Corso Pratico di Pasticceria a Reggio Emilia

1 settimana fa


Emilia Romagna, Italia Confidenziale A tempo pieno

ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A REGGIO EMILIA CORSO A PAGAMENTO.
SCHEDA TECNICADu
35 ore - Lezioni:
10
Materiale didattico:
Dispense, ricettari e kit di pasticceria.
Docenti:
Maestri Pasticceri.
Rilascia:
Attestato di Frequenza Confidenzialee Attestato di Formazione pratica rilasciato dal docente del corso.
DESCRIZIONEFornire gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere:
Tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore.
DESTINATARIIl corso è indirizzato ai principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria e della decorazione di torte.
CONTENUTI CORSO COMPLETO BASE+AVANZATO:
35 ORE, 10 LEZIONI
INTRODUZIONE inclusa in entrambi i moduli formativiIgiene e sicurezza nel settore alimentare:
Igiene personale e ambientale HACCP - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari:
Modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro in laboratorio.
Le materieprime:
Il dosaggio, la miszione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti.
PASTICCERIA BASE 17,5 ore - 5 lezioniImpasti di base pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia, pasta brisè.
Creme di base crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone.
Pasticceria da forno dolce crostate, biscotteria secca, cake, muffin, torte da forno, strudel, meringhe.
PASTICCERIA AVANZATA 17,5 ore - 5 lezioniPasticceria da forno salata stuzzichini, pizzette, tartine e salati mignon; torte salate e quiche.
Creme avanzate crema ganache, al burro, chantilly, inglese.
Pasticceria fresca semifreddi, torte farcite, paste e mignon.
Pasticceria artistica torte a tema e decori vari.
Nota:
Il programma Confidenzialeindicato e il calendario sono una linea guida e potrebbero subire variazioni. Si può partecipare al corso completo - solo a un modulo di corso pasticceria base - pasticceria avanzata.
INVIA LA TUA RICHIESTA DI INFORMAZIONI E VERRAI RICONTATTATO DAI NOSTRI REFERENTI DI CORSO PER RICEVERE MAGGIORI DETTAGLI, OVVIAMENTE SENZA IMPEGNO.



  • Emilia Romagna, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A PIACENZA - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE SCHEDA TECNICADurata: 35 ore - Lezioni: 10 Materiale didattico: Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria. Docenti: Pasticceri professionisti. Rilascia: Attestato di frequenza Progetto e Attestato di formazione pratica rilasciato...


  • Emilia Romagna, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A TRESIGALLO (FE) - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONESCHEDA TECNICADurata: 35 ore - Lezioni: 10Materiale didattico: Dispense, ricettari e kit di pasticceria.Docenti: Maestri Pasticceri.Rilascia: Attestato di Frequenza Progetto e Attestato di Formazione pratica rilasciato dal docente del...

  • Banconisti- Reggio Emilia

    2 settimane fa


    Reggio Emilia, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno

    Dispensa Emilia nasce nel 2004 a Modena, nel cuore della food valley, con l’obiettivo di coniugare il piacere della buona tavola Emiliana con un servizio attento e veloce. La nostra offerta ha come protagonisti tigelle, gnocco fritto, primi piatti della tradizione e golose insalate arricchite con prodotti tipici del territorio: il tutto rigorosamente...

  • Banconisti- Reggio Emilia

    2 settimane fa


    Reggio Emilia, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno

    Dispensa Emilia nasce nel 2004 a Modena, nel cuore della food valley, con l’obiettivo di coniugare il piacere della buona tavola Emiliana con un servizio attento e veloce. La nostra offerta ha come protagonisti tigelle, gnocco fritto, primi piatti della tradizione e golose insalate arricchite con prodotti tipici del territorio: il tutto rigorosamente...

  • Addetto pasticceria e panificati Full Time a Reggio Emilia

    Trovato in: Talent IT C2 - 2 settimane fa


    Reggio Emilia, Italia Randstad A tempo pieno

    Randstad Italia spa, divisione retail & food, ricerca per cliente operante nella grande distribuzione organizzata:un addetto reparto panificati e pasticceria full time a Reggio EmiliaL'addetto al reparto pasticceria e panificati sarà inserito all'interno del laboratorio e si occuperà di:vendita e servizio al clienteallestimento del bancoproduzione...

  • BANCONISTI- Reggio Emilia

    Trovato in: Talent IT C2 - 3 settimane fa


    Reggio Emilia, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno

    Descrizione azienda Dispensa Emilia nasce nel 2004 a Modena, nel cuore della food valley, con l’obiettivo di coniugare il piacere della buona tavola Emiliana con un servizio attento e veloce. La nostra offerta ha come protagonisti tigelle, gnocco fritto, primi piatti della tradizione e golose insalate arricchite con prodotti tipici del territorio:...


  • Reggio Emilia, Italia Randstad Italy A tempo pieno

    Randstad Italia spa, divisione retail & food, ricerca per cliente operante nella grande distribuzione organizzata: un addetto reparto panificati e pasticceria full time a Reggio Emilia


  • Reggio Emilia, Italia Randstad Italy A tempo pieno

    Randstad Italia spa, divisione retail & food, ricerca per cliente operante nella grande distribuzione organizzata: un addetto reparto panificati e pasticceria full time a Reggio Emilia

  • Addetto/a Vendite Gdo

    6 giorni fa


    Reggio Emilia, Italia MANPOWER SRL - AGENZIA PER IL LAVORO - FILIALE DI FERRARA A tempo pieno

    Per importante catena della grande distribuzione organizzata siamo alla ricerca di: **ADDETTO/A ALLE VENDITE - ADDETTO/A LLA GASTRONOMIA - ADDETTO ALLA PASTICCERIA** **Orario di lavoro: PART-TIME** **Luogo di lavoro: Reggio Emilia** Contratto di lavoro: Tempo determinato Orario: - Straordinari - Turni - Turno diurno


  • Reggio Emilia, Italia Manpower A tempo pieno

    Manpower srl - ricerca per strutturata azienda operante nel settore GDO ADDETTO PASTICCERIA Si occupa di tutte le fasi relative alla realizzazione di prodotti di pasticceria fresca e da forno, di dolci lievitati in genere, di gelati e dolci gelato. - La risorsa dovrà scegliere e dosare gli ingredienti previsti dalle specifiche ricette - impastare, far...

  • Pasticcere

    6 giorni fa


    Reggio Emilia, Italia Panificio Reggiano A tempo pieno

    Si cerca pasticcere qualificato in zona Reggio Emilia che si occupi del reparto pasticceria. Orario mattutino. Inviare CV con foto.

  • ADDETTO/A BANCO GASTRONOMIA

    Trovato in: Talent IT 2A C2 - 2 settimane fa


    Reggio Emilia, Italia Gi Group SpA Filiale di Reggio Emilia A tempo pieno

    FILIALE: REGGIO EMILIAPer realtà della Grande Distribuzione Organizzata, ricerchiamo,ADDETTO/A BANCO GASTRONOMIALa risorsa dovrà occuparsi della gestione del banco e di tutte le attività ad esso correlate:- Requisiti richiesti:- Gradita esperienza pregressa anche minima nella mansione, preferibilmente proveniente da contesti di Supermercati/Ipermercati,...

  • Recruiting Day Coop Alleanza

    Trovato in: Talent IT 2A C2 - 2 settimane fa


    Reggio Emilia, Italia Gi Group SpA Filiale di Reggio Emilia A tempo pieno

    FILIALE: REGGIO EMILIATi piacerebbe lavorare a contatto con le persone?Non hai esperienza nel ruolo? Non preoccuparti! Valutiamo anche risorse che abbiano voglia di imparare e di mettersi in gioco. Coop Alleanza 3.0, uno dei principali leader di mercato della distribuzione organizzata con un piano di inserimento nel 2024 di più di 500 addetti, incontrerà...


  • Emilia Romagna, Italia Confidenziale A tempo pieno

    : Reggio nell'emiliaImpiegato amministrativo a Reggio nell?emilia Areajob, di Reggio Emilia, ricerca un'impiegata amministrativa per studio contabile. RESPONSABILITÀ La persona selezionata dovrà occuparsi di: ? ordinaria ? Fatturazione ? Contabilità ordinaria e semplificata ? Liquidazione Iva ? Comunica e diritto societario Si richiede: ?...


  • Emilia Romagna, Italia Confidenziale A tempo pieno

    col-wideJob Description: Rosanna da Reggio nell'Emilia ha chiesto il servizio Interior Design a Reggio nell'Emilia. Se offri il servizio Interior Design a Reggio nell'Emilia allora contatta Rosanna ed accordati direttamente tramite i contatti forniti.Richiesta per il servizio di: interior designPer quale tipo di edificio hai bisogno di un interior...


  • Reggio Emilia, Italia Archimede Reggio Emilia A tempo pieno

    Archimede Spa per importante azienda di Reggio Emilia(RE) operante nel settore metalmeccanico, ricerca un: ADDETTO ALLO SMISTAMENTO Requisiti: Buon utilizzo del CARRELLO e relativo attestato in corso di validità Pregressa esperienza nella gestione logística Ottimo uso del PC e del palmare Residenza nella zona di Reggio Emilia Massina disponibilità e...

  • Addetti breakfast

    Trovato in: Talent IT 2A C2 - 6 giorni fa


    Reggio Emilia, Italia City Style Hotel Reggio Emilia A tempo pieno

    BRERE24 Addett* servizio Breakfast da inserire nel nostro team di City Style Hotel Reggio Emilia - Part Time 30 ore Il profilo ideale ha ricoperto posizioni simili in hotel, ha un’ottima conoscenza della lingua inglese e di una seconda lingua straniera, è cordiale e sorridente, collaborativo e proattivo, ed è flessibile e disposto a lavorare su turni...


  • Emilia Romagna, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Confidenziale ricerca per importante cliente operante nel settore dei multiservizi: TECNICO FRIGORISTA : Reggio Emilia e Il frigorista si occuperà di installazioni e manutenzioni di impianti di raffreddamento su impianti civili e commmerciali. Sono richiesti i seguenti: Conoscenza degli strumenti edelle attrezzature; Esperienza nella mansione di...


  • Reggio Emilia, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Manpower srl – ricerca per strutturata azienda operante nel settore GDO ADDETTO PASTICCERIA Si occupa di tutte le fasi relative alla realizzazione di prodotti di pasticceria fresca e da forno, di dolci lievitati in genere, di gelati e dolci gelato. La risorsa dovr scegliere e dosare gli ingredienti previsti dalle specifiche ricette impastare, far...


  • Reggio Emilia, Italia Archimede SpA A tempo pieno

    Archimede Spa, filiale di Montecchio Emilia, ricerca: DISEGNATORE A REGGIO EMILIA La risorsa sarà inserita nell'ufficio tecnico di un'azienda metalmeccanica e si occuperà di disegno e progettazione. Si richiede: - Diploma di perito meccanico o laurea triennale in Ingegneria Meccanica/Meccatronica - Ottima conoscenza del disegno tecnico meccanico -...