Gastronomo/a

Lavorint SpA - Gruppo Attal, filiale di Montecassiano, tra le prime Agenzie italiane specializzate nella ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane, ricerca, per supportare i piani di sviluppo e crescita di importante azienda cliente operante nel settore della GDO:
**GASTRONOMO/A SUPERMERCATO**

Il gastronomo andrà a strutturare, insieme ad un team di professionisti del settore, il suo reparto di riferimento all'interno del punto vendita.

Si garantisce minimo percorso di affiancamento per adattarsi agli standard operativi aziendali. La ricerca è pertanto orientata all'ampliamento dell'organico interno.

**RUOLO**

Il/La gastronomo/a si occuperà di:

- preparare e allestire i prodotti salumi e affettati da esporre in vetrina o sui banchi del reparto salumeria;
- tagliare, affettare e confezionare i salumi e gli affettati secondo le richieste dei clienti;
- aprire e tagliare le grandi forme di parmigiano e pecorino;
- mantenere in ordine e puliti i banchi, gli strumenti e le attrezzature utilizzate per la preparazione e la vendita dei prodotti;
- verificare le scadenze dei prodotti e assicurarsi che siano sempre freschi e di qualità;
- assistere i clienti e fornire loro informazioni sui prodotti, sui metodi di conservazione e sui modi di preparazione degli affettati;
- consigliare ai clienti i prodotti più adatti alle loro esigenze e gusti;
- effettuare le operazioni di cassa e gestire le transazioni di vendita dei prodotti;
- effettuare l'inventario dei prodotti, controllare le scorte e riordinare il magazzino in caso di necessità.

**REQUISITI**:
Il/La gastronomo/a dovrà possedere i seguenti requisiti:

- esperienza pregressa nella mansione all'interno di supermercati o/e punti vendita alimentari/norcinerie;
- conoscenza della materia gastronomica;
- conoscenza delle principali norme di sicurezza e conservazione alimentare;
- passione verso il mondo food;
- motivazione alla crescita all'interno di contesti medio-strutturati;
- flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e festivi;
- propensione al rapporto con il pubblico, attitudine al lavoro in team, gestione delle incombenze, risolutezza, orientamento al risultato.

**COSA OFFRIAMO**

CONTRATTO DI LAVORO: iniziale contratto a tempo determinato con finalità di stabilizzazione.

ZONA DI LAVORO: Provincia di Ancona comune di Filottrano

ORARI DI LAVORO: Full-time, dal Lunedì al Sabato (articolato su turni) - si valutano anche part-time.

Aut. Min. Indet. Prot. 0013582 0

Settore: Grande distribuzione/Supermercati

Ruolo: Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico

Anni di esperienza: 1-2 anni

Percentuale di occupazione: Part-time >50%

Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni

Gestisce altre persone: No

Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione

Livello di istruzione: Licenza Elementare/Media

Mezzo di trasporto: Auto