Cuoco Notturno

2 mesi fa


Milano, Italia Emaar Hotels & Resorts SRL (Armani Hotel Milano) A tempo pieno

NIGHT CHEF
Armani Hotel Milan, 5 stars luxury hotel located in the heart of the famous Milan fashion district, is looking for a Night Chef in the Culinary department.

**MAIN RESPONSIBILITIES**:

- Produce and present the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand.
- Able to work alone and to be self motivated.
- Be solely responsible for the running of the kitchen during the night.
- Assist in developing recipes and presentation pictures for new menus and standards accurately and always update them.
- Keep and report any incident, problems and complaints.
- Ensure the hotel cost control policies and procedures are followed.
- Contribute to overall profits, through prevention of wastage and maximizing use of raw materials.
- Assist in maintaining and enhance ambassadors grooming and personal hygiene according to hotel policies.
- Ensure hotel property, facilities, kitchen and all areas are kept in very good condition.
- Attend training sessions and meetings as and when required.
- Identify training needs of kitchen subordinates.
- Ensure standard of food quality and safety at all times during active checking per shift.

QUALIFICATIONS AND EXPERTISE
- Previous experience in a 5* Hotel.
- At least 2-year experience at same level.
- Good English and additional languages desirable.
- Excellent communication and organization skills.
- Able to work calmly & confidently under pressure.


  • Cuoco Notturno

    1 mese fa


    Milano, Italia Palazzo Parigi Hotel & Grand Spa A tempo pieno

    Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA, Struttura 5 stelle lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di una figura di Cuoco Notturno ad integrazione del proprio staff di Cucina. La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività: - Preparazione delle comande di Room Service; - Supporto nella preparazione del buffet delle colazioni; - Preparazione linea...

  • Cuoco Notturno

    1 mese fa


    Milano, Italia Palazzo Parigi Hotel & Grand Spa A tempo pieno

    Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA, Struttura 5 stelle lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di una figura di Cuoco Notturno ad integrazione del proprio staff di Cucina. La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività: - Preparazione delle comande di Room Service; - Supporto nella preparazione del buffet delle colazioni; - Preparazione linea...

  • Cuoco Notturno

    1 mese fa


    Milano, Italia Cosmo Hotel spa A tempo pieno

    Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA, Struttura 5 stelle lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di una figura di Cuoco Notturno ad integrazione del proprio staff di Cucina. **La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività**: Preparazione delle comande di Room Service; Supporto nella preparazione del buffet delle colazioni; Preparazione linea di...

  • Cuoco/aiuto Cuoco

    1 mese fa


    Milano, Italia red magic srl A tempo pieno

    Cerchiamo per il ristorante Mexicali di Milano via valtellina un cuoco e un aiuto cuoco La figura prescelta dovrà collaborare con i colleghi e la direzione per garantire: l’armonizzazione delle risorse umane, lo standard di qualità e gusto stabilito nella preparazione delle vivande, la riduzione del food cost e l’evoluzione del menù. I requisiti...

  • Cuoco

    1 mese fa


    Milano, Italia ETICA LAVORO Srl A tempo pieno

    Etica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un noto locale notturno e ristorante gourmet un/a CUOCO. - Profilo professionale e competente; - Esperienza nella mansione (nello specifico per le pietanze a base di carne e pesce); - Conoscenza della cucina italiana; - Disponibilità immediata. Orario di lavoro: full-time (dalle 19.30 alle 00.00) Luogo di...

  • Cuoco

    1 mese fa


    Milano, Italia Carni&Co srl A tempo pieno

    Cercasi cuoco con competenze di grigliatore, con uso del forno XOven. Il ristorante fa quasi esclusivamente carne, quindi richiesta piu che altro capacità di grigliare. E' previsto l'aiuto di un aiuto cuoco e di un macellaio. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: a partire da €1.700,00 al mese Orario: - Turno notturno Esperienza: - cuoco: 1...

  • Cuoco / Aiutocuoco

    3 settimane fa


    Milano, Italia Tapalab srl A tempo pieno

    Ristorante avviato, fascia medio alta, in zona Porta Romana ricerca un cuoco / aiuto cuoco brillante con esperienza maturata in strutture di rilievo di almeno 2 anni con disponibilità immediata. Turno unico serale da martedì a domenica. Stipendio minimo € 1.500 commisurato alle capacità. Ferie tra Natale e Capodanno e almeno tre settimane ad Agosto. Se...

  • Cuoco Per Bistrot

    4 settimane fa


    Milano, Italia Trattoria Gattopardo A tempo pieno

    Per Bistrot cerchiamo un cuoco specializzato cucina pesce crudo e a basse temperature con runner e piastre.Per ulteriori informazioni contattare il responsabile signor Lillo al 338/2015625 orari pomeridiani o serali. Contratto di lavoro: Part-time Contesto nel settore alimentare: - Ristorante Orario: - Turno notturno Esperienza: - cuoco: 1 anno...


  • Milano, Italia ETICA LAVORO Srl A tempo pieno

    Etica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un noto locale notturno e ristorante gourmet un/a CUOCO. - Profilo professionale e competente; - Esperienza nella mansione (nello specifico per le pietanze a base di carne e pesce); - Conoscenza della cucina italiana; - Disponibilità immediata. Orario di lavoro: full-time (dalle 16:00 alle 00:00) Luogo di...

  • Cuoco

    1 mese fa


    Milano, Italia Old Fox Pub A tempo pieno

    Pub con cucina licenza tavola calda cerca Cuoco con esperienza base per funzione di servizio cucina dalle 17.00 alle 24.00 lavoro in autonomia, cucina funzionale, microonde, piastra carni, forni, friggitrici, conoscenza di macchinari e relativa pulizia e manutenzione; ordine e gestione frigor e cantina, utilizzo taglieri haccp, lame e tracciatura haccp di...

  • Cuoco

    1 mese fa


    Milano, Italia La cuccuma bistrot A tempo pieno

    Per bistrot ristorante in zona città studi lambrate, cerchiamo giovane cuoco con esperienza anche mínima, da inserire nella nostra brigata. la figura ideale è un cuoco che ha voglia di fare piatti meno tradizionali, sperimentare lavorazioni diverse, e confrontarsi con i colleghi e lo chef nella realizzazione di piatti nuovi. il locale dispone di 40...

  • Cuoco

    1 mese fa


    Milano, Italia Eppol srl A tempo pieno

    Descrizione dell'annuncio Si ricerca la figura di Chef per un cocktail bar/ristorante in zona Porta Romana Inviare curriculum con foto Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: a partire da €2.500,00 al mese Orario: - Turni - Turno diurno - Turno notturno Esperienza: - Ristorazione: 7 anni (Preferenziale) - cuoco: 7 anni (Preferenziale)

  • Cuoco

    1 mese fa


    Milano, Italia Eppol srl A tempo pieno

    Descrizione dell'annuncio Si ricerca la figura di Chef per un cocktail bar/ristorante in zona Porta venezia Il Lavoro sarà full time su turni Inviare curriculum con foto Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: a partire da €1.800,00 al mese Orario: - Turni - Turno diurno - Turno notturno Esperienza: - Ristorazione: 7 anni (Preferenziale) -...

  • Cuoco

    1 mese fa


    Milano, Italia GB CONSULTING A tempo pieno

    Siamo una società di consulenza che gestisce vari punti ristorazione. Per i nostri ristoranti stiamo cercando 2 cuoco e 1 aiuto cuoco. I ristoranti in questione sono Darsena Craft Beer in Darsena, Alzaia Naviglio Pavese 2 e Rugantino privee, in colonne di San Lorenzo. Richiediamo almeno 3 anni di esperienza, capacità di lavorare in team e sotto...


  • Milano, Italia Etica Lavoro A tempo pieno

    Etica lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un noto locale notturno e ristorante gourmet un CUOCO. - profilo professionale e competente; - esperienza nella mansione (nello specifico per le pietanze a base di carne e pesce); - conoscenza della cucina italiana; - disponibilità immediata. Si offre: contratto a tempo determinato con un'ottima...

  • Cuoco

    1 mese fa


    Milano, Italia Drugo SRLS A tempo pieno

    Cercasi un **CUOCO/A** per tavola fredda in zona **Arco della Pace** **Mansioni**: - preparazione taglieri, bruschette, tartare, tramezzini (ecc..) - ordine e pulizia della cucina - gestione autonoma e completa Requisiti considerati un **plus**: - conoscenza **preparazione cocktail**: - conoscenza **mondo del vino**: - **servizio **al cliente Gli...

  • Aiuto Cuoco

    1 mese fa


    Milano, Italia SENSI MILANO A tempo pieno

    Si ricerca una figura di auto cuoco con voglia di impare un mestiere La risorsa si dovrà occupare del servizio di aperitivo e piccoli piatti Si verrà affiancati da personale qualificato in modo tale da formare la figura che entrata a far parte della squadra Si assume dopo colloquio conoscitivo Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €800,00 -...

  • Barman e Cuoco

    4 settimane fa


    Milano, Italia Omakase Srl A tempo pieno

    Ricerchiamo le seguenti figure di: - Barman, 40 ore settimanali, con contratto in regola, richiesta esperienza lavorativa di minimo 1 anno, richiesta lingua Italiano e Inglese, richiesta buona dialettica, disponibilità, serietà e rispetto delle regole aziendali. - cuoco, 40 ore settimanali, con contratto in regola, richiesta esperienza lavorativa di...


  • Milano, Italia BeerGallery A tempo pieno

    Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 1 mese Retribuzione: €1.300,00 - €1.500,00 al mese Orario: - Turno diurno - Turno notturno Esperienza: - cuoco: 1 anno (Preferenziale)

  • Cuoco

    1 mese fa


    Milano, Italia La cuccuma bistrot A tempo pieno

    Per due ristoranti in zona città studi cerchiamo cuochi con esperienza anche mínima. Uno ha una cucina tradizionale napoletana, l'altro ha una cucina molto dinamica. Il lavoro è un full time spezzato, riposo settimanale, tredicesima e quattordicesima, con regolare assunzione. Contratto di lavoro: Tempo indeterminato, Tempo pieno Stipendio: €1.600,00...