Buyer Food
2 mesi fa
Importante azienda di medie dimensioni che commercializza prodotti alimentari per il settore GDO e Ho.Re.Ca ci ha incaricato di ricercare una figura di
**BUYER FOOD**
La figura, a riporto del Responsabile Acquisti, avrà la responsabilità di assicurare l’approvvigionamento dei prodotti rispondendo alle esigenze produttive/commerciali dell’azienda garantendo l’ottimizzazione degli assortimenti, delle rotazioni, delle scorte etc. all’interno del miglior contesto qualitativo ed economico/finanziario possibile.
Principali responsabilità:
- Seguire le indicazioni definite dalla Direzione Commerciale in base alle esigenze del mercato/clienti
- Ricercare le migliori condizioni di acquisto in termini di scouting fornitori (in Italia e all’estero), qualità prodotti, costi, logística etc.
- Definire le condizioni contrattuali e redigere i contratti
- Monitorare la marginalità relativa alle categorie merceologiche di propria competenza
- Aggiornare il listino fornitori
- Analizzare le vendite al fine di verificare prontamente le esigenze di approvvigionamento e i tempi di consegna
- Partecipazione a fiere di settore
- Effettuare visite presso i fornitori e audit qualitativi
Per questa posizione cerchiamo un laureato/diplomato con esperienza di almeno 2 anni nella mansione, con focus sull’acquisto di prodotti food (freschi e non)
La conoscenza della lingua inglese, dei principali tools informatici e la disponibilità a qualche trasferta completano il profilo
Sede di lavoro: Veneto Orientale
