Food & Beverage Manager
2 mesi fa
Importante Azienda SpA Divisione Permanent Placement ricerca e seleziona per Azienda Cliente un/a FOOD&BEVERAGE MANAGER La nostra Azienda Cliente è un Boutique Hotel 5 stelle presente nella più esclusiva baia della Riviera Ligure e rappresenta l’ideale location, dove atmosfere raffinate e discrete avvolgono gli Ospiti in un lusso che li rende protagonisti di un’esperienza unica. IL F&B MANAGER avrà la responsabilità della conduzione e della pianificazione di tutti i servizi di ristorazione rispondendo dell’organizzazione dei servizi e formulando standard di qualità, quantità e costo. La risorsa selezionata dovrà gestire il team F&B, coordinando tutte le attività legate alla ristorazione, sia della struttura alberghiera che ristorative, considerando tutte le componenti che in esse si articolano:
dalle risorse economiche dei servizi alla gestione del personale, dall’approvvigionamento al controllo qualità dellaproduzione e distribuzione di cibi e bevande. Principali responsabilità:
Gestione attività relative al reparto F&B di due strutture ricettive Coordinamento del personale Organizzazione di tutte le attività legate alla divisione Food & Beverage Monitoraggio dei ricavi e del food cost Gestione piani di lavoro con elevata cura dei dettagli Implementazione procedure In sinergia con gli chef, si occuperà di ideare e innovare la proposta gastronomica della struttura Pregressa esperienza nel ruolo di almeno 3 anni Consolidata conoscenza di materie prime in ambito F&B, costi e fornitori Ottima conoscenza della lingua inglese e dimestichezza con i principali strumenti informatici Esperienza pregressa in strutture di medio/alto livello Si offre assunzione diretta Full-time. Sede di lavoro:
Portofino. L’annuncio è rivolto a personale ambosesso in riferimento al D. Lgs. 198/2006 #LI-DNI
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Sardegna, Italia Confidenziale A tempo pienoAzienda: Azienda del settore Food&Beverage Descrizione: Importante Azienda srl Agenzia per il Lavoro ricerca, per importante cliente operante nel settore Food&Beverage, un/una contabile esperto/a. La risorsa ha maturato pluriennale esperienza nelle attività legate alla contabilità generale, con particolare riguardo alla prima nota e alla liquidazione...
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Assistant Restaurant Manager Cagliari
4 giorni fa
Sardegna, Italia Confidenziale A tempo pienoASSISTANT RESTAURANT MANAGER CAGLIARIGRUPPO NAM cerca per prossima apertura a CAGLIARI di catena di ristoranti italiani in forte espansione in e 'estero un/una PosizioneASSISTANT RESTAURANT MANAGER La risorsa riportando al Restaurant Manager si occuperà di coadiuvarlo nella gestione complessiva del locale e del personale. La figura ricer ha già...
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Cuoco Capo Partita
3 ore fa
Sardegna, Italia Confidenziale A tempo pienoTEN FOOD & BEVERAGE SRL, importante catena di Ristorazione e Hotellerie italiana ricerca cuochi capo partita per il proprio Hotel delle Rose in Abbiadori ( Arzachena ). Le nuove risorse saranno inserite nello staff del ristorante come cuoco/a capo partita e si occuperanno della preparazione dei piatti, approvvigionamento delle materie prime e controllo...
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Economo
1 settimana fa
Sardegna, Italia Confidenziale A tempo pienoVOIhotels la catena alberghiera del Gruppo Alpitour. Con una collezione di 21 strutture ha lambizione di riportare lospitalit del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualit, professionalit e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli pi belli della Sardegna, Sicilia, Puglia, Calabria...
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Economo
1 mese fa
Sardegna, Italia Confidenziale A tempo pienoVOIhotels la catena alberghiera del Gruppo Alpitour. Con una collezione di 21 strutture ha lambizione di riportare lospitalit del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualit, professionalit e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli pi belli della Sardegna, Sicilia, Puglia, Calabria...
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Cuoco
2 mesi fa
Sardegna, Italia Confidenziale A tempo pienoL\'Albergo Pullman Timi Ama Sardegna, 5s, situato a Villasimius (resort a carattere stagionale con 275 camere, 4 ristoranti, 4 bar 1 ) è alla ricerca di n. 3 Cuochi da inserire nel proprio reparto Food & Beverage dal 1|9 al 15|10|, attraverso un contratto a Tempo Determinato. Coordinamento con gli altri colleghi di reparto per la gestione delle tempistiche...
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Cuoco Capo Partita
2 mesi fa
Sardegna, Italia Confidenziale A tempo pienoL\'Albergo Pullman Timi Ama Sardegna, 5s, situato a Villasimius (resort a carattere stagionale con 275 camere, 4 ristoranti, 4 bar 1 ) è alla ricerca di n. 2 Cuochi Capo Partita da inserire nel proprio reparto Food & Beverage dal 1|9 al 15|10|, attraverso un contratto a Tempo Determinato. Coordinamento e gestione della propria brigata; Coordinamento con...
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Sardegna, Italia Confidenziale A tempo pienoRicerchiamo per importante cliente operante nel settore Food and Beverage 1 Manutentore elettromeccanico impianti industriali. La risorsa si occuperà nello specifico di: Analisi e sorveglianza andamento linee produttive, di confezionamento ed impianti generali; Intervenire in caso di guasto o anomalia su macchinari e linee; Svolgere manutenzioni ordinarie...
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Sardegna, Italia Confidenziale A tempo pienoRicerchiamo per importante cliente operante nel settore Food and Beverage 1 Manutentore elettromeccanico impianti industriali La risorsa si occuperà nello specifico di: Analisi e sorveglianza andamento linee produttive, di confezionamento ed impianti generali; Intervenire in caso di guasto o anomalia su macchinari e linee; Svolgere manutenzioni ordinarie...
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Incaricati Alla Vendita Ad Arcola Sp
2 giorni fa
Sardegna, Italia Confidenziale A tempo pienoSei già un venditore esperto sicuramente fai al nostro caso!non hai mai venduto nessun problema!noi vogliamo incontrare delle persone cui piaccia Importante Azienda in connessione con altre persone, dinamiche, e che vogliano entrare a far parte del grande mondo del food. Con la presenza costante e continua di un trainer a te dedicato ci impegniamo a...
