Area Chef Sud Italia

4 settimane fa

Roma, Italia Obicá A tempo pieno

Work location:
- Italy, Lazio, Roma- Sector:
- Hospitality/Tourism/Travel- Role:
- Food Services / Hospitality- Date:
- 09/02/2024**JOB DESCRIPTION**:

- Cerchiamo n.1 persona da inserire nel ruolo di** Area Chef Centro-Sud Italia**.- 1. Hai una pregressa esperienza di almeno 5 anni come Manager in contesti di Cucina strutturati- 2. Possiedi un'ottima conoscenza del lavoro operativo che caratterizza la Cucina di un Ristorante- 3. Hai gestito Team di Brigata numerosi- 4. Possiedi buone doti comunicative e di ascolto attivo- 5. Hai un'ottima conoscenza della normativa HACCP vigente e sicurezza sul lavoro- 6. Sei una persona organizzata e capace di strutturare, monitorare e correggere il lavoro del tuo Team- 7. Hai una forte passione per il Food, la Ristorazione e la preparazione di nuove ricette- 8. Sei una persona dinamica e con forte orientamento al risultato- 9. Ti piace lavorare in squadra e riesci ad interfacciarti positivamente con tutti gli stakeholders (interni ed esterni)- 10. Hai una buona capacità di time & project management- 11. Sei disponibile a trasferte sul territorio**Cosa farai?**
- Lavorerai a stretto contatto con la nostra **Group** **Chef Executive **e con l'**Area Manager Centro-Sud Italia**, organizzando e supervisionando il lavoro della tua area di competenza.- Gestirai la Cucina e tutti i dipartimenti produttivi (compresa l'area lavaggio) dei Ristoranti di Obicà del Centro-Sud Italia, accertandoti del rispetto degli standard esecutivi e della normativa HACCP.- Ti occuperai della standardizzazione e dell'esecuzione delle ricette come da manuali condivisi e supervisionerai il food cost e il labour cost, affinché questi rientrino sempre nel target aziendale.- Supervisionerai inoltre gli ordini dei Ristoranti e ti accerterai che non ci sia mai mancanza di prodotti in Magazzino, coordinandoti costantemente con i Direttori e i Capo Chef degli store.- Parteciperai al processo di ricerca e selezione delle persone necessarie allo svolgimento del lavoro nella tua area di competenza e collaborerai alla formazione dei neoassunti in Cucina.- Organizzerai e coordinerai i Cook off per i Ristoranti di competenza e contribuirai attivamente alla ideazione di nuove ricette da inserire in menù.- Gestirai e controllerai che le attrezzature di Cucina vengano utilizzate nel modo corretto, evitando inutili interventi di manutenzione se non necessari.**Sarai un punto di riferimento importante per il Gruppo.**

**Cosa offriamo?**
- Contratto di lavoro full-time.- Un ambiente di lavoro conviviale e un Team sempre disponibile a supportarti**Accetti la sfida?**
- Noi siamo pronti a iniziare questa nuova avventura con te**MORE DETAILS**:

- Net salary proposed:
- EUR 1600 - 2000- Vacancies:
- 1- Working hours (%):
- 100%- Work availability:
- Shift work- Will manage other people:
- Yes- Type of contract:
- Permanent job- Career level:
- Employee

  • Area Chef Sud Italia

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Obicá A tempo pieno

    Work location:- Italy, Lazio, Roma- Sector:- Hospitality/Tourism/Travel- Role:- Food Services / Hospitality- Date:- 09/02/2024**JOB DESCRIPTION**:- Cerchiamo n.1 persona da inserire nel ruolo di** Area Chef Centro-Sud Italia**.- 1. Hai una pregressa esperienza di almeno 5 anni come Manager in contesti di Cucina strutturati- 2. Possiedi un'ottima conoscenza...

  • Area Manager Sud Italia Facility Management

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Page Personnel Italia spa A tempo pieno

    Area Manager Sud Italia Facility Management Categoria: Industrial / ManufacturingLuogo di lavoro: RomaLa figura dell'Area Manager si occuperà di gestione dei clienti attivi con focus su sviluppo nuovi partners sul territorio del Sud Italia e con residenza sul territorio del Lazio.La figura si occuperà di: Gestione dei clienti attivi e focus sullo sviluppo...

  • Area Manager Centro Sud Italia

    4 settimane fa

    Roma, Italia LHH A tempo pieno

    "LHH Recruitment Solutions è la società del Gruppo Adecco che offre servizi in ambito Head Hunting (specializzato nei segmenti Executive, Leaders ed Experts), Interim Management, HR Consulting e Managed Recruitment Experience (MRX). LHH Recuitment Solutions è parte integrante di LHH, il provider unico e globale di soluzioni end-to-end che accompagna...

  • Area Manager Centro Sud Italia

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia LHH A tempo pieno

    "LHH Recruitment Solutions è la società del Gruppo Adecco che offre servizi in ambito Head Hunting (specializzato nei segmenti Executive, Leaders ed Experts), Interim Management, HR Consulting e Managed Recruitment Experience (MRX). LHH Recuitment Solutions è parte integrante di LHH, il provider unico e globale di soluzioni end-to-end che accompagna...

  • Area Manager Centro Sud Italia

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia LHH A tempo pieno

    Il nostro cliente è una realtà italiana leader nel settore dell'arredamento di sedute, tavoli e imbottiti, riconosciuta a livello internazionale.Per implementare l'organico siamo alla ricerca di una figura di Area Manager per il Centro Sud Italia.La figura di Area Manager, a diretto riporto del Direttore Vendite Italia, si occuperà della strategia di...

  • Area Manager Service Centro Sud Italia

    6 giorni fa

    Roma, Italia Michael Page A tempo pieno

    Michael Page, leader europeo e mondiale nella ricerca e selezione di personale specializzato, vanta un know-how d'eccellenza nell'ambito del "top e middle management". Area Manager Service Centro Sud Italia Per importante realtà multinazionale nel campo macchinari industriali stiamo cercando un Area Manager Service Centro Sud Italia. Dettagli sul...

  • Area Manager Centro Sud Italia

    2 settimane fa

    Roma, Italia LHH A tempo pieno

    Il nostro cliente è una realtà italiana leader nel settore dell’arredamento di sedute, tavoli e imbottiti, riconosciuta a livello internazionale. Per implementare l’organico siamo alla ricerca di una figura di Area Manager per il Centro Sud Italia. La figura di Area Manager, a diretto riporto del Direttore Vendite Italia, si occuperà della strategia...

  • Area Manager Centro/sud Italia

    2 settimane fa

    Roma, Italia Wyser A tempo pieno

    Per importante realtà nazionale, operante nel settore Energy, siamo alla ricerca di un/a **Area Manager Centro/Sud Italia** la risorsa, a diretto riporto del COO, avrà la responsabilità dello sviluppo commerciale e monitoraggio del territorio assegnatogli e del conseguente ampliamento della rete commerciale. **Principali responsabilità** - Svolgere...

  • Area Manager Centro/Sud Italia

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Wyser srl A tempo pieno

    Area Manager Centro/Sud Italia Luogo di lavoro: LazioFacciamo parte di Gi Group Holding ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca...

  • area manager centro/sud italia

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Wyser srl A tempo pieno

    AREA MANAGER CENTRO/SUD ITALIA - LAZIO Luogo di lavoro: LazioFacciamo parte di Gi Group Holding ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonche' una delle principali realta' a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo e' attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing,...

  • Area Manager Centro Sud Italia

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia LHH A tempo pieno

    "LHH Recruitment Solutions è la società del Gruppo Adecco che offre servizi in ambito Head Hunting (specializzato nei segmenti Executive, Leaders ed Experts), Interim Management, HR Consulting e Managed Recruitment Experience (MRX). LHH Recuitment Solutions è parte integrante di LHH, il provider unico e globale di soluzioni end-to-end che accompagna...

  • Area Manager Service Centro Sud Italia

    5 giorni fa

    Roma, Lazio, Italia Michael Page A tempo pieno

    Michael Page, leader europeo e mondiale nella ricerca e selezione di personale specializzato, vanta un know-how d'eccellenza nell'ambito del "top e middle management". Area Manager Service Centro Sud Italia Per importante realtà multinazionale nel campo macchinari industriali stiamo cercando un Area Manager Service Centro Sud Italia.Dettagli sul...

  • Project Manager Area Formazione A Sud

    2 mesi fa

    Roma, Lazio, Italia A Sud Ecologia e Cooperazione A tempo pieno

    Termini di Riferimento Project Manager Area Formazione A Sud Legale rappresentante: Laura Greco Profilo:A Sud si occupa di comunicazione, ricerca, formazione e advocacy nel campo della giustizia ambientale e climatica.Siamo alla ricerca di un/a Project manager con esperienza in gestione e in scrittura di progetti, sia a livello nazionale che a livello...

  • Project Manager Area Formazione A Sud

    4 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia A Sud Ecologia e Cooperazione A tempo pieno

    Termini di Riferimento Project Manager Area Formazione A Sud Legale rappresentante: Laura Greco Profilo:A Sud si occupa di comunicazione, ricerca, formazione e advocacy nel campo della giustizia ambientale e climatica.Siamo alla ricerca di un/a Project manager con esperienza in gestione e in scrittura di progetti, sia a livello nazionale che a livello...

  • Commerciale Bakery Ingredients Centro Sud Italia

    4 settimane fa

    Roma, Italia Profili e Carriere A tempo pieno

    Gruppo industriale settore food ingredients (B2B) ricerca commerciale centro-sud Italia. Attività: - Ricercare Clienti (Grossisti e Distributori) mercato bakery; - sviluppare il business con allineamento alla produzione; - consolidare e incrementare la penetrazione della gamma dei prodotti nei vari distributori e nell’area di competenza (centro-sud...

  • Project Manager Area Formazione A Sud

    4 settimane fa

    Roma, Italia A Sud Ecologia e Cooperazione A tempo pieno

    Termini di Riferimento Project Manager Area Formazione A Sudwww.asud.net Legale rappresentante: Laura Greco Profilo:A Sud si occupa di comunicazione, ricerca, formazione e advocacy nel campo della giustizia ambientale e climatica.Siamo alla ricerca di un/a Project manager con esperienza in gestione e in scrittura di progetti, sia a livello nazionale che a...

  • Project Manager Area Formazione A Sud

    2 mesi fa

    Roma, Italia A Sud Ecologia e Cooperazione A tempo pieno

    Termini di Riferimento Project Manager Area Formazione A Sudwww.asud.net Legale rappresentante: Laura Greco Profilo:A Sud si occupa di comunicazione, ricerca, formazione e advocacy nel campo della giustizia ambientale e climatica.Siamo alla ricerca di un/a Project manager con esperienza in gestione e in scrittura di progetti, sia a livello nazionale che a...

  • Service Inspector Centro Sud Italia

    2 settimane fa

    roma, Italia Michael Page A tempo pieno

    Area Service Inspector Centro Sud Italia Importante realtà multinazionale nel campo macchinari industriali Il nostro clienteImportante realtà multinazionale nel campo macchinari industriali.RuoloIl/la candidato/a avrà le seguenti responsabilità: Curare lo sviluppo d...

  • Area Manager Centro/Sud Italia

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Wyser A tempo pieno

    Per importante realtà nazionale, operante nel settore Energy, siamo alla ricerca di un/aArea Manager Centro/Sud Italiala risorsa, a diretto riporto del COO, avrà la responsabilità dello sviluppo commerciale e monitoraggio del territorio assegnatogli e del conseguente ampliamento della rete commerciale.Principali responsabilitàSvolgere attività di...

  • Area Manager Centro Sud Italia

    3 settimane fa

    Roma, Italia LHH A tempo pieno

    "LHH Recruitment Solutions è la società del Gruppo Adecco che offre servizi in ambito Head Hunting (specializzato nei segmenti Executive, Leaders ed Experts), Interim Management, HR Consulting e Managed Recruitment Experience (MRX). LHH Recuitment Solutions è parte integrante di LHH, il provider unico e globale di soluzioni end-to-end che accompagna...