Macellaio

Lavorint spa, Agenzia per il Lavoro, seleziona per azienda nel settore GDO **un MACELLAIO**

Requisiti del macellaio:

- comprovata esperienza nel settore
- conoscenza approfondita delle tecniche di macellazione, nonché una buona familiarità con i vari tagli di carne.
- Abilità nella macellazione nonchè una solida abilità nel tagliare e disossare la carne in modo preciso e accurato. Deve essere in grado di lavorare in modo efficiente per soddisfare le richieste dei clienti e mantenere gli standard di qualità.
- Conoscenza delle norme igieniche
- Orientamento al cliente: la risorsa che cerchiamo è in grado di consigliare i clienti sui tagli di carne più adatti alle loro esigenze e fornire consigli di preparazione.

Ruolo del macellaio:

- Il macellaio si occuperà di tagli di carne richiesti dai clienti, tenendo conto delle loro preferenze e delle specifiche richieste. Questo include la selezione, il taglio accurato e la presentazione estetica dei tagli di carne.
- Il macellaio fornirà consulenza ai clienti sulle diverse varietà di carne, i tagli migliori per determinati piatti e le tecniche di cottura più adatte.
- Il macellaio verificherà la qualità della carne in arrivo, valutando l'aspetto, la freschezza e l'integrità del prodotto.
- Gestione delle scorte e dell'inventario carni

Tipo di contratto: contratto iniziale di 3 mesi in somministrazione con possibilità di proroghe

Luogo di Lavoro: Ercolano

Settore: Grande distribuzione/Supermercati

Ruolo: Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato