Sushi Sous Chef

7 mesi fa


Roma, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

**N. Posizione** 24096624

**Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary

**Sede** The Rome EDITION, Salita di San Nicola da Tolentino 14, Rome, Rome, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA

**Tipologia** Full-Time

**Lavora da remoto?** N

**Trasferimento?** N

**Tipo posizione** Non-Management
***

Supervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food should be presented and create decorative food displays. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish to be served. Monitor the quantity of food that is prepared. Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items. Prepare special meals or substitute items. Assist cooks and kitchen staff with various tasks. Provide cooks with needed items. Monitor stock of kitchen supplies and food. Maintain kitchen logs for food safety program and food products. Ensure the quality of the food items and notify manager if a product does not meet specifications.

Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Address guests’ service needs. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.

PREFERRED QUALIFICATION

Education: Technical, Trade, or Vocational School Degree.

Related Work Experience: 4 to 6 years of related work experience.

Supervisory Experience: At least 2 years of supervisory experience.

License or Certification: None
- Marriott International applica una politica di pari opportunità. Crediamo nel valore di una forza lavoro diversificata e promuoviamo una cultura inclusiva che mette le persone al primo posto. Ci impegniamo a non operare discriminazioni in base a qualsiasi caratteristica personale protetta dalla legge, come disabilità o condizione di veterano, o dalla normativa vigente._

EDITION Hotels unisce il genio visionario dell'albergatore boutique Ian Schrager, il servizio di un hotel di lusso di prestigio mondiale e la portata globale di Marriott International, per creare un'esperienza del tutto nuova nel mondo alberghiero. EDITION offre il meglio sotto ogni aspetto, in un delicato gioco di equilibri: tra raffinatezza e personalità, tra perfezionismo e individualismo, tra comfort, carisma e fascino. Il brand si rivolge a un pubblico sofisticato e consapevole che riconosce e apprezza la qualità, l'originalità, il design e l'eccellenza del servizio e vuole questi elementi senza limitazioni, rompendo i limiti delle convenzioni e richiedendo un atteggiamento e una sensibilità confezionati ad arte per esaltare l'eccezionalità.

Ma per creare questa esperienza magica abbiamo bisogno di te. Cerchiamo persone estroverse e davvero straordinarie alla ricerca di un posto di lavoro che le ispiri, le metta alla prova e le renda orgogliose di venire al lavoro. Un luogo in cui il servizio viene dal cuore, non da un manuale. Un luogo che offre uno spettacolo teatrale senza fine che delizia e incanta continuamente ogni singolo ospite.

Ti invitiamo a unirti a noi oggi stesso. Entrando a far parte di Design Hotels ti unirai a un portfolio di brand con Marriott International. **Scegli** un ambiente dove puoi svolgere al meglio il tuo lavoro, **iniziare** il tuo percorso verso i tuoi obiettivi, **entrare a far parte** di un fantastico team globale e **diventare** la versione migliore di te.


  • Sushi Sous Chef

    7 mesi fa


    Roma, Italia Sushita A tempo pieno

    **Ristorante alla carta di cucina fusion italo giapponese della seguente figura di sushi sous chef**: - Pregressa esperienza nel ruolo di Sushiman o mínima esperienza o ottima predisposizione ad acquisire procedure - Conoscenza dei prodotti e delle materie prime - Orientamento al cliente - Avere la predisposizione a lavorare in squadra e per obiettivi...

  • Sous Chef

    19 ore fa


    Roma, Italia Bombo SRL A tempo pieno

    BLounge, ristorante di pesce e di sushi situato in zona Eur, cerca un Sous Chef in grado di seguire le direttive del nostro Executive. 8 turni settimanali tra martedì e domenica. Per info contattare 3397713261 Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.500,00 - €1.800,00 al mese Benefit: - Bevande gratis - Sconti sui prodotti o servizi...

  • Sushi Chef

    5 mesi fa


    Genzano di Roma, Italia La Botte di Ferro Fish&Sushi A tempo pieno

    Cerchiamo sushi chef per piccolo ristorante di Sushi con disponibilità immediata. Bonus carburante e offriamo oltre allo stipendio un Appartamento di 40 metri quadri al centro della città a pochi metri dal ristorante, arredato. Contratto a norma di legge. Contattare solo se disponibili da subito. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a...

  • Sushi Chef

    4 mesi fa


    Roma, Italia Ittica Parioli srl A tempo pieno

    **Sushi Chef: un'opportunità unica a Testaccio** Per il nostro nuovo Sushi Bar, cerchiamo un Sushi Chef esperto di cucina etnica in grado di: - Guidare e coordinare il team di cucina - Creare menu innovativi e di alta qualità - Garantire la freschezza e la qualità dei prodotti - Gestire le scorte e gli ordini Offriamo: - Contratto a tempo...

  • Sous Chef

    7 mesi fa


    Roma, Italia Poldo e Gianna Srls A tempo pieno

    CERCHIAMO SOUS CHEF CON ESPERIENZA IN QUESTO RUOLO DI ALMENO 2 ANNI OPPURE ESPERIENZA DA JUNIOR SOUS CHEF. OPPORTUNITA DI PROGETTO. RISTORANTE RINOMATO IN CENTRO STORICO. RICHIESTO ISTRUZIONE ALBERGHIERA O PARTECIPAZIONE A CORSI DI CUCINA PROFESSIONALE. Lavoro da remoto - No Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Stipendio: €2.000,00 al...

  • Sushi Chef

    1 settimana fa


    Roma, Italia Bistrot Bottega 39 A tempo pieno

    Azienda italiana specializzata in ristorazione giapponese/asiatica, con laboratorio sushi per distribuzione nei vari punti vendita, cerca Sushi Chef capace di lavorare e coordinare in un ambiente giovane e dinamico, e con le competenze per potersi esprimere in nuove offerte sushi. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Benefit: - Formazione...

  • Sous Chef

    5 mesi fa


    Roma, Italia Oasi Kadir A tempo pieno

    **Descrizione dell'azienda** Benvenuti a Oasi Kadir, un luogo dove gastronomia e natura si fondono in un'esperienza culinaria unica. Situato nella splendida campagna romana, il nostro ristorante è il cuore pulsante dell'azienda. Ci impegniamo a offrire ai nostri ospiti un'esperienza culinaria indimenticabile, preparando piatti con ingredienti freschi e...

  • Sous Chef

    1 mese fa


    Roma, Italia MAAN SRLS A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un sous chef per ristorante in zona trastevere, si richiede serietà e pulizia. Offriamo un contratto a tempo indeterminato full time Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Retribuzione: Fino a €2.000,00 al mese Esperienza: - sous chef: 3 anni (Preferenziale)

  • Sous Chef

    1 mese fa


    Roma, Italia Osteria chiari A tempo pieno

    Osteria Chiari è alla ricerca di una figura da sous chef. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.850,00 - €1.950,00 al mese Disponibilità: - Turni Requisito linguistico flessibile: - Italiano non richiesto Retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - sous chef: 1 anno...

  • Sous Chef

    3 mesi fa


    Roma, Italia Volpetti A tempo pieno

    Cerchiamo sous-chef per storico ristorante zona centrale. Cucina italiana. Lavoro su turni pranzo-cena da martedì a domenica. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.200,00 - €1.400,00 al mese Disponibilità: - Turni - Weekend Retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - sous chef: 1 anno (Preferenziale)

  • Sous Chef

    1 settimana fa


    Roma, Italia Ristorante Grappasonni 1908 A tempo pieno

    SOUS CHEF RICHIESTA ESPERIENZA DI ALMENO 6 ANNI COMPROVATA DA CURRICULUM Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Stipendio: a partire da €1.800,00 al mese Benefit: - Parcheggio libero Orario: - Turno notturno Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - sous chef: 6 anni (Obbligatorio)

  • Sous Chef

    3 giorni fa


    Roma, Italia Gli Esploratori A tempo pieno

    Ricerchiamo per ristorante enoteca in zona Cipro un/a sous chef max 30 anni in grado di gestire la cucina anche in assenza dello chef. La persona deve aver maturato esperienza; passione per il lavoro e manualità sono fondamentali. Cucina gourmet 30 coperti. Contratto immediato, no perditempo. 2 riposi settimanali 5/7 full time Contratto di lavoro: Tempo...

  • Sous Chef

    1 settimana fa


    Roma, Italia Ristorante Grappasonni 1908 A tempo pieno

    SOUS CHEF RICHIESTA ESPERIENZA DI ALMENO 5 ANNI COMPROVATA DA CURRICULUM Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Stipendio: €1.700,00 - €1.900,00 al mese Orario: - Turno diurno Tipi di retribuzione supplementare: - Maggiorazione lavoro festivo - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - sous chef: 6 anni...

  • Sous Chef

    18 ore fa


    Roma, Italia Ristorante Grappasonni 1908 A tempo pieno

    SOUS CHEF RICHIESTA ESPERIENZA DI ALMENO 5 ANNI COMPROVATA DA CURRICULUM Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 12 mesi Stipendio: a partire da €1.500,00 al mese Orario: - Turno diurno Tipi di retribuzione supplementare: - Maggiorazione lavoro festivo - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - sous chef: 5 anni...

  • Sous Chef

    6 mesi fa


    Roma, Italia Ristorante Centro A tempo pieno

    Cerchiamo Sous Chef con ottima esperienza, serietà ed entusiasmo per lavorare in un ambiente sano e sereno. I turni di lavoro saranno su 5 giorni a settimana, 4 turni singoli e una doppia. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al mese Orario: - Turni Esperienza: - sous chef: 1 anno...

  • Sous Chef

    7 mesi fa


    Roma, Italia selezioni@dimensionelavoro.biz A tempo pieno

    Per nostro partner aziendale zona via Veneto ricerchiamo sous chef per la partita dei secondi esperienza carne e griglia I turni sono: 6 su 7 o 5 su 7 Gli orari sono: 10.30-15 / 18.00-23.30 e prevedono 3/4 turni spezzati a settimana Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.500,00 - €1.600,00 al mese Orario: - Turni Esperienza: - sous...

  • Sous Chef

    1 settimana fa


    Roma, Italia ETICA LAVORO Srl A tempo pieno

    Etica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un ristorante con cucina a base di carne un SOUS CHEF. Si richiede: - profilo professionale e qualificato - esperienza nella mansione - disponibilità immediata Orario di lavoro: Full time (su turni) Luogo di lavoro: Roma (zona Prati) Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Orario: -...

  • Sous Chef

    4 mesi fa


    Roma, Italia RAV srl A tempo pieno

    Cerchiamo il Sous Chef, locale blasonato azienda 30ntennale, la figura richiesta ha un ottima capacita gestionale, doti culinarie, organizzative e ottime capacità di leadership. Lavorerà a fianco dello chef nel mandare avanti il ristorante. Oltre ovviamente ad avere un atteggiamento positivo e professionale Emanuele 3248883720 Contratto di lavoro:...

  • Sous Chef

    7 mesi fa


    Roma, Italia DAR SOR OLIMPIO AL DRAGO A tempo pieno

    Si cerca cuoco per posizione da sous chef da inserire in staff già affiatato Esperienza di almeno 1 anno, viene richiesto curriculum. stipendio modulabile in base all'esperienza e alle capacità dimostrate servizio serale da lunedì a venerdì sabato, domenica festivi e "ponti" doppio servizio giorno di riposo infrasettimanale Contratto di lavoro:...

  • Sous Chef

    7 mesi fa


    Roma, Italia WinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro A tempo pieno

    Wintime Filiale di Milano seleziona per ristorante sito a Roma un SOUS CHEF. La risorsa idonea ha maturato esperienza in tale mansione. Possiede conoscenza culinaria avanzata, ha maturato esperienza nella gestione del personale, nella pianificazione del lavoro della cucina e nella gestione degli ordini. Completano il profilo capacità di lavorare in team,...