Cuoco/a
3 settimane fa
Fondazione Consulenti per il Lavoro è l’Agenzia per il Lavoro del Consiglio Nazionale dell’Ordine dei Consulenti del Lavoro con sedi su tutto il territorio nazionale e si occupa di attività di intermediazione, ricerca e selezione di personale e ricollocazione professionale per la gestione delle politiche attive del lavoro
**Cuoco/a**:
Fondazione Consulenti per il Lavoro ricerca per azienda cliente N. 3 Cuochi.
La risorsa sarà inserita in un’azienda attiva da oltre 40 anni nei servizi di catering, banqueting e ristorazione offrendo un servizio altamente qualificato. Le risorse si occuperanno principalmente:
- della preparazione dei piatti, sulla base di ricette nuove o adattando e rielaborando ricette esistenti;
- della definizione del menu;
- della gestione delle attività della cucina coordinando il personale addetto, gestendo i processi di cottura dei cibi e provvedendo all'approvvigionamento delle materie prime necessarie per la preparazione delle pietanze, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di quelle relative alla sicurezza.
**Requisiti per ricoprire il ruolo**:
- diploma di scuola alberghiera o attestato di qualifica di percorsi di formazione professionale
Completano il profilo autonomia, flessibilità, capacità di lavorare sotto pressione, buone capacità organizzative, precisione e buone doti comunicative.
Si offre contratto stagionale o contratto a chiamata.
**Inquadramento**: CCNL turismo confcommercio.
**Orario di lavoro**: 40 ore settimanali da concordare nella distribuzione oraria.
La ricerca è rivolta ad ambo i sessi.