Cuoco/cuoca

2 mesi fa

Piacenza, Italia Eataly A tempo pieno

_Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale._

Per il negozio di **Eataly Piacenza **siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di **Cuoco/Cuoca**. La risorsa si occuperà delle operazioni di preparazione delle materie prime e dell’operatività durante il servizio.

Le sue principali responsabilità saranno:

- Monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP;
- Controllare la qualità degli alimenti approvvigionati;
- Conservare e confezionare gli alimenti;
- Preparare le materie prime per il servizio (pulitura e taglio della verdura e della frutta, pulizia del pesce o dei semilavorati);
- Supportare il capo partita nella preparazione dei piatti;
- Preparare piatti semplici in autonomia;
- Impiattare i cibi nel rispetto degli standard qualitativi;
- Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e macchinari di lavoro (pentole, padelle, taglieri, affettatrici);
- Pulire gli spazi di lavoro e le attrezzature di cucina.

Cosa cerchiamo?
- Diploma Alberghiero / Scuola professionale riconosciuta a livello Nazionale (es. Alma);
- Esperienza pregressa di almeno nello stesso ruolo;
- Precisione, velocità e attenzione al dettaglio;
- Ottime capacità relazionali;
- Ottimo standing;
- Flessibilità oraria;

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Convenzioni aziendali
- Mensa aziendale
- Orario flessibile
- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Festivo
- Orario flessibile
- Turni
- Turno diurno
- Weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Maggiorazione lavoro festivo
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima

Esperienza:

- cuoco: 2 anni (Preferenziale)

Flextime

  • Cuoco / Cuoca - Piacenza

    1 mese fa

    Piacenza, Italia CIRFOOD s.c. A tempo pieno

    CIRFOOD IN BREVE Con oltre 50 anni di storia CIRFOOD - Cooperativa Italiana di Ristorazione - è una delle maggiori imprese italiane attive nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare. Grazie al lavoro di circa 12.000 persone, la vera forza dell’impresa, CIRFOOD è presente in 17 regioni e 74 province d’Italia, in Olanda e...

  • Cuoco

    1 mese fa

    Piacenza, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia SPA, per importante azienda del settore GDO, ricerca una figura di: CUOCO/CUOCA. Responsabilità: - gestione della cucina - Preparazione in autonomia di pasti e piatti caldi - utilizzo della strumentazione necessaria alla preparazione (affettatrice, bollitore, ecc ) - Pulizie degli strumenti, utensili e della cucina a fine servizio È...

  • Aiuto Cuoco

    1 mese fa

    Piacenza, Italia RISTOSERVICE SRL A tempo pieno

    Siamo una società di ristorazione che gestisce mense aziendali, ospedaliere, scolastiche, bar e ristoranti su tutto il territorio nazionale. Siamo alla ricerca di un/a AIUTO CUOCO da inserire della presso una mensa in nostra gestione a PIACENZA. Si richiede una mínima esperienza nella mansione e un livello di istruzione di tipo alberghiero. Contratto di...

  • Aiuto Cuoco

    1 mese fa

    Piacenza, Italia Gi Group Spa A tempo pieno

    Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle risorse umane ricerca **AIUTO CUOCO** La risorsa sarà inserita presso sito a Piacenza e si dovrà occupare di: - Preparare gli ingredienti: pesa il necessario per realizzare un piatto; lava le verdure; taglia le...

  • Cuoca/o

    1 mese fa

    Piacenza, Italia Soluzione Lavoro SpA A tempo pieno

    In Soluzione Lavoro apprezziamo l'umiltà e siamo interessati alla tua persona quanto lo siamo al tuo talento. Candidati, anche se ritieni di soddisfare solo una parte dei nostri requisiti. La diversità guida l'innovazione e offriamo un ambiente di lavoro stimolante e in continua evoluzione._ **Posizione**: Soluzione Lavoro ricerca per società di...

  • Cuoca/o

    1 mese fa

    Piacenza, Italia Soluzione Lavoro SpA A tempo pieno

    In Soluzione Lavoro apprezziamo l'umiltà e siamo interessati alla tua persona quanto lo siamo al tuo talento. Candidati, anche se ritieni di soddisfare solo una parte dei nostri requisiti. La diversità guida l'innovazione e offriamo un ambiente di lavoro stimolante e in continua evoluzione. **Posizione**: Soluzione Lavoro ricerca per società di...

  • Cuoca/o

    1 mese fa

    Piacenza, Italia Soluzione Lavoro SpA A tempo pieno

    In Soluzione Lavoro apprezziamo l'umiltà e siamo interessati alla tua persona quanto lo siamo al tuo talento. Candidati, anche se ritieni di soddisfare solo una parte dei nostri requisiti. La diversità guida l'innovazione e offriamo un ambiente di lavoro stimolante e in continua evoluzione._ **Posizione**: Soluzione Lavoro ricerca per società di...

  • Aiuto Cuoco

    1 mese fa

    Piacenza, Italia COM2 A tempo pieno

    Si cerca commis di cucina per ristorante di pesce a Piacenza con esperienza pregressa nella mansione Contratto di lavoro: Tempo pieno Esperienza: - aiuto cuoca/o: 1 anno (Obbligatorio)