Corso Pratico di Pasticceria Classica a Belluno

4 mesi fa

Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A BELLUNO - IL CORSO E' A PAGAMENTO (richiedi informazioni)
SCHEDA TECNICADurata:
35 ore - Lezioni:
10
Materiale didattico:
Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria.
Docenti:
Pasticceri professionisti.
Rilascia:
Attestato di Frequenza Confidenziale.
DESCRIZIONEIl corso fornisce gli elementi di base per la preparazione di impasti, creme e decorazioni che permettono di apprendere le competenze indispensabili per preparare in autonomia prodotti di pasticceria dolci e salati nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore. Le abilità acquisite saranno facilmente spendibili sia per chi vuole intraprendere la professione con la possibilità di proporsi lavorativamente presso pasticcerie, panifici, aziende di produzione e distribuzione del settore dolciario, che per chi lo vive semplicemente come un hobby.
DESTINATARIIl corso è rivolto a chiunque abbia la passione per la materia della pasticceria:
Da chi viene da un?esperienza di scuola alberghiera e vuole migliorare le proprie competenze (studenti), a chi ama la cucina e la pasticceria in genere e vuole soddisfare i propri dubbi o ha pensato di farne un mestiere o a chi è alle prime armi nel mondo della ristorazione e vuole migliorare e diventare un bravo Pastry Chef costruendosi un nuovo futuro professionale oppure a chi già lavora nel settore ma non ha compiuto un percorsoformativo.
PROGRAMMA (CORSO COMPLETO 35 ORE, 10 LEZIONI)
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)Igiene e sicurezza nel settore alimentare:
Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari:
Modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro in laboratorio.
Le materie prime:
Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti.
PASTICCERIA BASE (17,5 ore - 5 lezioni)Impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta choux);
Creme di base (crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone);
Pasticceria da forno (crostate, biscotteria secca, cake, muffin, torte da forno, strudel in diverse varianti).
PASTICCERIA AVANZATA (17,5 ore - 5 lezioni)Pasta Sfoglia dolce e salata;
Pasticceria da colazione (impasti brioche sfogliati e non, da colazione);
Fritti (Crostolo, Giuseppina e frittelle varie);
Pasticceria artistica (realizzazione millefoglie con decorazioni).
NOTA:
Il programma indicato e il calendario sono una linea guida e potrebbero subire variazioni. Si può partecipare al corso completo o solo a un modulo di corso (pasticceria base o pasticceria avanzata).
INVIA LA TUA RICHIESTA DI INFORMAZIONI E VERRAI RICONTATTATO DAI NOSTRI REFERENTI DI CORSO PER RICEVERE MAGGIORI DETTAGLI, OVVIAMENTE SENZA IMPEGNO.

  • Corso Pratico di Pasticceria a Confidenzialeonà di

    4 mesi fa

    Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A ConfidenzialeONA' DI PIAVE VE - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONESCHEDA TECNICA Du 35 ore - Lezioni: 10 Materiale didattico: Dispense, ricettari e kit di pasticceria. Docenti: Maestri Pasticceri. Rilascia: Attestato di Frequenza Confidenzialee Attestato di Formazione pratica rilasciato...

  • Corso Pratico di Pasticceria a Caorle

    4 mesi fa

    Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A CAORLE (VE) - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE SCHEDA TECNICADurata: 35 ore - Lezioni: 10 Materiale didattico: Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria. Docenti: Pasticceri professionisti. Rilascia: Attestato di frequenza Progetto PerFormare e Attestato di formazione pratica...

  • Corso Pratico di Pasticceria a Confidenziale Donà

    4 mesi fa

    Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A SAN DONA' DI PIAVE (VE) - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONESCHEDA TECNICA Durata: 35 ore - Lezioni: 10 Materiale didattico: Dispense, ricettari e kit di pasticceria. Docenti: Maestri Pasticceri. Rilascia: Attestato di Frequenza Importante Azienda Importante Azienda e Attestato di...

  • Corso Pratico Sui Lievitati a Caorle Ve

    4 mesi fa

    Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO SUI LIEVITATI A CAORLE VE DAL LIEVITO NATURALE ALLA PREPARAZIONE DELLA COLOMBA TRADIZIONALE CALENDARIO: 12 ore, 4 lezioni DOCENTE: Pasticcere professionista RILASCIA: Attestato di Frequenza Formativo. MODALITA? DIDATTICA: In presenza presso un laboratorio attrezzato. PREZZO: Corso a pagamento, richiedi...

  • Pasticcera/pasticcere

    3 mesi fa

    Fiume Veneto, Italia Humangest S.p.A. - filiale di Pordenone A tempo pieno

    Humangest, filiale di Pordenone, ricerca per azienda cliente, operante nel settore alimentare a Fiume Veneto (PN): **UN/UNA PASTICCERE/A** La persona, del reparto pasticceria, si occuperà della preparazione di torte, brioches, pasticcini ecc.. **Requisiti**: - Esperienza pregressa in pasticceria o lavori similari; - Attestato HACCP; - Buona manualità e...

  • Responsabile Magazzino Cellula Frigorifera

    2 settimane fa

    Veneto, Italia Randstad Filiale di Belluno A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Randstad Filiale di Belluno, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Responsabile Magazzino Cellula Frigorifera.Il candidato ideale sarà in grado di gestire il ricevimento, lo stoccaggio e la spedizione delle merci all'interno della cella frigorifera, garantendo la qualità e la...

  • Responsabile Magazzino Cellula Frigorifera

    2 settimane fa

    Veneto, Italia Randstad Filiale di Belluno A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Randstad Filiale di Belluno, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Responsabile Magazzino Cellula Frigorifera.Il candidato ideale sarà in grado di gestire il ricevimento, lo stoccaggio e la spedizione delle merci all'interno della cella frigorifera, monitorando e registrando le...

  • Responsabile Magazzino Cellula Frigorifera

    2 settimane fa

    Veneto, Italia Randstad Filiale di Belluno A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Randstad Filiale di Belluno, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Responsabile Magazzino Cellula Frigorifera.Il candidato ideale sarà in grado di gestire il ricevimento, lo stoccaggio e la spedizione delle merci all'interno della cella frigorifera, monitorando e registrando le...

  • Capo Magazzino Cellula Frigorifera

    2 settimane fa

    Veneto, Italia Randstad Filiale di Belluno A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Randstad Filiale di Belluno, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Responsabile Magazzino Cellula Frigorifera.Compiti e ResponsabilitàGestione del Magazzino: ricezione, stoccaggio e spedizione delle merci all'interno della cella frigorifera.Monitoraggio delle Temperature:...

  • Capo Magazzino Cellula Frigorifera

    2 settimane fa

    Veneto, Italia Randstad Filiale di Belluno A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Randstad Filiale di Belluno, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Responsabile Magazzino Cellula Frigorifera.Compiti e ResponsabilitàGestione del Magazzino: ricezione, stoccaggio e spedizione delle merci all'interno della cella frigorifera.Monitoraggio delle Temperature:...

  • Corso Gratuito di Saldobrasatura

    3 mesi fa

    Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Il corso ha lo scopo di implementare labilità e la manualità del saldatore e di qualificarlo di conseguenza, secondo i campi di validità previsti dalla normativa di riferimento impiegata per la certificazione. Il corso prevede un'introduzione teorica legata al disegno tecnico ed 'attività di saldobrasatura e successivamente esercitazioni pratiche con...

  • Cercasi pasticcere esperto per un ambiente dinamico

    3 giorni fa

    Veneto, Italia Racca sas di Zaghetto Gianni e c A tempo pieno

    Offriamo opportunità di crescita in un ambiente giovane e dinamicoCerchiamo un collaboratore per il nostro laboratorio di pasticceria. La persona ideale sarà una persona seria e puntuale con almeno 2/3 anni di esperienza nella produzione di pasticceria.Requisiti di lavoroSi richiede:Almeno 2/3 anni di esperienza nella produzione di pasticceriaPersona seria...

  • Corso Per Tecnici Giuntisti/tirafili

    4 mesi fa

    Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Confidenziale SOCIETA' BENEFIT DI PADOVAOrganizziamo corso di formazione per TECNICI GIUNTISTI E TIRAFILI. IL CORSO: Il corso avrà l'obiettivo di formare tecnici per lavorazioni in ambito elettrico. La durata è di cinque settimane: Due di teoria da remoto e tre di pratica pressocampo scuola Confidenziale. A completamento del corso, è previsto rimborso...

  • Corso Saldatura a Tig

    3 mesi fa

    Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    La nostra Confidenziale cliente è una grossa realtà multinazionale, molto organizzata, comodamente raggiungibile da Conegliano e limitrofi. E una realtà in espansione con ottime possibilità di crescita e possibilità di contratti di lunga durata.responsabilitàIl corso teorico e pratico ha durata di tre settimane, durante le quali imparerai la teoria...

  • Corso Patentino Muletto Gratuito

    3 mesi fa

    Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Mansione Confidenziale di Bassano del Grappa, sta organizzando un corso totalmente gratuito rivolto a disoccupati finalizzato al conseguimento del patentino del carrello elevatore. Responsabilità Il corso inizia il --- fino al --- per un totale di 40 ore settimanali: Ogni giorno dalle ---/----/--- e si Confidenzialecon giornate teoriche, pratiche ed esame...

  • Corso Assemblaggio Meccanico

    3 mesi fa

    Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    MansioneDesideri iniziare un percorso professionalizzante in ambito meccanico Vuoi specializzarti in ambito tecnico in una delle professionalità più richieste dal mercato del lavoro La divisione Confidenziale Technical di Confidenziale Bonifacio è alla ricerca di persone dinamiche,motivate e appassionate di meccanica! Stiamo organizzando un percorso di...

  • Agente di Commercio Belluno

    4 settimane fa

    Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    confidenzialearlo sales team Confidenzialearlo gruppo alimentare, confidenzialeader di mercato nel settore chips e savory snacks, è alla ricerca di un agente monomandatario in tentata vendita canale dettaglio/ho. Re. Ca a cui assegnare in esclusiva una zona del territorio di belluno. Cosa, da subito - contratto enasarco, in esclusiva con lconfidenziale...

  • Farmacista - Farmacia Cortina D'Ampezzo (BL) - Opportunità di lavoro

    6 giorni fa

    Veneto, Italia Gi Group SpA Filiale di Belluno A tempo pieno

    Gi Group SpA Filiale di Belluno: Opportunità di lavoro per un FarmacistaLa nostra azienda, Gi Group SpA Filiale di Belluno, è alla ricerca di un Farmacista per la nostra farmacia a Cortina D'Ampezzo (BL).Descrizione del lavoroIl candidato ideale sarà un professionista con esperienza nel settore farmaceutico, in grado di gestire la farmacia e fornire...

  • Corso Formativo Técnico di Impianti Fotovoltaici +

    3 mesi fa

    Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Mansione Desideri metterti in gioco nel settore degli impianti fotovoltaici per lavorare per una delle più grandi aziende italiane Allora continua a leggere, abbiamo la giusta opportunità per te! Confidenziale Specialty Construction, ricerca per importante Confidenzialeitaliana leader nel settore fotovoltaico, Tecnici di impianti fotovoltaici da avviare al...

  • Agente di Commercio Belluno

    3 mesi fa

    Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Descrizione San Carlo Gruppo Alimentare, leader di mercato nel settore Chips e Savory snacks, è alla ricerca di un Agente Monomandatario in Tentata Vendita canale Dettaglio|Ho.Re.Ca a cui assegnare in ESCLUSIVA una zona del territorio di Belluno. COSA, DA SUBITO: - Contratto Enasarco, in esclusiva con l\' a Tempo indeterminato - Portafoglio clienti, in...