Cercasi Maître
3 mesi fa
Per il nostro **Classic Hotel Stetteneck** nel **centro di Ortisei di Val Gardena**, stiamo cercando un Caposala (M/F) a partire da **maggio 2024**. Con le sue 27 camere e circa 50 ospiti, lo Stetteneck offre un ambiente di lavoro piccolo e raffinato. I nostri ospiti godono di colazione e cena (senza pranzo).
**Le tue responsabilità**:
Il nostro team di sala è piccolo, quindi il lavoro "classico" in sala è predominante (servizio colazione e cena).
Si aggiungono **compiti speciali **come:
- Prendere gli ordini per la cena (già durante la colazione)
- Attenzione alle richieste dietetiche speciali degli ospiti, come cucina vegetariana, vegana, senza lattosio o senza glutine
- Assegnazione dei tavoli e attenzione alle richieste speciali degli ospiti
- Collaborazione nella redazione di turni di lavoro e ferie
- Coordinamento tra cucina, servizio e bar
- La nostra cucina è riservata solo agli ospiti dell'hotel (nessun cliente esterno).
**Il tuo profilo**:
- Carattere aperto e caloroso con gioia nel lavorare con gli ospiti
- Formazione approfondita o esperienza rilevante nella ristorazione
- Esperienza pluriennale come Chef de Rang
- Buona conoscenza delle lingue (tedesco, italiano, inglese)
- Approccio flessibile al lavoro e gioia nel lavorare in squadra
- Passione per le montagne e gli sport in montagna
**Offriamo**:
- Una struttura consolidata e rinomata con un buon clima aziendale
- Un pubblico molto internazionale con lunghe permanenze
- Retribuzione equa in base alle qualifiche ed esperienze
- Possibilità di vitto e alloggio, se necessario
- Orario di lavoro: circa dalle 07:00 alle 11:00 // dalle 18:00 alle 22:00 in una settimana lavorativa di 6 giorni
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Offriamo anche una serie di benefit personali di cui potrai usufruire per goderti al massimo la vita ad Ortisei:*
**50% Sconto al Caffè Stetteneck** sulle tue consumazioni personali
**Sconto 50% su trattamenti e massaggi** al Beauty farm dell’Hotel Angelo Engel
**Uso gratuito della palestra** dell’Hotel Angelo Engel
P**artecipazione gratuita a escursioni guidate** in estate e inverno
**Partecipazione gratuita a Valgardena Activ**
**Noleggio gratuito di biciclette da MTB e ciaspole**
**Sconti sulle corse singole di determinati impianti di risalita**
**Fondo Pensione complementare**:Versi il tuo TFR al Fondo Pensione Laborfonds o Raiffeisen? Bene Allora mensilmente ci verseremo un bonus pari allo 1,55% del TFR
**Corsi di formazione**: Insieme determiniamo la necessità del tuo sviluppo personale nei colloqui stagionali e investiamo nella tua formazione
**My Sanitour+**: Sarai iscritto al fondo sanitario integrativo che ti rimborserà una parte delle spese mediche sostenute durante l’anno
**Ferie**: per ogni mese pieno di lavoro di riconosciamo un giorno extra di ferie retribuite di cui potrà usufruire durante la stagione
**Teambuilding**: Durante la stagione organizziamo divertenti serate per conoscerci e festeggiare insieme
Contratto di lavoro: Tempo pieno