Sous Chef

4 mesi fa

Roma, Italia Dorchester Collection A tempo pieno

**Descrizione del Ruolo**:
**Chi Siamo**:
**I Nostri Hotel **:Lavoriamo con alcuni dei migliori talenti all' interno del nostro mercato di riferimento, capaci di assicurare esperienze straordinarie agli ospiti che soggiornano negli hotel della Dorchester Collection. Sono innanzitutto le nostre persone che danno vita alla nostra Visione. Quale membro della famiglia della Dorchester Collection, supporteremo lo sviluppo della tua personalità, creando una cultura basata sulla vera collaborazione e sulla valorizzazione dell'individuo. Supportato dal nostro piano di sviluppo personale, dalle opportunità formative pensate per te e dai programmi della nostra Academy, diventerai parte attiva di un' esperienza memorabile per i nostri ospiti.
- Treasured by guests. Cherished by employees. Celebrated worldwide.
- In Dorchester Collection, diversità ed Integrazione sono al cuore della nostra filosofia We Care. Alla base di We Care c'è la volontà di creare un clima aziendale che faccia sentire tutti i nostri colleghi apprezzati e rispettati e che permetta ad ognuno di noi di crescere e prosperare. Il nostro impegno costante a costruire e coltivare una cultura in cui l'inclusione sia parte del nostro DNA si riflette nei nostri valori fondanti di Passione, Personalità, Rispetto, Lavoro di Squadra e Creatività. Siamo orgogliosi di ciascuno dei nostri colleghi e promuoviamo un senso di appartenenza che trascende qualunque altra cosa.**Riferimento **:2024-5140**Descrizione del Ruolo**:
**Hotel**:
Hotel Eden

**Area/Reparto**:
Food & Beverage - Cucine

**Ruolo**:
Sous Chef - Ristorante Gourmet

**Tipologia Contrattuale**:
Tempo Determinato

**Durata del Contratto**:
1 Anno

**Descrizione del ruolo**:
Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio:

- Sarai responsabile di assistere l’Executive Chef nella gestione delle attività quotidiane legate alla cucina del nostro Outlet La Terrazza nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un'esperienza assolutamente leggendaria.
- Ti occuperai di contribuire a creare nuovi menù in linea con le stagioni, supervisionare la preparazione di cibo, verificare il materiale e l’equipaggiamento necessario per il servizio, controllare che ogni area di lavoro venga pulita e riassettata, che vengano rispettate le norme di igiene, sicurezza e HACCP e preparare i piatti del menù, di assistere e supportare l’Head Chef.
- Sarai responsabile della comunicazione con gli altri Outlet F&B, e ove necessario, di collaborare con gli altri reparti dell’hotel.
- Ci facciamo ispirare quotidianamente dai nostri valori di Passione, Personalità, Rispetto, Lavoro di Squadra, e Creatività. Nel tuo ruolo di Sous Chef avrai l'opportunità di dar vita a questi valori per rafforzare la nostra cultura We Care

**Cosa offriamo**:
Nel tuo ruolo di Sous Chef presso l’hotel Eden, riceverai:

- Salario competitivo, 14 mensilità (fisso+variabile)
- Piano di sviluppo personale (Your Plan)
- Formazione continua (on the Job, Cross training negli altri reparti e by Dorchester Collection Academy)
- Soggiorni gratuiti con colazione inclusa in tutti i nove hotel Dorchester Collection. Puoi soggiornare gratuitamente una volta l'anno in ciascun hotel (soggetto a regole e disponibilità interne)
- Eventi aziendali (Staff Forum, Staff Party, Cene di reparto, iniziative Diversity, Inclusion and Belonging (DIB), ecc)
- 50% di sconto in bar e ristoranti all'interno di ogni hotel Dorchester Collection
- Mensa aziendale gratuita durante il servizio
- Accesso privilegiato a negozi/servizi/centri fitness/centri medici convenzionati con l’hotel
- Divisa fornita dall'hotel con servizio lavanderia gratuito
- Non è previsto alloggio

**Cosa porterai in Dorchester Collection**:

- Porterai la tua personalità unica e la passione per il ruolo e per il team.
- Le tue competenze e la tua esperienza passata pluriennale in questo ruolo nel settore dell’hôtellerie di lusso, possibilmente anche all’estero.
- La comunicazione è ciò che fa funzionare perfettamente i nostri dipartimenti. Devi saper dimostrare eccellenti doti comunicative e un'etica solida di servizio al cliente.
- L'italiano è la lingua principale utilizzata nel nostro hotel. Devi dimostrare di poter comunicare efficacemente in questa lingua. Inoltre è necessario avere buona conoscenza della lingua inglese

Disponibilità a lavorare su turni e/o di notte, esperienza precedente in contesti di lusso, proattività, abilità a lavorare in autonomia e/o in team.

**Sede di lavoro**:
**Luogo di Lavoro**:
Italia

**Indirizzo**:

- Via Ludovisi, 49, 00187 Roma

  • Sous Chef

    4 mesi fa

    Roma, Italia Oasi Kadir A tempo pieno

    **Descrizione dell'azienda** Benvenuti a Oasi Kadir, un luogo dove gastronomia e natura si fondono in un'esperienza culinaria unica. Situato nella splendida campagna romana, il nostro ristorante è il cuore pulsante dell'azienda. Ci impegniamo a offrire ai nostri ospiti un'esperienza culinaria indimenticabile, preparando piatti con ingredienti freschi e...

  • Sous Chef

    2 settimane fa

    Roma, Italia MAAN SRLS A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un sous chef per ristorante in zona trastevere, si richiede serietà e pulizia. Offriamo un contratto a tempo indeterminato full time Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Retribuzione: Fino a €2.000,00 al mese Esperienza: - sous chef: 3 anni (Preferenziale)

  • Sous Chef

    2 settimane fa

    Roma, Italia Osteria chiari A tempo pieno

    Osteria Chiari è alla ricerca di una figura da sous chef. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.850,00 - €1.950,00 al mese Disponibilità: - Turni Requisito linguistico flessibile: - Italiano non richiesto Retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - sous chef: 1 anno...

  • Sous Chef

    2 mesi fa

    Roma, Italia Volpetti A tempo pieno

    Cerchiamo sous-chef per storico ristorante zona centrale. Cucina italiana. Lavoro su turni pranzo-cena da martedì a domenica. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.200,00 - €1.400,00 al mese Disponibilità: - Turni - Weekend Retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - sous chef: 1 anno (Preferenziale)

  • Sous Chef

    6 mesi fa

    Roma, Italia Ristorante Centro A tempo pieno

    Cerchiamo Sous Chef con ottima esperienza, serietà ed entusiasmo per lavorare in un ambiente sano e sereno. I turni di lavoro saranno su 5 giorni a settimana, 4 turni singoli e una doppia. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al mese Orario: - Turni Esperienza: - sous chef: 1 anno...

  • Sous Chef

    6 mesi fa

    Roma, Italia selezioni@dimensionelavoro.biz A tempo pieno

    Per nostro partner aziendale zona via Veneto ricerchiamo sous chef per la partita dei secondi esperienza carne e griglia I turni sono: 6 su 7 o 5 su 7 Gli orari sono: 10.30-15 / 18.00-23.30 e prevedono 3/4 turni spezzati a settimana Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.500,00 - €1.600,00 al mese Orario: - Turni Esperienza: - sous...

  • Sous Chef

    3 mesi fa

    Roma, Italia RAV srl A tempo pieno

    Cerchiamo il Sous Chef, locale blasonato azienda 30ntennale, la figura richiesta ha un ottima capacita gestionale, doti culinarie, organizzative e ottime capacità di leadership. Lavorerà a fianco dello chef nel mandare avanti il ristorante. Oltre ovviamente ad avere un atteggiamento positivo e professionale Emanuele 3248883720 Contratto di lavoro:...

  • Sous Chef

    4 settimane fa

    Roma, Provincia di Roma, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Sous ChefDescrizioneTavola Bottiglieria con Cucina, ristorante nel cuore di Roma Prati, cerca un Sous Chef appassionato e talentuoso per completare il suo team. Il locale, nato dall'incontro tra la passione per il surf, la creatività architettonica e la genialità del design, propone una cucina unica

  • Sous Chef di Cucina

    6 mesi fa

    Roma, Italia Ago e lillo bistrot A tempo pieno

    Siamo alla ricerca per completare l'organico ,di un Sous Chef abile nella cucina romana ed in quella classica, capace di assistere lo chef nelle sue operazioni quotidiane Il lavoro sarà su turni (no spezzati). Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.700,00 - €1.800,00 al mese Orario: - Turni Esperienza: - sous chef: 3 anni...

  • Sous Chef

    4 settimane fa

    Roma, Italia Restworld A tempo pieno 1.800 €

    Sous Chef Luogo di lavoro: RomaDescrizioneTavola Bottiglieria con Cucina, ristorante nel cuore di Roma Prati, cerca un Sous Chef appassionato e talentuoso per completare il suo team. Il locale, nato dall'incontro tra la passione per il surf, la creatività architettonica e la genialità del design, propone una cucina unica che mescola sapori italiani in...

  • Sous Chef

    6 mesi fa

    Roma, Italia WinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro A tempo pieno

    Wintime Filiale di Milano seleziona per ristorante sito a Roma un SOUS CHEF. La risorsa idonea ha maturato esperienza in tale mansione. Possiede conoscenza culinaria avanzata, ha maturato esperienza nella gestione del personale, nella pianificazione del lavoro della cucina e nella gestione degli ordini. Completano il profilo capacità di lavorare in team,...

  • Sous Chef

    3 mesi fa

    Roma, Italia Sorpasso A tempo pieno

    Cerchiamo la figura di **Sous Chef** per Ristorante il Sorpasso. Requisiti: - Disponibilità immediata - Esperienza pregressa nel ruolo - Massima serietà, flessibilità, dinamismo - Capacità di lavoro in team Cosa offriamo: - Contratto di lavoro: Tempo pieno, inserimento finalizzato al tempo indeterminato - Retribuzione competitiva e commisurata...

  • Sous Chef di Pasticceria

    4 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    Romeo Hotel è alla ricerca di un Sous Chef di Pasticceria motivato e con esperienza per unirsi alla nostra squadra. Siamo una catena di alberghi 5 stelle di lusso con una forte presenza internazionale e un design eclettico e contemporaneo. La nostra missione è offrire ai nostri ospiti un'esperienza unica e immersiva, con un focus sulla qualità e sulla...

  • Sous Chef

    1 mese fa

    Roma, Italia Restworld A tempo pieno

    Sous Chef Luogo di lavoro: RomaDescrizioneTavola Bottiglieria con Cucina, ristorante nel cuore di Roma Prati, cerca un Sous Chef appassionato e talentuoso per completare il suo team. Il locale, nato dall'incontro tra la passione per il surf, la creatività architettonica e la genialità del design, propone una cucina unica che mescola sapori italiani in...

  • Sous Chef

    3 mesi fa

    Roma, Italia TB PLACE A tempo pieno

    Cercasi Sous Chef per ristorante albergo 4 stelle superior zona piazza di Spagna. Apertura ristorante martedì-domenica. Lunedì riposo settimanale. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.500,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Buoni pasto - Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Turni

  • Sous Chef

    8 mesi fa

    Roma, Italia Hilton A tempo pieno

    Sous Chef A Sous Chef will work closely with the Executive Chef to manage all aspects of the kitchen to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food provisions, assisting with guest queries, and controlling costs. **What will I be doing?** A Sous Chef, will work closely with the Executive Chef to manage aspects of the kitchen to...

  • Sous Chef, Ristorante con Pizzeria, Ostiense

    6 mesi fa

    Roma, Italia Dunant Srl A tempo pieno

    Si cerca Sous Chef per ristoranti zona Ostiense e Pigneto NO ALLOGGIO Contratto di lavoro: Tempo pieno Esperienza: - sous chef: 2 anni (Obbligatorio)

  • Sous Chef

    6 mesi fa

    Provincia di Roma, Lazio, Italia Best Western Italia S.c.p.a. A tempo pieno

    Best Western, con 180 hotel affiliati in oltre 120 località su tutto il territorio, è il brand alberghiero leader in Italia. Qualità Comfort e Valore sono le caratteristiche dell’ospitalità degli hotel. Una soluzione che riflette la passione per accogliere chi viaggia nel tempo libero e per lavoro con ciò che conta di più: valore, efficienza e...

  • SOUS CHEF

    4 settimane fa

    Roma, Italia Restworld A tempo pieno 1.800 €

    SOUS CHEF - Roma Luogo di lavoro: RomaDescrizioneTavola Bottiglieria con Cucina, ristorante nel cuore di Roma Prati, cerca un Sous Chef appassionato e talentuoso per completare il suo team. Il locale, nato dall'incontro tra la passione per il surf, la creativita' architettonica e la genialita' del design, propone una cucina unica che mescola...

  • Junior Sous Chef

    3 mesi fa

    Roma, Italia Belstay Hotels A tempo pieno

    Belstay, realtà operante nel settore Hotel 4 stelle con diverse strutture in Italia, ricerca **un/una Junior Sous Chef **da inserire nel team dell’hotel di **Roma Aurelia** **JUNIOR SOUS CHEF** La figura dovrà svolgere le seguenti attività: - In assenza e/o in supporto allo chef, supervisiona le attività di tutta cucina e istruisce lo staff per...