Docente di Nutrizione

2 mesi fa

Bari, Italia La Rosa Dei Venti - Ente di formazione A tempo pieno

Il corso in oggetto prevede un approfondimento delle seguenti tematiche:

- Principi nutritivi degli alimenti: Fabbisogni e metabolismo, Qualità nutrizionale degli alimenti, Principi nutritivi degli alimenti: Macronutrienti: fabbisogno energetico, proteico, glucidico e lipidico; coefficienti calorici. L'apparato digerente: principi essenziali; fabbisogno vitaminico e minerale - Fabbisogno idrico. Principali caratteristiche chimiche e proprietà funzionali degli alimenti: Glucidi: zuccheri, oligosaccaridi e polisaccaridi; la fibra. Lipidi: triacilgliceroli e acidi grassi, acidi grassi essenziali e omega-3, costituenti non gliceridici. Biotecnologie e gli OGM. Proteine: gli aminoacidi, aminoacidi essenziali e qualità proteica, valore biologico, punteggio aminoacidico (AAS, amino acid score), digeribilità proteica. Vitamine e sostanze vitamino-simili. Sali minerali ed elementi in traccia. Il ruolo degli enzimi nella conservazione e nella tecnologia di prodotti alimentari tradizionali ed innovativi. Trasformazione da cottura dei principi nutritivi negli alimenti. Legislazione generale e speciale in materia di salute e sicurezza sul lavoro: principali soggetti coinvolti e i relativi obblighi; definizione e individuazione dei fattori di rischio; valutazione dei rischi; individuazione delle misure tecniche, organizzative e procedurali di prevenzione e protezione. Igiene delle lavorazioni e HACCP. Norme igienico-sanitarie e di controllo qualità per la gestione di materie prime, semilavorati e prodotti finiti. Igiene dei prodotti alimentari. Problematiche dovute a contaminanti biologici. I microrganismi ed il loro rapporto con gli alimenti. Rischi e pericoli alimentari: chimici, fisici e microbiologici: loro prevenzione. Concetti e definizioni di "pericolo" e "rischio". I principali fondamenti di chimica organica ed inorganica.

**Nota bene**: È fondamentale che nel CV siano chiaramente evidenziate le esperienze nel campo della nutrizione. Inoltre, deve risultare esplicitamente visibile un'esperienza di almeno tre anni in docenza o in ambito lavorativo nel settore.

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Disponibilità:

- Dal lunedì al venerdì

  • Docente Formatore Laureato/a in Scienze Della

    5 mesi fa

    Bari, Italia Italia Didacta A tempo pieno

    Italia Didacta s.r.l. ricerca n. 1 **Laureato/a in Scienze della Nutrizione e dell'Alimentazione** con esperienza documentata, almeno biennale, come docente nel settore pubblico e privato, che tenga **lezioni in FAD e in presenza** presso la nostra sede di **Bari** sita in **Stradella Barone, 9**. **Requisiti obbligatori**: - buona conoscenza del pacchetto...

  • Docente Formatore

    2 settimane fa

    Bari, Italia Gruppo di Ricerca Dedalos A tempo pieno

    Cerchiamo persone laureate in materie STEAM per attività di docenza laboratoriale per ragazzi in età scolare da svolgere Bari. Più che un professionista altamente specializzato, ricerchiamo qualcuno che sia predisposto alle attività ricreative/laboratoriali a contatto con bambini e ragazzi. Qualifiche richieste: **Laurea in Informatica, Fisica,...

  • Docente di Accoglienza

    2 settimane fa

    Bari, Puglia, Italia La Rosa Dei Venti - Ente di formazione A tempo pieno

    La Rossa Dei Venti - Ente di formazione è un'istituzione di alta qualità che cerca un docente di Accoglienza per un corso in presenza.La candidatura ideale richiede esperienza nel campo e disponibilità immediata.Il corso è strutturato in modo da fornire un'esperienza di apprendimento intensiva e pratica, con l'obiettivo di formare docenti qualificati che...

  • Docente di Contabilità

    4 settimane fa

    Bari, Puglia, Italia La Rosa Dei Venti - Ente Di Formazione A tempo pieno

    Offerta di LavoroLa Rosa Dei Venti - Ente Di Formazione è alla ricerca di un Docente di Contabilità per un corso in presenza.RequisitiDisponibilità immediataEsperienza di almeno tre anni di docenza o nel settoreCaratteristiche del LavoroIl candidato ideale sarà in grado di insegnare e formare gli studenti nelle competenze di contabilità, con un...

  • Docente Di Addetto Alla Reception

    2 settimane fa

    Bari, Puglia, Italia La Rosa Dei Venti - Ente Di Formazione A tempo pieno

    La Rosa Dei Venti - Ente Di Formazione è un'istituzione di formazione situata a Bari che cerca un docente di accoglienza per un corso in presenza. La disponibilità immediata è richiesta.Si richiede una persona con esperienza nel campo della docenza o in settori correlati, con almeno tre anni di esperienza. Il curriculum vitae dettagliato deve evidenziare...

  • Richiediamo un Docente di Contabilità per il nostro Ente di Formazione

    2 settimane fa

    Bari, Puglia, Italia La Rosa Dei Venti - Ente di formazione A tempo pieno

    Il nostro Ente di Formazione "La Rosa Dei Venti" è in cerca di un Docente di Contabilità per un corso in presenza. La posizione richiede disponibilità immediata.Requisiti:Almeno 3 anni di esperienza nel campo della docenza o della contabilità;Disponibilità a lavorare dal lunedì al venerdì.Contratto: Tempo determinato. Sarà nostra premura valutare...

  • Docente Di Inglese

    2 mesi fa

    Bari, Italia La Rosa Dei Venti - Ente Di Formazione A tempo pieno

    Ente di formazione situato in Bari, cerca docente di inglese che possa candidarsi per corso IN PRESENZA.Si richiede disponibilità immediata.Qualora fosse in possesso dei requisiti* richiesti e fosse interessato/a a collaborare con la nostra struttura, invitiamo a trasmetterci il curriculum vitae dettagliato al seguente indirizzo email: ****** bene: È...

  • Docente Di Inglese

    2 mesi fa

    Bari, Italia La Rosa Dei Venti - Ente Di Formazione A tempo pieno

    Ente di formazione situato in Bari, cerca docente di inglese che possa candidarsi per corso IN PRESENZA. Si richiede disponibilità immediata.Qualora fosse in possesso dei requisiti* richiesti e fosse interessato/a a collaborare con la nostra struttura, invitiamo a trasmetterci il curriculum vitae dettagliato al seguente indirizzo email: ******.Nota bene: È...

  • Docente Di Reti Informatiche

    3 giorni fa

    Bari, Italia La Rosa Dei Venti - Ente Di Formazione A tempo pieno

    Ente di formazione situato in Bari, cerca docente ESPERTO IN PROGETTAZIONE E INSTALLAZIONE DI RETI INFORMATICHE che possa candidarsi per corso IN PRESENZA.Si richiede disponibilità immediata.Qualora fosse in possesso dei requisiti* richiesti e fosse interessato/a a collaborare con la nostra struttura, invitiamo a trasmetterci il curriculum vitae dettagliato...

  • Docente di Inglese

    1 mese fa

    Bari, Italia La Rosa Dei Venti - Ente di formazione A tempo pieno

    Ente di formazione situato in Bari, cerca docente di inglese che possa candidarsi per corso IN PRESENZA. Si richiede disponibilità immediata.Qualora fosse in possesso dei requisiti* richiesti e fosse interessato/a a collaborare con la nostra struttura, invitiamo a trasmetterci il curriculum vitae dettagliato al seguente indirizzo email:...

  • Docente di Inglese

    4 settimane fa

    Bari, Italia La Rosa Dei Venti - Ente di formazione A tempo pieno

    Ente di formazione situato in Bari, cerca docente di inglese che possa candidarsi per corso IN PRESENZA. Si richiede disponibilità immediata.Qualora fosse in possesso dei requisiti* richiesti e fosse interessato/a a collaborare con la nostra struttura, invitiamo a trasmetterci il curriculum vitae dettagliato al seguente indirizzo email:...

  • Docente Di Reti Informatiche

    5 giorni fa

    Bari, Italia La Rosa Dei Venti - Ente Di Formazione A tempo pieno

    Ente di formazione situato in Bari, cerca docente ESPERTO IN PROGETTAZIONE E INSTALLAZIONE DI RETI INFORMATICHE che possa candidarsi per corso IN PRESENZA. Si richiede disponibilità immediata.Qualora fosse in possesso dei requisiti* richiesti e fosse interessato/a a collaborare con la nostra struttura, invitiamo a trasmetterci il curriculum vitae...

  • Docente di RETI INFORMATICHE

    4 giorni fa

    Bari, Italia La Rosa Dei Venti - Ente di formazione A tempo pieno

    Ente di formazione situato in Bari , cerca docente ESPERTO IN PROGETTAZIONE E INSTALLAZIONE DI RETI INFORMATICHE che possa candidarsi per corso IN PRESENZA . Si richiede disponibilità immediata. Qualora fosse in possesso dei requisiti * richiesti e fosse interessato/a a collaborare con la nostra struttura, invitiamo a trasmetterci il curriculum vitae...

  • Docente Di Contabilita'

    1 mese fa

    Bari, Italia La Rosa Dei Venti - Ente Di Formazione A tempo pieno

    Ente di formazione situato in Bari, cerca docente di contabilità che possa candidarsi per corso IN PRESENZA.Si richiede disponibilità immediata.Qualora fosse in possesso dei requisiti* richiesti e fosse interessato/a a collaborare con la nostra struttura, invitiamo a trasmetterci il curriculum vitae dettagliato al seguente indirizzo email: ****** bene: È...

  • Docente Di Addetto Alla Reception

    4 settimane fa

    Bari, Italia La Rosa Dei Venti - Ente Di Formazione A tempo pieno

    Ente di formazione situato in Bari, cerca docente di ADDETTO ALLA RECEPTIONIST che possa candidarsi per corso IN PRESENZA.Si richiede disponibilità immediata.Qualora fosse in possesso dei requisiti richiesti e fosse interessato/a a collaborare con la nostra struttura, invitiamo a trasmetterci il curriculum vitae dettagliato al seguente indirizzo email:...

  • Docente di RETI INFORMATICHE

    7 giorni fa

    Bari, Italia La Rosa Dei Venti - Ente di formazione A tempo pieno

    Ente di formazione situato in Bari, cerca docente ESPERTO IN PROGETTAZIONE E INSTALLAZIONE DI RETI INFORMATICHE che possa candidarsi per corso IN PRESENZA. Si richiede disponibilità immediata.Qualora fosse in possesso dei requisiti* richiesti e fosse interessato/a a collaborare con la nostra struttura, invitiamo a trasmetterci il curriculum vitae...

  • Docente Di Addetto Alla Reception

    1 mese fa

    Bari, Italia La Rosa Dei Venti - Ente Di Formazione A tempo pieno

    Ente di formazione situato in Bari, cerca docente di ADDETTO ALLA RECEPTIONIST che possa candidarsi per corso IN PRESENZA. Si richiede disponibilità immediata.Qualora fosse in possesso dei requisiti richiesti e fosse interessato/a a collaborare con la nostra struttura, invitiamo a trasmetterci il curriculum vitae dettagliato al seguente indirizzo email:...

  • Docente Di Contabilita'

    1 mese fa

    Bari, Italia La Rosa Dei Venti - Ente Di Formazione A tempo pieno

    Ente di formazione situato in Bari, cerca docente di contabilità che possa candidarsi per corso IN PRESENZA. Si richiede disponibilità immediata.Qualora fosse in possesso dei requisiti* richiesti e fosse interessato/a a collaborare con la nostra struttura, invitiamo a trasmetterci il curriculum vitae dettagliato al seguente indirizzo email: ******.Nota...

  • Docente di ADDETTO ALLA RECEPTION

    2 settimane fa

    Bari, Italia La Rosa Dei Venti - Ente di formazione A tempo pieno

    Ente di formazione situato in Bari , cerca docente di ADDETTO ALLA RECEPTIONIST che possa candidarsi per corso IN PRESENZA . Si richiede disponibilità immediata. Qualora fosse in possesso dei requisiti richiesti e fosse interessato/a a collaborare con la nostra struttura, invitiamo a trasmetterci il curriculum vitae dettagliato al seguente indirizzo...

  • Docente di CONTABILITA'

    2 settimane fa

    Bari, Italia La Rosa Dei Venti - Ente di formazione A tempo pieno

    Ente di formazione situato in Bari , cerca docente di contabilità che possa candidarsi per corso IN PRESENZA . Si richiede disponibilità immediata. Qualora fosse in possesso dei requisiti * richiesti e fosse interessato/a a collaborare con la nostra struttura, invitiamo a trasmetterci il curriculum vitae dettagliato al seguente indirizzo email: Nota...