Chef Th Resorts Th Tirrenia

4 settimane fa

Pisa, Italia TH RESORTS A tempo pieno

Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca CHEF per TH TIRRENIA**

**Posizione**:
CHEF

Principali attività e mansioni:

- Coordinazione della cucina
- Coordinazione del gruppo di lavoro
- Divisione dei compiti del gruppo di lavoro
- Definizione e creazione del menù
- Supervisione della preparazione dei cibi
- Comunicazione con il ricevimento e la direzione

**Requisiti**:
Caratteristiche e competenze richieste:

- Ottime capacità organizzative e di leadership
- Ottime conoscenze sugli alimenti e sull’alimentazione, nutrizione, effetti derivanti dalle modificazioni dei cibi a seguito dei vari trattamenti
- Ottime conoscenze delle tecniche di conservazione, preparazione e cottura degli alimenti
- Ottime conoscenze culinarie e gastronomiche
- Ottime conoscenze di utilizzo delle tecnologie e dei macchinari
- Ottime capacità gestionali adeguate a determinare in modo corretto i costi delle preparazioni
- Buone conoscenze di pasticceria e panificazione

Esperienza professionale:

- Esperienza come Chef presso strutture alberghiere villaggistiche o di hotellerie 4/5 stelle, e/o avere maturato esperienza in tecniche moderne di cottura e servizio (cook and chill) o realtà che realizzano banqueting

Formazione richiesta:

- Diploma di scuola alberghiera
- Corsi di specializzazione specifici

**Altre informazioni**:
Cosa ti offriamo:

- Contratto a tempo determinato stagionale CCNL Turismo
- Vitto e alloggio
- Rimborso Viaggio Andata
- Possibilità doppia stagionalità
- Possibilità di rapida crescita professionale
- Agevolazioni per i soggiorni dei familiari
- Scontistiche nei consumi in struttura
- Divisa da lavoro

***:
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

  • Economo Th Resorts Th Tirrenia

    1 mese fa

    Pisa, Italia Th Resorts A tempo pieno

    Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca ECONOMO per il TH TIRRENIA. Candidandoti su questo link puoi fare una video presentazione ECONOMO PRINCIPALI ATTIVITA' E MANSIONI: Gestione del...

  • Economo Th Resorts Th Tirrenia

    2 mesi fa

    Pisa, Italia TH RESORTS A tempo pieno

    Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca** ECONOMO** per il **TH TIRRENIA.** **Posizione**: **ECONOMO** **Requisiti**: PRINCIPALI ATTIVITA' E MANSIONI: - Gestione del magazzino e delle...

  • Cameriere/a - Barista Th Resorts Th Tirrenia

    4 settimane fa

    Pisa, Italia TH RESORTS A tempo pieno

    Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca **CAMERIERE/A DI SALA o BARISTA** perla nostra struttura **TH - TIRRENIA GREEN PARK RESORT.** **Posizione**: **CAMERIERE/A DI SALA O...

  • Cuoco Th Resorts Th Tirrenia

    1 mese fa

    Pisa, Italia TH RESORTS A tempo pieno

    Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca CUOCO per TH TIRRENIA** **Posizione**: CUOCO CAPO PARTITA - COMMIS DI CUCINA Principali attività e mansioni: - Adottare comportamenti igienici...

  • Cuoco Th Resorts Th Tirrenia

    1 mese fa

    Pisa, Italia TH RESORTS A tempo pieno

    Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca **CUOCO **per **TH Tirrenia**. **Posizione**: CUOCO **Requisiti**: Principali attività e mansioni: - Adottare comportamenti igienici corretti,...

  • Commis di Cucina Th Resorts Th Tirrenia

    1 mese fa

    Pisa, Italia TH RESORTS A tempo pieno

    Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca **COMMIS DI CUCINA** per il **TH TIRRENIA** **Posizione**: **COMMIS DI CUCINA** **Requisiti**: Caratteristiche e competenze richieste: - Buona...

  • Addetto/a Ricevimento Th Resorts Th Tirrenia

    1 mese fa

    Pisa, Italia TH RESORTS A tempo pieno

    Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca ADDETTO/A RICEVIMENTO per TH TIRRENIA **Posizione**: ADDETTO/A RICEVIMENTO - Front desk - Accoglienza, assistenza e gestione interna del cliente -...

  • Capo Partita Th Resorts Mercure Tirrenia Green Park

    1 mese fa

    Pisa, Italia TH RESORTS A tempo pieno

    Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca [ Capo Partita] per [Tirrenia**] **Posizione**: Cosa ti offriamo: - Contratto a tempo determinato stagionale CCNL Turismo - Vitto e alloggio -...

  • Cameriere di Sala Th Resorts Pisa

    1 mese fa

    Pisa, Italia TH RESORTS A tempo pieno

    Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca CAMERIERE/A DI SALA. **Posizione**: **CAMERIERE/A DI SALA** **Requisiti**: Caratteristiche e competenze richieste: - Buone conoscenze delle...

  • Capo Partita

    1 mese fa

    Pisa, Italia TH RESORTS A tempo pieno

    Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca CAPO PARTITA e COMMIS DI CUCINA per MERCURE TIRRENIA GREEN PARK**. Il Mercure Tirrenia Green Park è un hotel a 4 stelle che offre un’atmosfera...

  • Barista - Chef de Rang - Cameriere di Sala Th Group

    1 mese fa

    Pisa, Italia TH RESORTS A tempo pieno

    Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca CAPO PARTITA e COMMIS DI CUCINA per MERCURE TIRRENIA GREEN PARK**. Il Mercure Tirrenia Green Park è un hotel a 4 stelle che offre un’atmosfera...

  • Chef de Rang

    1 mese fa

    Pisa, Italia Golf Club Tirrenia srl A tempo pieno

    Golf club Tirrenia ssd cerca una figura di CHEF DE RANG. Lo Chef de Rang garantisce che il servizio di sala venga effettuato secondo gli standards della struttura. Stabilisce un rapporto diretto con gli ospiti, raccoglie feedbacks operativi ed è il responsabile del rango e del Commis a lui assegnato, che forma e motiva. **Mansioni**: - Si dovrà occupare...

  • Assistente Maitre

    4 settimane fa

    Pisa, Italia Grand Hotel Continental a Tirrenia A tempo pieno

    **Grand Hotel Continental, quattro stelle a Tirrenia, ricerca un assistente maitre da inserire nel proprio organico.** - ricopre il ruolo da almeno un anno o svolge la mansione di chef de rang da almeno 5 anni - conosce perfettamente la lingua inglese parlata e scritta - sa utilizzare almeno un gestionale alberghiero in modo autonomo e performante - è in...