nella gestione dei turni della brigata, riordino delle materie prime, rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare HACCP.

Costituisce un plus l’aver maturato esperienza nella ristorazione commerciale/organizzata.

Mansioni che la figura svolge in autonomia:
Preparazione delle materie prime;
Cottura e preparazione delle pietanze, rispettando il nostro ricettario con corretto utilizzo delle attrezzature e applicazione delle norme igieniche e di sicurezza alimentare HACCP;
Supporto nella gestione turnistica;
Supporto nella gestione riordino merci e inventari;
Supporto nella supervisione del servizio e della garanzia di qualità dello stesso;
Inquadramento e Benefit:
Inserimento full-time a tempo INDERMINATO - CCNL Turismo e Pubblici Esercizi;
Retribuzione e livello commisurato all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio;
Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate
Accesso alla piattaforma Academy Go Digital, piattaforma di formazione digitale che raccoglie tutti i contenuti formativi per poter sempre accedere ai corsi specialistici, manuali, e-learning, news e approfondimenti

Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Disponibilità:

- Dal lunedì al venerdì
- Festivo
- Straordinari
- Turni
- Turno diurno
- Weekend

Retribuzione supplementare:

- Piano incentivi
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima

Sede di lavoro: Di persona

Data di inizio prevista: 17/03/2025



  • San Giovanni Lupatoto, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    RESPONSABILE CUCINA - AMERICA GRAFFITI - SAN GIOVANNI LUPATOTO: Per AMERICA GRAFFITI di SAN GIOVANNI LUPATOTO stiamo ricercando un RESPONSABILE CUCINA. La persona selezionata sarà coinvolta in prima persona nell'operatività della cucina e sarà il punto di riferimento del proprio team garantendo il buon funzionamento del servizio, gestirà i turni della...


  • San Giovanni Lupatoto, Veneto, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Il nostro ristorante America Graffiti è una realtà italiana nata in Italia, che si ispira all'atmosfera e alla proposta gastronomica dei tipici diner americani. Ci recheremo a San Giovanni Lupatoto (VR) e stiamo cercando: un/a responsabile/a della cucina con esperienza nella gestione della brigata, nella pianificazione degli orari, nel controllo degli...

  • Responsabile Cucina

    2 settimane fa


    San Giovanni Lupatoto, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Per il ristorante OLD WILD WEST di San Giovanni Lupatoto ricerchiamo un RESPONSABILE CUCINA. La persona selezionata sarà coinvolta in prima persona nell'operatività della cucina e sarà il punto di riferimento del proprio team garantendo il buon funzionamento del servizio, gestirà i turni della brigata, sarà responsabile delle norme igieniche e di...

  • Responsabile Di Cucina

    2 settimane fa


    Sesto San Giovanni, Lombardia, Italia Il Mannarino A tempo pieno

    Cerchiamo un responsabile di cucina per realtà ristorativa a Milano.**Requisiti**:- Capacità di gestione della brigata, della cucina, delle merci e del magazzino- Gestione acquisti e controllo food cost- Capacità di gestire un menù per i diversi momenti della giornata- Gestione autonoma di tutte le attività di cucina- Conoscenza delle norme igienico...

  • Aiuto Cucina

    1 settimana fa


    San Vito Chietino, Abruzzo, Italia Essenza - Cucina Di Mare A tempo pieno

    **PER INSERIMENTO IMMEDIATO****RISTORANTE A SAN VITO MARINA - COSTA DEI TRABOCCHI**CERCA:**UN LAVAPIATTI CON MANSIONI DI SUPPORTO ALLA CUCINA**:Mansioni richieste:- **Lavaggio** in lavastoviglie piatti, bicchieri, posate, strumenti e utensili di cucina.- **Pulire**, **igienizzare** e **disinfettare** i pavimenti e le superfici di lavoro della cucina alla...

  • Aiuto Cucina a Chiamata

    1 settimana fa


    San Giovanni Lupatoto, Italia Job Just On Business A tempo pieno

    **Job Spa** società specializzata in consulenza HR con un forte orientamento nella Valorizzazione del Capitale umano, ricerca per importante catena di ristoranti un/una **ADDETTO/A ALLA CUCINA**. **Posizione** Più nello specifico: - Preparazione delle varie pietanze - Gestione delle comande - Preparazione del servizio - Assistenza al Responsabile di...

  • Aiuto Cucina

    5 giorni fa


    San Vito Chietino, Italia Essenza - Cucina di Mare A tempo pieno

    **PER INSERIMENTO IMMEDIATO** **RISTORANTE A SAN VITO MARINA - COSTA DEI TRABOCCHI** CERCA: **UNA PERSONA PER MANSIONI DI SUPPORTO ALLA CUCINA**: Mansioni richieste: - **Lavaggio** in lavastoviglie piatti, bicchieri, posate, strumenti e utensili di cucina. - **Pulire**, **igienizzare** e **disinfettare** i pavimenti e le superfici di lavoro della cucina...


  • San Giovanni Lupatoto, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Coordinatore di cucina America Graffiti - San Giovanni Lupatoto (VR): America Graffiti, brand del Gruppo Cigierre Spa realtà 100% italiana nata in Italia, si ispira nell’ambientazione e nella proposta gastronomica al tipico diner americano, reso famoso da film e telefilm a sfondo ’50/60s. Per il ristorante di SAN GIOVANNI LUPATOTO (VR) siamo alla...


  • san giovanni in valle aurina, Italia Alpine Spa Resorts A tempo pieno

    **Descrizione del Ruolo**Stiamo cercando un Capo Partita che possa contribuire al nostro team di cucina.Il Capo Partita sarà responsabile della preparazione dei piatti nella sua sezione e dovrà assicurarsi che tutto venga preparato secondo le indicazioni dello chef o del sous-chef.Insieme al team, contribuirà alla creazione dei menù dei nostri ristoranti...


  • San Giovanni Lupatoto, Veneto, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    America Graffiti, brand del Gruppo Cigierre Spa realtà 100% italiana nata in Italia, si ispira nell'ambientazione e nella proposta gastronomica al tipico diner americano, reso famoso da film e telefilm a sfondo '50/60s. Per il nostro ristorante di SAN GIOVANNI LUPATOTO (VR) siamo alla ricerca di: un/a RESPONSABILE DI CUCINA con esperienza nella mansione, in...


  • San Vito Chietino, Abruzzo, Italia Essenza - Cucina Di Mare -(Garden Srl) A tempo pieno

    Descrizione del RuoloNoi di Essenza - Cucina Di Mare (Garden Srl) cerchiamo qualcuno con passione per la cucina e la gestione di uno scenario vivace come un ristorante di alta qualità.Competenze richieste:Abilità di pulizia e organizzazione;Disponibilità a lavorare in team;Capacità di comunicare efficacemente con gli altri;VantaggiContratto annuale con...


  • San Vito Chietino, Italia Essenza - Cucina di Mare -(GARDEN SRL) A tempo pieno

    Per ristorante a San Vito Marina, sulla Costa dei Trabocchi, cerchiamo - un **Aiutante di Cucina /Addetto alla pulizia** Mansioni richieste: - Pulizia Cucina, attrezzatura, stoviglie - Supporto alla brigata nelle operazioni di sistemazione merce, stoccaggio, etichettatura - Supporto al servizio, nelle ore serali, fino a chiusura. Contratto di Lavoro -...


  • San Mauro di Saline, Veneto, Italia TN Italy A tempo pieno

    Responsabile di cucina | Birreria | Verona, San Mauro di SalineSan Mauro di Saline, ItalyRistorazioneOgni grande percorso inizia con un piccolo passo. Il tuo può cominciare con la candidatura per il ruolo di Responsabile di cucina per una nota catena di ristorazione organizzata con sede a Verona.Tutto quello che ti interessa sapere sull'offerta:Stipendio:...


  • San Zeno di Montagna, Veneto, Italia TN Italy A tempo pieno

    Responsabile di cucina | Birreria | Verona, San Zeno di MontagnaSan Zeno di Montagna, ItalyRistorazioneOgni grande percorso inizia con un piccolo passo. Il tuo può cominciare con la candidatura per il ruolo di Responsabile di cucina per una nota catena di ristorazione organizzata con sede a Verona.Tutto quello che ti interessa sapere sull'offerta:Stipendio:...

  • Chef di Cucina

    1 giorno fa


    San Nicola Arcella, Italia Figli di Bottarga A tempo pieno

    Figli i Bottarga a San Nicola Arcella,Calabria. Wine bar con cucina di pesce e non solo, ricerca Cuoco / Chef con esperienza soprattutto nel pesce, che sia responsabile e capace di gestire la cucina ed il personale, food cost e hccp, nonché responsabile di tutto il processo produttivo. Buona conoscenza di panificazione e dolci. Conoscenza del...


  • San Giorgio Su Legnano, Lombardia, Italia TN Italy A tempo pieno

    Ricerca un candidato ideale per il ruolo di Responsabile di Area Cucina presso la nostra azienda TN Italy.Descrizione del LavoroGestire e supervisionare l'intera area cucina, garantendo la qualità dei piatti e la soddisfazione dei clienti. Il Candidato ideale sarà in grado di gestire autonomamente una squadra di commessi, coordinando le attività e...


  • San Donaci, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile di cucina part time Luogo di lavoro: San DonaciDescrizione"Saint Louis", pub a San Donaci (BR), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di cucina.Il locale propone piatti di cucina americana, come hamburger e carni arrosto, ma anche pizza, dolci e birre artigianali. La candidato ideale ha almeno 2 anni di...


  • San Donaci, Italia Restworld A tempo pieno

    RESPONSABILE DI CUCINA PART TIME Luogo di lavoro: San DonaciDescrizione"Saint Louis", pub a San Donaci (BR), appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Responsabile di cucina.Il locale propone piatti di cucina americana, come hamburger e carni arrosto, ma anche pizza, dolci e birre artigianali. La candidato ideale ha almeno 2 anni di...


  • San Donaci, Puglia, Italia Restworld Tempo parziale

    Responsabile di cucina part time Luogo di lavoro: San DonaciDescrizione"Saint Louis", pub a San Donaci (BR), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di cucina.Il locale propone piatti di cucina americana, come hamburger e carni arrosto, ma anche pizza, dolci e birre artigianali. La candidato ideale ha almeno 2 anni di...


  • San Pietro di Morubio, Veneto, Italia TN Italy A tempo pieno

    Responsabile di cucina | Birreria | Verona, San Pietro di MorubioSan Pietro di Morubio, ItalyRistorazioneOgni grande percorso inizia con un piccolo passo. Il tuo può cominciare con la candidatura per il ruolo di Responsabile di cucina per una nota catena di ristorazione organizzata con sede a Verona.Tutto quello che ti interessa sapere...