Docente di Nutrizione

3 mesi fa


Bari, Italia La Rosa Dei Venti - Ente di formazione A tempo pieno

Il corso in oggetto prevede un approfondimento delle seguenti tematiche:

- Principi nutritivi degli alimenti: Fabbisogni e metabolismo, Qualità nutrizionale degli alimenti, Principi nutritivi degli alimenti: Macronutrienti: fabbisogno energetico, proteico, glucidico e lipidico; coefficienti calorici. L'apparato digerente: principi essenziali; fabbisogno vitaminico e minerale - Fabbisogno idrico. Principali caratteristiche chimiche e proprietà funzionali degli alimenti: Glucidi: zuccheri, oligosaccaridi e polisaccaridi; la fibra. Lipidi: triacilgliceroli e acidi grassi, acidi grassi essenziali e omega-3, costituenti non gliceridici. Biotecnologie e gli OGM. Proteine: gli aminoacidi, aminoacidi essenziali e qualità proteica, valore biologico, punteggio aminoacidico (AAS, amino acid score), digeribilità proteica. Vitamine e sostanze vitamino-simili. Sali minerali ed elementi in traccia. Il ruolo degli enzimi nella conservazione e nella tecnologia di prodotti alimentari tradizionali ed innovativi. Trasformazione da cottura dei principi nutritivi negli alimenti. Legislazione generale e speciale in materia di salute e sicurezza sul lavoro: principali soggetti coinvolti e i relativi obblighi; definizione e individuazione dei fattori di rischio; valutazione dei rischi; individuazione delle misure tecniche, organizzative e procedurali di prevenzione e protezione. Igiene delle lavorazioni e HACCP. Norme igienico-sanitarie e di controllo qualità per la gestione di materie prime, semilavorati e prodotti finiti. Igiene dei prodotti alimentari. Problematiche dovute a contaminanti biologici. I microrganismi ed il loro rapporto con gli alimenti. Rischi e pericoli alimentari: chimici, fisici e microbiologici: loro prevenzione. Concetti e definizioni di "pericolo" e "rischio". I principali fondamenti di chimica organica ed inorganica.

**Nota bene**: È fondamentale che nel CV siano chiaramente evidenziate le esperienze nel campo della nutrizione. Inoltre, deve risultare esplicitamente visibile un'esperienza di almeno tre anni in docenza o in ambito lavorativo nel settore.

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Disponibilità:

- Dal lunedì al venerdì



  • Bari, Italia Italia Didacta A tempo pieno

    Italia Didacta s.r.l. ricerca n. 1 **Laureato/a in Scienze della Nutrizione e dell'Alimentazione** con esperienza documentata, almeno biennale, come docente nel settore pubblico e privato, che tenga **lezioni in FAD e in presenza** presso la nostra sede di **Bari** sita in **Stradella Barone, 9**. **Requisiti obbligatori**: - buona conoscenza del pacchetto...

  • Docente Formatore

    2 mesi fa


    Bari, Italia Gruppo di Ricerca Dedalos A tempo pieno

    Cerchiamo persone laureate in materie STEAM per attività di docenza laboratoriale per ragazzi in età scolare da svolgere Bari. Più che un professionista altamente specializzato, ricerchiamo qualcuno che sia predisposto alle attività ricreative/laboratoriali a contatto con bambini e ragazzi. Qualifiche richieste: **Laurea in Informatica, Fisica,...

  • Docente Coding

    4 settimane fa


    Bari, Italia Gruppo di Ricerca Dedalos A tempo pieno

    Cerchiamo persone laureate in materie STEAM per attività di docenza laboratoriale per ragazzi in età scolare da svolgere a **BARI **(anche zone zone limitrofe). Più che un professionista altamente specializzato, ricerchiamo qualcuno che sia predisposto alle attività ricreative/laboratoriali a contatto con bambini e ragazzi. Qualifiche...

  • Docente Di Inglese

    3 mesi fa


    Bari, Italia La Rosa Dei Venti - Ente Di Formazione A tempo pieno

    Ente di formazione situato in Bari, cerca docente di inglese che possa candidarsi per corso IN PRESENZA. Si richiede disponibilità immediata.Qualora fosse in possesso dei requisiti* richiesti e fosse interessato/a a collaborare con la nostra struttura, invitiamo a trasmetterci il curriculum vitae dettagliato al seguente indirizzo email: ******.Nota bene: È...


  • Bari, Italia La Rosa Dei Venti - Ente di formazione A tempo pieno

    Ente di formazione situato in Bari, cerca docente ESPERTO IN PROGETTAZIONE E INSTALLAZIONE DI RETI INFORMATICHE che possa candidarsi per corso IN PRESENZA. Si richiede disponibilità immediata.Qualora fosse in possesso dei requisiti* richiesti e fosse interessato/a a collaborare con la nostra struttura, invitiamo a trasmetterci il curriculum vitae...


  • Bari, Italia La Rosa Dei Venti - Ente Di Formazione A tempo pieno

    Ente di formazione situato in Bari, cerca docente ESPERTO IN PROGETTAZIONE E INSTALLAZIONE DI RETI INFORMATICHE che possa candidarsi per corso IN PRESENZA.Si richiede disponibilità immediata.Qualora fosse in possesso dei requisiti* richiesti e fosse interessato/a a collaborare con la nostra struttura, invitiamo a trasmetterci il curriculum vitae dettagliato...


  • Bari, Italia La Rosa Dei Venti - Ente Di Formazione A tempo pieno

    Ente di formazione situato in Bari , cerca docente ESPERTO IN PROGETTAZIONE E INSTALLAZIONE DI RETI INFORMATICHE che possa candidarsi per corso IN PRESENZA . Si richiede disponibilità immediata. Qualora fosse in possesso dei requisiti * richiesti e fosse interessato/a a collaborare con la nostra struttura, invitiamo a trasmetterci il curriculum vitae...


  • Bari, Italia La Rosa Dei Venti - Ente Di Formazione A tempo pieno

    Ente di formazione situato in Bari, cerca docente ESPERTO IN PROGETTAZIONE E INSTALLAZIONE DI RETI INFORMATICHE che possa candidarsi per corso IN PRESENZA. Si richiede disponibilità immediata.Qualora fosse in possesso dei requisiti* richiesti e fosse interessato/a a collaborare con la nostra struttura, invitiamo a trasmetterci il curriculum vitae...


  • Bari, Italia La Rosa Dei Venti - Ente di formazione A tempo pieno

    Ente di formazione situato in Bari , cerca docente ESPERTO IN PROGETTAZIONE E INSTALLAZIONE DI RETI INFORMATICHE che possa candidarsi per corso IN PRESENZA . Si richiede disponibilità immediata. Qualora fosse in possesso dei requisiti * richiesti e fosse interessato/a a collaborare con la nostra struttura, invitiamo a trasmetterci il curriculum vitae...

  • Docente di CONTABILITA'

    4 settimane fa


    Bari, Italia La Rosa Dei Venti - Ente di formazione A tempo pieno

    Ente di formazione situato in Bari, cerca docente di contabilità che possa candidarsi per corso IN PRESENZA. Si richiede disponibilità immediata.Qualora fosse in possesso dei requisiti* richiesti e fosse interessato/a a collaborare con la nostra struttura, invitiamo a trasmetterci il curriculum vitae dettagliato al seguente indirizzo email:...


  • Bari, Italia La Rosa Dei Venti - Ente Di Formazione A tempo pieno

    Ente di formazione situato in Bari, cerca docente di contabilità che possa candidarsi per corso IN PRESENZA.Si richiede disponibilità immediata.Qualora fosse in possesso dei requisiti* richiesti e fosse interessato/a a collaborare con la nostra struttura, invitiamo a trasmetterci il curriculum vitae dettagliato al seguente indirizzo email: ****** bene: È...

  • Docente Di Contabilita'

    2 settimane fa


    Bari, Italia La Rosa Dei Venti - Ente Di Formazione A tempo pieno

    Ente di formazione situato in Bari , cerca docente di contabilità che possa candidarsi per corso IN PRESENZA . Si richiede disponibilità immediata. Qualora fosse in possesso dei requisiti richiesti e fosse interessato/a a collaborare con la nostra struttura, invitiamo a trasmetterci il curriculum vitae dettagliato al seguente indirizzo email:...


  • Bari, Italia La Rosa Dei Venti - Ente di formazione A tempo pieno

    Ente di formazione situato in Bari, cerca docente ESPERTO IN PROGETTAZIONE E INSTALLAZIONE DI RETI INFORMATICHE che possa candidarsi per corso IN PRESENZA. Si richiede disponibilità immediata.Qualora fosse in possesso dei requisiti* richiesti e fosse interessato/a a collaborare con la nostra struttura, invitiamo a trasmetterci il curriculum vitae...


  • Bari, Italia La Rosa Dei Venti - Ente Di Formazione A tempo pieno

    Ente di formazione situato in Bari, cerca docente di ADDETTO ALLA RECEPTIONIST che possa candidarsi per corso IN PRESENZA. Si richiede disponibilità immediata.Qualora fosse in possesso dei requisiti richiesti e fosse interessato/a a collaborare con la nostra struttura, invitiamo a trasmetterci il curriculum vitae dettagliato al seguente indirizzo email:...


  • Bari, Italia La Rosa Dei Venti - Ente Di Formazione A tempo pieno

    Ente di formazione situato in Bari, cerca docente di contabilità che possa candidarsi per corso IN PRESENZA. Si richiede disponibilità immediata.Qualora fosse in possesso dei requisiti* richiesti e fosse interessato/a a collaborare con la nostra struttura, invitiamo a trasmetterci il curriculum vitae dettagliato al seguente indirizzo email: ******.Nota...


  • Bari, Italia La Rosa Dei Venti - Ente di formazione A tempo pieno

    Ente di formazione situato in Bari , cerca docente di contabilità che possa candidarsi per corso IN PRESENZA . Si richiede disponibilità immediata. Qualora fosse in possesso dei requisiti * richiesti e fosse interessato/a a collaborare con la nostra struttura, invitiamo a trasmetterci il curriculum vitae dettagliato al seguente indirizzo email: Nota...

  • Docente Haccp

    3 settimane fa


    Bari, Italia La Rosa Dei Venti - Ente Di Formazione A tempo pieno

    Ente di formazione situato in Noicattaro, cerca URGENTEMENTE esperto nutrizionista o biologo che possa candidarsi come docente per corso in partenza, IN PRESENZA .Il corso in oggetto prevede un approfondimento delle seguenti tematiche:HCCPSicurezza sul lavoroNormativa igienico-sanitariaQualora fosse in possesso dei requisiti richiesti e fosse interessat* a...


  • Bari, Puglia, Italia La Rosa Dei Venti - Ente Di Formazione A tempo pieno

    La Rosa Dei Venti - Ente Di Formazione è un'istituzione di formazione con sede a Bari che cerca un Esperto in Contabilità per ricoprire il ruolo di docente in un corso formativo in presenza. La disponibilità immediata è richiesta.Si prega di notare che la posizione è contrattuale a tempo determinato e che la disponibilità si svolge dal lunedì al...


  • Bari, Italia La Rosa Dei Venti - Ente di formazione A tempo pieno

    Il corso in oggetto prevede un approfondimento delle seguenti tematiche: - principi della comunicazione, comunicazione verbale, canali espressivi della comunicazione non verbale, comunicazione para-verbale, comunicazione efficace, ascolto attivo, differenza tra comunicare e informare, riconoscere il proprio stile comunicativo e quello degli altri, la...


  • Bari, Italia La Rosa Dei Venti - Ente di formazione A tempo pieno

    **Nota bene**: È fondamentale che nel CV siano chiaramente evidenziate le esperienze nel campo: deve risultare esplicitamente visibile un'*esperienza di almeno **tre anni** di docenza o nel settore. Contratto di lavoro: Tempo determinato Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì