F&b Manager Per Fabulous Village
2 settimane fa
Innovazione, qualità, sostenibilità, familiarità e legame con il territorio: sono questi i valori Human Company.
Siamo attivi in Italia nel segmento del turismo “open air” con 10 strutture all’aria aperta in Toscana, Veneto, Lazio e Lussemburgo, a cui si affianca il Plus Hostel a Firenze e il resort Villa La Palagina a pochi km da Firenze.
Sei una persona dinamica e ti piace lavorare a contatto con le persone?
**Per la nostra struttura ricettiva Fabulous Village cerchiamo**: AF&B Manager
**F&B Manager per Fabulous Village**:
Il Ruolo di F&B Manager
L' F&B Manager coordina e supervisiona l’attività di tutti i comparti f&b della struttura di propria responsabilità, nonché dei relativi servizi offerti. Il suo obiettivo è presiedere il comparto f&b della struttura affidatagli, nel quadro delle politiche aziendali di gestione e commerciali. E’ sotto la sua responsabilità anche la qualità del servizio al cliente rilevata nel comparto ristorazione della struttura. Assegna gli obiettivi ai propri Vice e ai Responsabili di Reparto sia in termini quantitativi (parametri numerici) che qualitativi (servizio atteso) e ne verifica il raggiungimento tramite analisi numeriche, sia dei costi che dei livelli di gradimento degli ospiti. La sua attività si sviluppa attraverso il coordinamento e monitoraggio costanti dell’operatività della struttura, nonché nel rispetto dei budget, condivisi con la Direzione Aziendale.
**Nello specifico avrai cura di**:
Trasmettere con positività i valori e le competenze distintive del Gruppo
Coordinare i referenti dei differenti punti ristoro rispetto alle attività ordinarie e straordinarie della struttura
Monitorare le scelte commerciali effettuate e propone quelle eventualmente da effettuare o modificare
Supervisionare il lavoro dei propri referenti, istruendoli e aggiornandoli
Riportare al Responsabile Servizi rispetto a tutte le attività che riguardano la struttura ristorativa di propria responsabilità
Interagire con il Responsabile Servizi ai fini di una buona organizzazione e pianificazione del personale
Interagire con l’ufficio HR al fine di una corretta comunicazione circa i propri dipendenti e le relative casistiche, si preoccupa di stabilire la programmazione del lavoro, le presenze effettive, eventuali infortuni e relativi certificati
Monitorare il conto economico di tutto il comparto f&b della struttura
Analizzare, proporre e condividere con il Responsabile Servizi i valori di offerta, personale e attrezzature per la preparazione delle nuove stagioni
E’ responsabile dell’applicazione delle procedure riguardanti HACCP e Legge 81/08 - salute e sicurezza sui luoghi di lavoro
La risorsa ideale
Ha esperienza pregressa di almeno tre anni nel ruolo in contesti strutturati
Ha un forte business focus
Gestisce il budget
Gestisce un team complesso sia in termini di numero di risorse che di processi
Ha un forte orientamento verso il cliente;
Ha una buona conoscenza dei ruoli all’interno della sala;
Conosce e gestisce l’HACCP;
Ha ottime capacità organizzative e di gestione di ordini e turni di lavoro, soprattutto durante gli alti flussi di lavoro;
**Pensi di essere la persona giusta? Ecco cosa ti offriamo**:
Contratto di lunga stagionalità
Crescita professionale
openairopenmind
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F&B Operation Manager
3 settimane fa
Roma, Italia ManpowerGroup A tempo pienoManpower Srl ricerca, per primaria struttura alberghiera a quattro stelle, un F&, B Operation Manager. Il candidato prescelto sar responsabile della gestione operativa di tutto il servizio e del coordinamento del personale al fine di garantire un servizio eccellente nel rispetto degli standard aziendali. Il candidato ideale ha maturato una buona...
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F&B Operation Manager
3 settimane fa
Roma, Italia ManpowerGroup A tempo pienoManpower Srl ricerca, per primaria struttura alberghiera a quattro stelle, un F&, B Operation Manager. Il candidato prescelto sar responsabile della gestione operativa di tutto il servizio e del coordinamento del personale al fine di garantire un servizio eccellente nel rispetto degli standard aziendali. Il candidato ideale ha maturato una buona...
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F&B Operation Manager
4 giorni fa
Roma, Italia ManpowerGroup A tempo pienoManpower Srl ricerca, per primaria struttura alberghiera a quattro stelle, un F&, B Operation Manager. Il candidato prescelto sar responsabile della gestione operativa di tutto il servizio e del coordinamento del personale al fine di garantire un servizio eccellente nel rispetto degli standard aziendali. Il candidato ideale ha maturato una buona...
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Addetto/a Info Point Per Fabulous Village
4 settimane fa
Roma, Italia Human Company srl A tempo pienoInnovazione, qualità, sostenibilità, familiarità e legame con il territorio: sono questi i valori Human Company. Siamo attivi in Italia nel segmento del turismo “open air” con 10 strutture all’aria aperta in Toscana, Veneto, Lazio e Lussemburgo, a cui si affianca il Plus Hostel a Firenze e il resort Villa La Palagina a pochi km da Firenze. Sei una...
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Roma, Italia Human Company srl A tempo pienoInnovazione, qualità, sostenibilità, familiarità e legame con il territorio: sono questi i valori Human Company. Siamo attivi in Italia nel segmento del turismo “open air” con 10 strutture all’aria aperta in Toscana, Veneto, Lazio e Lussemburgo, a cui si affiancano i Plus Hostel a Firenze e Praga e il resort Villa La Palagina a pochi km da...
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Addetto Info Point Per Fabulous Village
4 settimane fa
Roma, Italia Human Company srl A tempo pienoInnovazione, qualità, sostenibilità, familiarità e legame con il territorio: sono questi i valori Human Company. Siamo attivi in Italia nel segmento del turismo “open air” con 10 strutture all’aria aperta in Toscana, Veneto, Lazio e Lussemburgo, a cui si affianca il Plus Hostel a Firenze e il resort Villa La Palagina a pochi km da Firenze. Sei una...
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Addetto Front Office Per Fabulous Village
4 settimane fa
Roma, Italia Human Company srl A tempo pienoInnovazione, qualità, sostenibilità, familiarità e legame con il territorio: sono questi i valori Human Company. Siamo attivi in Italia nel segmento del turismo “open air” con 10 strutture all’aria aperta in Toscana, Veneto, Lazio e Lussemburgo, a cui si affiancano i Plus Hostel a Firenze e Praga e il resort Villa La Palagina a pochi km da...
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Roma, Italia Human Company srl A tempo pienoInnovazione, qualità, sostenibilità, familiarità e legame con il territorio: sono questi i valori Human Company. Siamo attivi in Italia nel segmento del turismo “open air” con 10 strutture all’aria aperta in Toscana, Veneto, Lazio e Lussemburgo, a cui si affiancano i Plus Hostel a Firenze e Praga e il resort Villa La Palagina a pochi km da...
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Addetto Market Per Hu Fabulous Village
4 settimane fa
Provincia di Roma, Lazio, Italia Human Company srl A tempo pienoInnovazione, qualità, sostenibilità, familiarità e legame con il territorio: sono questi i valori Human Company. Siamo attivi in Italia nel segmento del turismo “open air” con 10 strutture all’aria aperta in Toscana, Veneto, Lazio e Lussemburgo, a cui si affiancano i Plus Hostel a Firenze e Praga e il resort Villa La Palagina a pochi km da...
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Provincia di Roma, Lazio, Italia Human Company srl A tempo pienoInnovazione, qualità, sostenibilità, familiarità e legame con il territorio: sono questi i valori Human Company. Siamo attivi in Italia nel segmento del turismo “open air” con 10 strutture all’aria aperta in Toscana, Veneto, Lazio e Lussemburgo, a cui si affiancano i Plus Hostel a Firenze e Praga e il resort Villa La Palagina a pochi km da...
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F&B Operation Manager
3 settimane fa
Roma, Roma, Provincia di Roma, Italia ManpowerGroup A tempo pienoManpower Srl ricerca, per primaria struttura alberghiera a quattro stelle, un F&, B Operation Manager. Il candidato prescelto sar responsabile della gestione operativa di tutto il servizio e del coordinamento del personale al fine di garantire un servizio eccellente nel rispetto degli standard aziendali. Il candidato ideale ha maturato una buona esperienza...
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F&B Operation Manager
3 settimane fa
Roma, Italia ManpowerGroup A tempo pienoManpower Srl ricerca, per primaria struttura alberghiera a quattro stelle, un F&, B Operation Manager. Il candidato prescelto sar responsabile della gestione operativa di tutto il servizio e del coordinamento del personale al fine di garantire un servizio eccellente nel rispetto degli standard aziendali. Il candidato ideale ha maturato una buona esperienza...
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F&B Operation Manager
2 settimane fa
Roma, Italia Manpower A tempo pienoManpower Srl ricerca, per primaria struttura alberghiera a quattro stelle, un F&B Operation Manager. Il candidato prescelto sarà responsabile della gestione operativa di tutto il servizio e del coordinamento del personale al fine di garantire un servizio eccellente nel rispetto degli standard aziendali. Il candidato ideale ha maturato una buona esperienza...
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F&B Operation Manager
4 settimane fa
Giuliano di Roma, Lazio, Italia Manpower Permanent Centro A tempo pienoPrimaria struttura alberghiera a quattro stelle Manpower Srl ricerca, per primaria struttura alberghiera a quattro stelle, un F&B Operation Manager.Il candidato prescelto sarà responsabile della gestione operativa di tutto il servizio e del coordinamento del personale al fine di garantire un servizio eccellente nel rispetto degli standard aziendali. Il...
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Marketing & Communication Manager (Automotive)
4 settimane fa
Roma, Italia ManpowerGroup A tempo pienoPer prestigioso gruppo multinazionale operante nel settore Automotive, Manpower Professional sta selezionando su Roma un: - Marketing &, Communication Manager Nello specifico la risorsa si occuper di svolgere in completa autonomia le seguenti attivit : - Definire ed implementare un piano marketing, con preventive analisi degli strumenti e dei canali più...
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Roma, Italia ManpowerGroup A tempo pienoPer prestigioso gruppo multinazionale operante nel settore Automotive, Manpower Professional sta selezionando su Roma un: - Marketing &, Communication Manager Nello specifico la risorsa si occuper di svolgere in completa autonomia le seguenti attivit : - Definire ed implementare un piano marketing, con preventive analisi degli strumenti e dei canali più...
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Food and Beverage Manager
4 settimane fa
Roma, Italia Alti Profili A tempo pienoThe F&B Manager is responsible for the F&B division, which includes Restaurants, Bars, In Room Dining, Banqueting. He/she needs to maintain and consolidate the well-known exceptional service of the F&B Division for our Guests in compliance with company standards and procedures. **Main duties & responsibilities**: - Manages F&B Division, according the to...
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Tirocinio
1 mese fa
Roma, Italia F&G Solutions A tempo pieno**F&G Solutions - Tirocinio Area Consulenza Direzionale** La F&G Solutions, giovane società di consulenza direzionale operante principalmente su Roma, è specializzata nel supportare professionalmente manager e imprenditori nello sviluppo e nel consolidamento del proprio business. Siamo alla ricerca di risorse attive e dinamiche da inserire come junior...
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Area Manager
4 settimane fa
Roma, Italia MAISONS DU MONDE ITALIE A tempo pienoArea Manager (m/f) Centro Italia page is loaded Area Manager (m/f) Centro Italia Apply locations Rome et sa région MDM / PESCARA - 281 Prato Navacchio (Pisa) Corciano (Pg) time type Full time posted on Posted 3 Days Ago job requisition id R8581 Bienvenue chez Maisons du Monde, l'enseigne qui célèbre l'art de vivre à travers une vaste collection de...
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Executive Assistant Manager in charge of F&B
3 settimane fa
Roma, Italia Belmond Management Limited A tempo pienoAt Belmond Castello di Casole we are looking for a leader who has a natural flair for 5-stars. If you are detail oriented, possess leadership skills to oversee the implementation of the F&B strategic goals, as well as day-to-day operations in detail, whilst enhancing the quality of the food and beverage, then the job is for you. The position of Executive...
