Restaurant Manager

1 mese fa

Bolzano Bozen, Italia CITY HOTEL CAORLE A tempo pieno

Siamo una catena alberghiera che ad oggi consiste di diverse strutture. Le strutture sono situate nella costa litoranea veneta, in particolare a Caorle (VE), caratterizzate da un turismo di tipo LEISURE. Gli hotel hanno 3, 4 e 5 stelle.

Stiamo cercando di ristrutturare l'organizzazione della nostra azienda e cerchiamo, tra le altre, una figura professionale di Restaurant Manager - Responsabile di ristorazione/sala.

La figura di responsabile che cerchiamo NON deve essere dedicata a un singolo albergo, ma la responsabilità è rivolta all'INTERO GRUPPO ALBERGHIERO.

Le competenze richieste quindi saranno:

- elevata esperienza nel settore ristorazione o sala d'albergo;
- capacità di ricercare e selezionare il personale di sala (lingue: italiano, tedesco B2, inglese B1);
- capacità di ricercare e selezionare personale di sala professionale (maitre, sommelier, caposala);
- capacità di organizzare e gestire il personale di sala;
- capacità di organizzare e comporre un buffet;
- capacità di organizzare l'attività di un ristorante;
- capacità di acquisto di tutti gli elementi per il servizio sala (es: piatti, bicchieri, posateria, aspira polvere);
- capacità di relazionarsi con la lavanderia che fornisce il tovagliato;
- capacità di gestione dello stress;
- capacità nell'affrontare e risolvere i problemi e gli imprevisti;
- flessibilità operativa;
- monitoraggio continuo durante la stagione della qualità dell'operato del personale;
L'obiettivo è quello di un contratto a tempo indeterminato se il datore di lavoro è soddisfatto dell'operato.

  • Maitre / Restaurant Manager con Ottima Conoscenza

    4 settimane fa

    Bolzano - Bozen, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    Per Camping 5 stelle a Sesto, Bolzano, siamo alla ricerca di un/a **Maitre /** **Restaurant Manager con inizio nella stagione invernale 2023 e possibilità di lavoro annuale.** L'azienda, aperta tutto l'anno, conta hotel, piazzole, appartamenti, lodge, case sull'albero per un totale di 1.200 ospiti e 90 dipendenti. Sono presenti all'interno ristoranti,...

  • Maitre / Restaurant Manager con Conoscenza Tedesco

    4 settimane fa

    Bolzano - Bozen, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    Per Camping 5 stelle a Sesto, Bolzano, siamo alla ricerca di un/a **Maitre /** **Restaurant Manager con inizio nella stagione invernale 2023 e possibilità di lavoro annuale.** L'azienda, aperta tutto l'anno, conta hotel, piazzole, appartamenti, lodge, case sull'albero per un totale di 1.200 ospiti e 90 dipendenti. Sono presenti all'interno ristoranti,...

  • Maitre / Restaurant Manager con Conoscenza Tedesco

    3 settimane fa

    Bolzano - Bozen, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    Per Camping 5 stelle a Sesto, Bolzano, siamo alla ricerca di un/a **Maitre /** **Restaurant Manager con inizio nella stagione invernale 2023 e possibilità di lavoro annuale.** L'azienda, aperta tutto l'anno, conta hotel, piazzole, appartamenti, lodge, case sull'albero per un totale di 1.200 ospiti e 90 dipendenti. Sono presenti all'interno ristoranti,...

  • Restaurant Manager Fast Food

    4 settimane fa

    Bolzano - Bozen, Italia McDonald's BEDO SRL A tempo pieno

    Per il ristorante McDonald's di **BOLZANO **siamo alla ricerca di **RESTAURANT MANAGER**. **Attività principali**: Il Manager, aperto e collaborativo, durante il turno gestisce l'organizzazione del ristorante, incluse attività di logística e approvvigionamento. Dotato di leadership grazie alla quale coordina e fa crescere una squadra di collaboratori....

  • Restaurant Manager Fast Food

    3 ore fa

    Bolzano - Bozen, Italia McDonald's BEDO SRL A tempo pieno

    Per il ristorante McDonald's di **BOLZANO **siamo alla ricerca di **RESTAURANT MANAGER**. **Attività principali**: Il Manager, aperto e collaborativo, durante il turno gestisce l'organizzazione del ristorante, incluse attività di logística e approvvigionamento. Dotato di leadership grazie alla quale coordina e fa crescere una squadra di collaboratori....

  • Restaurant Manager Bolzano

    3 settimane fa

    Bolzano, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Per nota catena di fast food, ristorante di BOLZANO, siamo alla ricerca di RESTAURANT MANAGER. Il Manager, aperto e collaborativo, durante il turno gestisce l'organizzazione del ristorante, incluse attivit di logistica e approvvigionamento. Ha sviluppato doti di leadership grazie alle quali coordina e fa crescere una squadra di collaboratori. Organizza la...

  • Restaurant Manager Bolzano

    4 settimane fa

    Bolzano, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Per nota catena di fast food, ristorante di BOLZANO, siamo alla ricerca di RESTAURANT MANAGER.Il Manager, aperto e collaborativo, durante il turno gestisce l'organizzazione del ristorante, incluse attivit di logistica e approvvigionamento.Ha sviluppato doti di leadership grazie alle quali coordina e fa crescere una squadra di collaboratori.Organizza la...

  • Restaurant Manager Bolzano

    3 settimane fa

    Bolzano, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Per nota catena di fast food, ristorante di BOLZANO, siamo alla ricerca di RESTAURANT MANAGER.Il Manager, aperto e collaborativo, durante il turno gestisce l'organizzazione del ristorante, incluse attivit di logistica e approvvigionamento.Ha sviluppato doti di leadership grazie alle quali coordina e fa crescere una squadra di collaboratori.Organizza la...

  • Responsabile Di Sala

    3 settimane fa

    Bolzano, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Muoversi alla perfezione nel mondo della ristorazione non è da tutti. Servono esperienza, attenzione al cliente e doti di leadership per guidare la propria squadra verso il successo.Se ti rispecchi in queste caratteristiche, abbiamo l'opportunità per te. Siamo alla ricerca di Restaurant Manager per note realtà del settore.RESPONSABILITA':Ti occuperai di:-...

  • Restaurant Manager

    4 settimane fa

    Bolzano - Bozen, Italia swadeshi club hotels A tempo pieno

    Swadeshi, prestigiosa catena alberghiera, ricerca per tipica Taverna Ristorante/Pizzeria, Direttore di Ristorante con pregressa esperienza nel ruolo. La risorsa si occuperà di: - supervisionare la qualità dei prodotti e del servizio; - preparare la lista per gli ordini delle materie prime da inoltrare all'ufficio acquisto; - verificare lo stato pulizia...

  • Camping 5 Cerca Maitre

    1 mese fa

    Bolzano - Bozen, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    Per Camping 5 stelle a Sesto, Bolzano, siamo alla ricerca di un/a **Maitre /** **Restaurant Manager con inizio nella stagione estiva 2024 e possibilità di lavoro annuale.** L'azienda, aperta tutto l'anno, conta hotel, piazzole, appartamenti, lodge, case sull'albero per un totale di 1.200 ospiti e 90 dipendenti. Sono presenti all'interno ristoranti, centro...

  • Camping 5 Cerca Maitre

    3 settimane fa

    Bolzano - Bozen, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    Per Camping 5 stelle a Sesto, Bolzano, siamo alla ricerca di un/a **Maitre /** **Restaurant Manager con inizio nella stagione estiva 2024 e possibilità di lavoro annuale.** L'azienda, aperta tutto l'anno, conta hotel, piazzole, appartamenti, lodge, case sull'albero per un totale di 1.200 ospiti e 90 dipendenti. Sono presenti all'interno ristoranti, centro...

  • Technical Project Manager

    3 settimane fa

    Bolzano - Bozen, Italia Turin Tech A tempo pieno

    Turin Tech, società di ingegneria che sviluppa sia progetti interni che in collaborazione con i principali player del settore industriale, principalmente Automotive, Marine, Aerospace, Railway e Machinery è alla ricerca di un/una **Technical Project manager.** **Posizione**: La risorsa riporta al _Product Engineering Manager_ di gamma e ha le seguenti...

  • IT Manager

    3 settimane fa

    Bolzano - Bozen, Italia Aman A tempo pieno

    Aman: Beneath the majestic peaks of Lavarella and Conturines rests the charming mountain village of San Cassiano. At its heart, Aman Rosa Alpina provides unparalleled access to the winter sports destination of the Dolomiti Superski and is the ideal base for exploring the region’s natural beauty and outdoor pursuits in the warmer months. For years this...

  • Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia swadeshi club hotels A tempo pieno

    Swadeshi, prestigiosa catena alberghiera, ricerca per tipica Taverna Ristorante/Pizzeria, Direttore di Ristorante con pregressa esperienza nel ruolo.La risorsa si occuperà di:- supervisionare la qualità dei prodotti e del servizio;- preparare la lista per gli ordini delle materie prime da inoltrare all'ufficio acquisto;- verificare lo stato pulizia locale...

  • Fleet Support Van

    3 settimane fa

    Bolzano - Bozen, Italia Avis Budget Group A tempo pieno

    AVIS BUDGET GROUP è la multinazionale leader mondiale nel mercato del noleggio auto a breve termine che opera in Italia attraverso 5 leading brands: Avis, Budget, Maggiore, Amico Blu, Morini. L'azienda opera attraverso le stazioni di noleggio, presenti negli aeroporti del territorio nazionale ed in centro città. I nostri team forniscono un servizio al di...

  • Fleet Support Van

    3 settimane fa

    Bolzano - Bozen, Italia Avis Budget Group Italy A tempo pieno

    AVIS BUDGET GROUP è la multinazionale leader mondiale nel mercato del noleggio auto a breve termine che opera in Italia attraverso 5 leading brands: Avis, Budget, Maggiore, Amico Blu, Morini. L'azienda opera attraverso le stazioni di noleggio, presenti negli aeroporti del territorio nazionale ed in centro città. I nostri team forniscono un servizio al di...

  • Trade Marketing and Category Manager

    1 settimana fa

    Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia A. Loacker SpaAG A tempo pieno

    We are looking for a Trade Marketing and Category Manager to strengthen the brand Twinings but also Loacker and the other brands that we representing in Italy and to be able to grow even more.YOUR RESPONSIBILITIES Inspires a category growth vision for Twinings in infusions and tea markets and supports the Brand Manager and the Twinings commercial team in...

  • Product Manager Global Category

    1 settimana fa

    Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia Loacker Austria A tempo pieno

    Does your marketing heart beat for high-quality products and international markets? Then you've come to the right placeTo expand our motivated and qualified product management team, we are looking for a Product Manager Global Category (m/f/d).YOUR TASKSIndependentlymanage the assigned product portfolio in all phases of the product lifecycleGo to marketin...

  • Product Manager Global Category

    1 mese fa

    Bolzano, Italia Loacker Austria A tempo pieno

    Does your marketing heart beat for high-quality products and international markets? Then you've come to the right place! To expand our motivated and qualified product management team, we are looking for a Product Manager Global Category (m/f/d). YOUR TASKS Independentlymanage the assigned product portfolio in all phases of the product lifecycleGo to marketin...