Capo Partita

3 mesi fa


Torino, Italia Restworld A tempo pieno

**Descrizione**:
Per il ristorante Arcadia di Torino, facente parte di un gruppo solido e con altri ristoranti in città, stiamo cercando un Capo Partita esperto e appassionato da inserire in brigata.

Il locale è molto conosciuto a Torino, è in zona centrale ed offre un'atmosfera raffinata e un'esperienza culinaria di altissimo livello. Il locale è amato sia dai clienti formali che dagli uffici e dai lavoratori che cercano una pausa di qualità nel loro giorno frenetico.

La stessa opportunità professionale è aperta anche per il ristorante pizzeria Fratelli La Cozza

**Contratto**:
Si lavorerà su turno unico pomeridiano/serale (indicativamente dalle 15 alle 23) per sei giorni a settimana.

Sarà offerto uno stipendio mensile netto compreso tra 1.600€ e 1.800€.

**Competenze necessarie**:

- Autonomia gestione della posizione
- Azionare la lavastoviglie
- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Forno a gas
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
- Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
- Preparare condimenti per insalate
- Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
- Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
- Preparazioni
- Produrre pasti pronti
- Pulire la cucina
- Rispettare le porzioni standard
- Tecniche di cottura moderne
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti

dalle 15 alle 23


  • Capo Partita

    1 mese fa


    Torino, Italia Restworld A tempo pieno

    Il ristorante pizzeria Tiramisù a Briançon (Francia) è alla ricerca di un cuoco capo partita per la partita dei primi.Con almeno 2 o 3 anni di esperienza nel ruolo di capo partita, il candidato ideale dovrà dimostrare autonomia nella gestione delle attività, conoscenza delle tecniche di taglio e conservazione delle materie prime, nonché capacità di...

  • Capo Partita

    2 settimane fa


    Torino, Italia Restworld A tempo pieno

    Per un ristorante raffinato, facente parte di un gruppo solido nella città di Torino, stiamo cercando un Capo Partita esperto e appassionato e domiciliato in zona.Il locale è in zona centrale ed offre un'atmosfera raffinata e un'esperienza culinaria di altissimo livello. Il locale è amato sia dai clienti formali che dagli uffici e dai lavoratori che...

  • Capo Partita

    5 mesi fa


    Torino, Italia Sacco Company A tempo pieno

    PER AMPLIAMENTO DEL PROPRIO ORGANICO **CERCA PERSONALE** LUOGO DI LAVORO**:TORINO/VERBANIA** RISORSE RICERCATE**:CAPO PARTITA a partire da 1500 €** IL CAPO PARTITA SI OCCUPERA’, INSIEME AL PROPRIO RESPOSABILE, DELLE PREPARAZIONI INERENTI LA PROPOSTA FOOD, IN UN AMBIENTE DINAMICO E GIOVANILE. SI RICHIEDE UNA COMPROVATA ESPERIENZA ADEGUATA ALLA...

  • Cuoco Capo Partita

    5 mesi fa


    Torino, Italia Suite18 srl A tempo pieno

    Si ricerca per nuova apertura nel centro storico di Torino n° 2 cuochi capo partita con comprovata esperienza di almeno 3 anni. Contratto di lavoro: Tempo pieno Contesto nel settore alimentare: - Ristorante gourmet Orario: - Turni Esperienza: - cuoco capo partita: 3 anni (Obbligatorio)


  • Torino, Italia Lipotank SRL A tempo pieno

    Azienda leader nel settore turistico, cerca per i principali Tour Operator personale con pregressa esperienza nel settore. La ricerca è di una figura di cuoco capo partita Il cuoco capo partita si occuperà di coordinare e supervisionare il suo team, sincronizza le preparazioni dei piatti e assicura l’efficienza di tutto il lavoro di cucina. Si occupa...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa


    Torino, Italia Travel Spoth A tempo pieno

    Agenzia turistica estera ricerca uno/a Cuoco/a Capo Partita per la direzione del team culinario di un proprio villaggio turistico. **La risorsa selezionata dovrà**: Gestire e coordinare la propria partita, garantendo la qualità e la presentazione dei piatti Collaborare con il team di cucina per sviluppare nuovi menù e ricette Assicurare il rispetto degli...

  • Cuoco Capo Partita

    6 mesi fa


    Torino, Italia MAPI SRL A tempo pieno

    MAPI SRL, giovane realtà che opera nel settore dell'ospitalità e della ristorazione ricerca Cuoco Capo Partita per nuovo ristorante all'interno di località governativa in centro a Torino. Cerchiamo persone che abbiano tanta voglia di fare, positività e allegria. Astenersi gente triste: - ) Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa


    Torino, Italia Suite18 srl A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Cuoco Capo Partita appassionato e qualificato per unirsi al nostro team. **Responsabilità**: - Lavorare con materie prime di alta qualità. - Organizzare il proprio lavoro e gestire gli spazi di cucina in modo efficiente. - Collaborare efficacemente con il team, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e...

  • Cuoco Capo Partita

    3 mesi fa


    Torino, Italia kolmer ambiente A tempo pieno

    Per prossima apertura di 2 ristoranti nel centro storico di Torino si cercano le seguenti figure professionali: n. 1 cuoco capo partita. Inviare CV con foto.

  • Cuoco Capo Partita

    6 mesi fa


    Torino Centro, Italia Mille srl A tempo pieno

    Ristorante formale all'interno di un caffè storico in pieno centro a Torino, è alla ricerca di un capo partita da inserire all'interno del proprio team. Il locale è aperto al pubblico a pranzo e a cena, con giorno di chiusura il lunedì e la domenica sera. La persona ideale ha molta passione per il mondo della cucina e ha voglia di crescere in questo...


  • Torino, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo partita per ristorante in precollina Luogo di lavoro: TorinoDescrizionePer il ristorante i Birilli di Torino, cliente del circuito Restworld e parte di una società solida e strutturata di Torino, stiamo cercando un cuoco capo partita da inserire nel team.Si cerca una figura con esperienza di qualche anno come capo partita.Le attività da svolgere...


  • Torino, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo partita per ristorante in precollina Luogo di lavoro: TorinoDescrizionePer il ristorante i Birilli di Torino, cliente del circuito Restworld e parte di una società solida e strutturata di Torino, stiamo cercando un cuoco capo partita da inserire nel team.Si cerca una figura con esperienza di qualche anno come capo partita.Le attività da svolgere...


  • Torino, Italia Restworld A tempo pieno 1.600 € - 1.800 €

    Capo partita per ristorante in precollina Luogo di lavoro: TorinoDescrizionePer il ristorante i Birilli di Torino, cliente del circuito Restworld e parte di una società solida e strutturata di Torino, stiamo cercando un cuoco capo partita da inserire nel team.Si cerca una figura con esperienza di qualche anno come capo partita.Le attività da svolgere...


  • Torino, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo partita per ristorante in precollina Luogo di lavoro: TorinoDescrizionePer il ristorante i Birilli di Torino, cliente del circuito Restworld e parte di una società solida e strutturata di Torino, stiamo cercando un cuoco capo partita da inserire nel team.Si cerca una figura con esperienza di qualche anno come capo partita.Le attività da svolgere...


  • Torino, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo partita per ristorante in precollina Luogo di lavoro: TorinoDescrizionePer il ristorante i Birilli di Torino, cliente del circuito Restworld e parte di una società solida e strutturata di Torino, stiamo cercando un cuoco capo partita da inserire nel team.Si cerca una figura con esperienza di qualche anno come capo partita.Le attività da svolgere...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    Torino, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione Per il ristorante i Birilli di Torino, cliente del circuito Restworld e parte di una società solida e strutturata di Torino, stiamo cercando un cuoco capo partita da inserire nel team. Si cerca una figura con esperienza di qualche anno come capo partita. Le attività da svolgere saranno principalmente: - Preparazione della linea -...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Torino, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione #joinus Per Bove's Bistrot di Alba, cliente del circuito Restworld, siamo alla ricerca di un cuoco capo partita da inserire nella brigata di cucina. Bove's Bistrot è un ristorante a gestione familiare situato nel centro di Alba, è specializzato nella cucina di carne e in cucina tipica piemontese. Il candidato ideale ha esperienza di almeno...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    Torino, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione Per il ristorante Arcadia di Torino, facente parte di un gruppo solido e con altri ristoranti in città, stiamo cercando un Capo Partita esperto e appassionato da inserire in brigata.Il locale è molto conosciuto a Torino, è in zona centrale ed offre un'atmosfera raffinata e un'esperienza culinaria di altissimo livello. Il locale è amato sia...


  • Torino, Italia Ristorante Da Dino A tempo pieno

    Stanco di lavorare nell'ombra? Diventa Chef Capo Partita al Ristorante Da Dino! Se sei un professionista della cucina con esperienza e cerchi un ambiente dove il tuo talento venga davvero valorizzato, questa è l'occasione che fa per te. Da Dino non è un semplice ristorante: è un'istituzione a Torino, amata da clienti fedeli e frequentata da personaggi di...


  • Torino, Italia Restworld A tempo pieno 1.600 € - 1.800 €

    Capo partita per ristorante in centro Luogo di lavoro: TorinoDescrizionePer il ristorante Arcadia di Torino, facente parte di un gruppo solido e con altri ristoranti in città, stiamo cercando un Capo Partita esperto e appassionato da inserire in brigata.Il locale è molto conosciuto a Torino, è in zona centrale ed offre un'atmosfera raffinata e...