Chef de Rang
4 settimane fa
Ricerchiamo risorsa per ricoprire il ruolo di Chef de Rang, presso il nostro ristorante sito in Via Palestro, 16 Milano.
Minimo di esperienza nel ruolo 5 anni.
Disponibilità a lavorare su turni.
Contratto Full time.
**Mansioni**:
- Svolgere un corretto servizio secondo gli standard aziendali.
- Assicurarsi di conoscere il Floor plan.
- Svolgere un corretto servizio secondo gli standard aziendali.
- Presentazione al cliente.
- Prendere l’ordine (presa comanda, inserimento a sistema)
- Sbarazzo Attivo dai tavoli.
- Pagamenti POS
- Dare e ricevere feedback con la clientela
- Sorridere e guardare negli occhi, essere cordiale ed accogliente, mantenere la giusta postura e curare la propria immagine, assicurandosi di avere la divisa pulita e ordinata.
- Verificare il servizio dei runners
- Conoscenza del Menù, dei vari allergeni, ed eventuali aggiornamenti.
- Garantire la sistemazione e pulizia delle Sale e Panadore.
**Rapporti interfunzionali**:
Lo chef de Rang si relaziona con tutte le figure della sua area di appartenenza: La sala.Interagisce anche con alcune figure dell’area cucina, nello specifico Chef, Sous Chef ed Executive Chef. Collabora con le hostess, Bar Manager e barista. Riporta eventuali anomalie al Supervisior o Ass. Manager.
**Conoscenze richieste**:
- Lingua Italiana
- Lingua Inglese
- Alfabetizzazione informatica
- Fondamenti delle norme Haccp
- Metodologie di servizio
- Conoscenza dei vini
- Conoscenza delle materie prime
- Interesse per il mondo Food & Beverage
- Interesse per Accoglienza / hospitality
**Competenze**:
**TECNICHE**
- Servizio Vino (Saper stappare una bottiglia in modo corretto)
- Servizio vivande alla Francese. (Piatti in mano)
- Effettuare pulizie in maniera corretta.
**TRASVERSALI**
- Dare e ricevere Feedback
- Comunicazione
- Proattività
- Lavoro di Gruppo
- Gestione dello stress
- Consapevolezza della postura e della tensione muscolare.
- Problem solving
- Capacità di osservare
- Assertività
- Ascolto attivo
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Stipendio: €28.000,00 - €32.000,00 all'anno
Benefit:
- Buoni pasto
Orario:
- Orario flessibile
- Turni
Tipi di retribuzione supplementare:
- Bonus
- Bonus annuale
- Maggiorazione lavoro festivo
- Quattordicesima
- Tredicesima
Esperienza:
- chef de rang: 5 anni (Obbligatorio)
Lingua:
- Inglese (Obbligatorio)
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Chef de Rang
4 settimane fa
Milano, Italia prince srl A tempo pienoCERCASI CHEF DE RANG PER OSTERIA ROMANA FULL TIME. POTETE CONTTATARMI A QUESTO NUMERO DI TELEFONO. 3273530110 ASCANIO Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Orario flessibile Orario: - Orario flessibile Esperienza: - chef de rang: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale)
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Chef de Rang
1 settimana fa
Milano, Italia Hosteria della Musica A tempo pienoRistorante in Brera seleziona Chef de Rang con esperienza. Si richiede buona padronanza della lingua inglese per interazione con clientela internazionale. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.700,00 - €2.000,00 al mese Orario: - Turni Esperienza: - chef de rang: 3 anni (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Obbligatorio)
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Chef de Rang
4 settimane fa
Milano, Italia 28 posti A tempo pienoristorante zona Navigli, ricerca chef de rang, pregressa esperienza, lingua inglese, conoscenza vini Massimo 35 anni. dal martedì al sabato, turno serale e una mattina per sistemazione locale. Contratto di lavoro: Part-time Orari part-time: 30 a settimana Stipendio: a partire da €1.000,00 al mese Benefit: - Supporto allo sviluppo...
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Chef de Rang
4 settimane fa
Milano, Italia Bullona A tempo pienoPer noto ristorante in Milano si ricercano CHEF DE RANG di sala, full-time per turno serale. E' richiesta professionalità, esperienza sul campo, attitudine al lavoro di squadra, capacità di relazionarsi con il clienti e conoscenza fluente dell'inglese. Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Mensa aziendale - Orario flessibile Orario: - Orario...
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Chef de Rang
6 giorni fa
Milano Centro, Italia Hosteria della Musica A tempo pienoRistorante in zona Brera a Milano seleziona Chef de rang part-time. Turno unico mattina o sera in base a esperienza. Si richiede ottimo standing e buona padronanza della lingua inglese. Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato Orario: - Turni Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima Esperienza: - chef de rang: 3 anni...
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Chef de Rang
1 mese fa
Milano, Italia Bullona A tempo pienoIl ristorante BULLONA di Milano ricerca CHEF DE RANG di sala, full-time per turno serale. E' richiesta professionalità, esperienza sul campo, attitudine al lavoro di squadra, capacità di relazionarsi con il clienti e conoscenza fluente dell'inglese. Si ricerca personale anche per una nuova nostra apertura ! No perditempo Contratto di lavoro: Tempo...
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Chef de Rang
7 giorni fa
Milano, Italia Fresca Pasta Club A tempo pienola figura dovrà ricoprire la posizione di chef de rang in sala quindi si occuperà della gestione delle comande, la cura del servizio e l'attenzione ai dettagli verso i clienti Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: a partire da €1.400,00 al mese Benefit: - Distributori automatici di snack e bevande - Fondo pensione -...
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Chef de Rang
4 settimane fa
Milano, Italia Ali Spa A tempo pienoALI Spa, società di ricerca&selezione, cerca con urgenza una figura di **UN/A CHEF DE RANG** professionale ed esperto/a per un **ristorante di alta cucina**. **Requisiti**: - Esperienza pregressa come chef de rang in ristoranti di alta cucina; - Ottime capacità di comunicazione e di gestione del servizio ai tavoli; - Conoscenza delle regole del galateo e...
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Chef de Rang
4 settimane fa
Milano, Italia F&de group s.r.l A tempo pienoCerchiamo per diversi hotel e ristoranti di ottimo livello con sede a **Milano**: **Chef de rang/ camerieri** con almeno 2 anni di esperienza in analoga mansione, con un ottimo standing e con una buona conoscenza della lingua inglese. Offriamo la possibilità di lavorare all'interno di contesti di ottimo livello, formazione professionale continua e...
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Chef de Rang
4 settimane fa
Milano, Italia Adecco Italia A tempo pienoAdecco Consultant Milano Tourism ricerca, per prestigioso ristorante e locale di intrattenimento, delle figure di: Chef de rang Allo Chef de Rang è assegnata, secondo le direttive del proprio Responsabile, l'erogazione dei servizi al cliente in una porzione o rango della sala presente nella struttura della Società. I Suoi doveri e responsabilità...
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Chef de Rang
4 settimane fa
Milano, Italia Bullona A tempo pienoPer noto ristorante in Milano si ricercano CHEF DE RANG di sala, full-time per turno serale. E' richiesta professionalità, esperienza sul campo, attitudine al lavoro di squadra, capacità di relazionarsi con il clienti e conoscenza dell'inglese. La nostra azienda gestisce diversi locali di fama nazionale ed internazionale. Siamo volti all'organizzazione...
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Chef de Rang
4 settimane fa
Milano, Italia GIACOMO RISTORANTI A tempo pienoGiacomo Milano, storica e riconosciuta realtà ristorativa milanese, è alla ricerca di Chef de Rang per i suoi ristoranti di Milano (tutto l'anno), Pietrasanta (stagione estiva) e Santa Margherita Ligure (stagione estiva).
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Chef de Rang
2 settimane fa
Milano, Italia Terrazza The View A tempo pienoGlamore Group, società che opera nell'entertainment e nel food & beverage, è alla ricerca di 1 chef de rang da inserire all'interno del proprio staff, per un locale in pieno centro città. Terrazza The View, situato all'ultimo piano della galleria Vittorio Emanuele, si propone come cocktail bar di fascia alta con un attenta selezione di distillati e vini....
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Chef de Rang
4 settimane fa
Milano, Italia Terrazza The View A tempo pienoGlamore Group, società che opera nell'entertainment e nel food & beverage, è alla ricerca di 2 chef de rang da inserire all'interno del proprio staff, per un locale in pieno centro città. Terrazza The View, situato all'ultimo piano della galleria Vittorio Emanuele, si propone come cocktail bar di fascia alta con un attenta selezione di distillati e vini....
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Chef de Rang
4 settimane fa
Milano, Italia Ali A tempo pienoSite: - Italy, Lombardy, MILANO- Sector: - Catering/Food Services/Restaurants- Role: - Food Services / Hospitality- Date: - 22/03/2023 ALI Spa, società di ricerca&selezione, cerca con urgenza una figura di **UN/A CHEF DE RANG** professionale ed esperto/a per un **ristorante di alta cucina**. **Requisiti**: - Esperienza pregressa come chef de rang in...
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Chef de Rang
2 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Ristorante Santa Margherita A tempo pienoSi cercano Chef de Rang qualificati per ristoranti su Milano e per chi fosse interessato anche per stagione estiva in Santa Margherita Ligure. Requisiti: almeno 3 anni di esperienza nel ruolo dinamismo e buona volontà Inviare CV con foto.
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Chef De Rang Con Esperienza Zona Bicocca
2 settimane fa
Milano, Italia Restworld Srl A tempo pienoChef de Rang con esperienza zona BicoccaDescrizioneIl ristorante Fuorimano a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di uno chef de rang con 1 anno di esperienza per il suo ristorante.
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Cameriere di Sala, Chef de Rang
4 settimane fa
Milano, Italia Jojolly SRL A tempo pieno**Unisciti alla Nostra Squadra: Chef de Rang per Ristorante di Prestigio a Milano** Sei un professionista del settore ristorativo che ama lavorare in un ambiente di alta qualità? Jojolly, la nostra innovativa startup nel recruiting, sta collaborando con un ristorante di grande prestigio aperto durante la pandemia in **zona Sant'Agostino** e riconosciuto...
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Chef de Rang
4 settimane fa
Milano, Italia Officine del riso A tempo pienoOfficina del Riso cerca per le sedi di Via Marghera, Navigli, Porta Romana e Isola: CHEF DE RANG. E' richiesta l'esperienza di almeno 1 anno in strutture di medio-alto livello, ottime doti relazionali, predisposizione al lavoro in team, massima serietà e disponibilità (orario serale, weekend, festività,..). Requisiti preferenziali ma non indispensabili...
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Chef De Rang
3 settimane fa
Milano, Italia Apl Lavoro Network A tempo pienoApl Network azienda specializzata nella Ricerca e Selezione, nonché Somministrazione di lavoro. Attualmente, stiamo collaborando con un'azienda cliente primaria nel settore della ristorazione con sede a Milano per identificare un/una Chef de Rang da aggiungere al loro team. Requisiti Richiesti: Diploma alberghiero o titolo equivalente. Esperienza...