Barman Per Area Bar

Il Borro srl gestisce l'ospitalità di lusso ed esperienziale nel magnifico borgo a Loro Ciuffenna in Provincia di Arezzo. Lavorare al Borro è immergersi nella Toscana più autentica, dove strutture di accoglienza esclusive si integrano alla vita di un’azienda agricola d’avanguardia, che fa dell’ecosostenibilità la sua filosofia. Dai wine tours alle cooking classes, dalle passeggiate a cavallo al golf, dai laboratori artigianali ai trattamenti di alta gamma della Spa: innumerevoli percorsi unici pensati per far vivere agli ospiti l’autenticità della Toscana.

Il team della ristorazione è un team affiatato dove sono importanti le competenze e dove si può crescere insieme.

**Barman per area bar**:
Cerchiamo un* Barman per il nostro team F&B a Il Borro.
Avrà l’opportunità di entrare a far parte di un team forte e impegnato a fornire un servizio al cliente eccellente, per un’esperienza unica ed indimenticabile in un luogo senza uguali, dove è possibile assaporare tradizione, cultura, autentica sostenibilità e eleganza toscana. A Il Borro seguiamo gli standard Relais&Chateaux in ogni attività, assicurando ai nostri ospiti e ai collaboratori un’attenzione autentica e personale, per farli sentire apprezzati e accolti come a casa.
ATTIVITÀ
Preparazione di cocktail e long drink;
Gestione degli approvvigionamenti;
Gestione del personale durante il servizio;
Supervisione mise en place;
Organizzazione servizio ai tavoli.

CANDIDAT* IDEALE
Esperienza di almeno 2 anni maturata nel ruolo con elevati standard di servizio ( Hotel 4 e 5 stelle o ristoranti di alto profilo);
Conoscenza delle tecniche di mise en place;
Perfetta conoscenza della lingua italiana e inglese;
Capacità di relazione e orientamento al cliente, buone doti di comunicazione;
Flessibilità e capacità di lavorare in squadra;
Patente B.

OFFRESI

Contratto stagionale con possibilità di prolungamento e futura stabilizzazione.

Formazione continua on the job

Ottimo ambiente di lavoro