Pasticcere/pasticcera

Il Faloria Mountain Spa Resort, Hotel 5 stelle a Cortina d’ Ampezzo, seleziona per la stagione invernale con possibilità di proseguire per la stagione estiva la figura professionale di **Pasticcere.**

**Requisiti**:

- Esperienza pregressa come pasticcere in hotel, ristoranti o pasticcerie di alto livello.
- Creatività e capacità di proporre dolci innovativi e raffinati, nel rispetto della tradizione pasticcera italiana e internazionale.
- Ottime competenze tecniche, inclusa la lavorazione di paste lievitate, torte, dolci e decorazioni.
- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e HACCP.
- Capacità di lavorare in team e gestione delle dinamiche della cucina.
- Attenzione ai dettagli e alla presentazione estetica dei dessert.

**Cosa offriamo**:

- Ambiente di lavoro esclusivo in una location unica come Cortina d'Ampezzo.
- Contratto a tempo determinato in base all'esperienza.
- Opportunità di crescita professionale all'interno di una struttura di prestigio.
- Vitto ed alloggio in camera condivisa

Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 4 mesi

Retribuzione: a partire da €1.800,00 al mese

Benefit:

- Alloggio
- Mensa aziendale

Disponibilità:

- Turni

Esperienza:

- Pasticcere: 2 anni (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona