R&d Specialist

6 mesi fa

Cremona, Italia Sperlari SRL A tempo pieno

In Sperlari, dal 1836, portiamo avanti la grande tradizione dolciaria italiana creando prodotti capaci di regalare momenti di felicità, eccellenti e unici. Siamo un’azienda fortemente dinamica e orientata alla crescita, che perseguiamo attraverso il miglioramento continuo e l’innovazione. Ci impegniamo a offrire alle nostre persone la possibilità di esprimere il proprio talento grazie a piani che permettono di crescere e valorizzare il potenziale di ognuno.

Per la nostra sede di
**Cremona** vogliamo rafforzare la nostra area di
**Ricerca e Sviluppo**, attraverso l’inserimento di due i
**R&D Specialist** (Food Technologist). Una risorsa avrà come focus
**Dolcificanti e Caramelle**, l’altra sarà focalizzata su
**Prodotti stagionali, inclusi prodotti da Forno**. Entrambe risponderanno all’R&D Manager e, all’interno del team, si occuperanno di:

- **Sviluppare** e **implementare** nuovi prodotti per generare una crescita redditizia futura nel rispetto del piano di budget e gli obiettivi di business;
- Applicare **nuove conoscenze tecnologiche**, proponendo nuove soluzioni di prodotto per potenziali nuovi progetti;
- **Sviluppare** e **industrializzare** i progetti, seguendo tutte le fasi dello sviluppo fino alle prime produzioni.

Le
**aree di competenza** delle due figure, per il proprio portfolio di prodotti sono nello specifico:

- **Innovazione**: si dedica alla ricerca continua, identifica e monitora le nuove tendenze tecnologiche e sottopone nuove soluzioni al team Marketing
- **Sviluppo**: si dedica allo sviluppo di nuovi prodotti, collabora alla prototipazione e gestisce le attività di industrializzazione, supervisiona la prima produzione, gestisce i test di shelflife
- **Value engineering**: contribuisce all'all'armonizzazione delle materie prime/prodotto e delle relative ricette e alla loro ottimizzazione, ai savings e adeguamenti normativi
- **Gestione delle materie prime**: ricerca nuove materie prime, verificando le schede tecniche e la loro conformità alle normative vigenti
- **Qualità e Sicurezza**: mette a punto un processo adeguato per garantire livelli qualitativi e di sicurezza; lavora in sinergia con Quality nella definizione, approvazione di nuove materie prime, nuovi fornitori e per gli aggiornamenti di quelli esistenti e supporta nella gestione delle non conformità

Requisiti:

- Laurea magistrale/specialistica in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia o Chimica Industriale/Biotecnologia
- Consolidata esperienza nell'Industria alimentare. È fondamentale la provenienza da dipartimenti R&D / Quality di eguali o prodotti affini

  • Specialista di Laboratorio Ricerca e Sviluppo in Crema

    4 settimane fa

    Cremona, Lombardia, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    **Ottieni un lavoro da leader nel settore della Ricerca e Sviluppo**Rispettando la tua carriera, Randstad Talent Selection cerca uno Specialista di Laboratorio Ricerca e Sviluppo in Crema (CR) per collaborare con il cliente multinazionale.Descrizione del ruolo:Il tuo compito sarà quello di prelevare campioni ed effettuare test su manufatti semilavorati o...

  • Randstad Italia | TECNICO DI LABORATORIO CHIMICO | cremona

    4 settimane fa

    cremona, Italia Randstad Italia A tempo pieno

    Mansione Sei laureato in CHIMICA? sei interessato al mondo Research & Development?    Desideri lavorare in un contesto multinazionale, dinamico e ben strutturato?   Randstad Talent Selection ricerca uno   SPECIALISTA DI LABORATORIO RICERCA E SVILUPPO    Luogo di lavoro: Crema (CR)   Orario di lavoro: 40 ore settimanali dal lunedì al venerdì...

  • Specialista in Formulazione Cosmetica

    4 settimane fa

    Cremona, Lombardia, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    Ricercasi TECNICO DI LABORATORIO R&D per azienda cosmetica del territorio.Descrizione dell'incaricoL'azienda Randstad Italia Spa sta ricercando una figura di TECNICO DI LABORATORIO R&D per supportare la creazione di nuove formulazioni e migliorare le performance dei prodotti cosmetici. Competenze richieste:- Diploma in Perito Chimico o Laurea in Chimica o...

  • Specialista sistema gestione integrato qualità – sicurezza

    1 settimana fa

    Cremona, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Consultant Adecco seleziona per solida azienda cliente in Cremona, un/una Specialista Sistema gestione integrato Qualità – Sicurezza. La risorsa ideale possiede formazione universitaria e ha maturato esperienza in ruolo analogo. Affiancando il Responsabile HSE, si occuperà di: - redazione e aggiornamento delle procedure e istruzioni operative del sistema...

  • Specialista sistema gestione integrato qualità – sicurezza

    1 settimana fa

    Cremona, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Consultant Adecco seleziona per solida azienda cliente in Cremona, un/una Specialista Sistema gestione integrato Qualità – Sicurezza.La risorsa ideale possiede formazione universitaria e ha maturato esperienza in ruolo analogo.Affiancando il Responsabile HSE, si occuperà di: - redazione e aggiornamento delle procedure e istruzioni operative del sistema...

  • Randstad Italia | LAUREATO IN CHIMICA per LABORATORIO

    5 giorni fa

    cremona, Italia Randstad Italia A tempo pieno

    Mansione Sei laureato in CHIMICA? sei interessato a lavorare in laboratorio? Desideri entrare in un contesto multinazionale, dinamico e ben strutturato?   Randstad Talent Selection ricerca un   LAUREATO IN CHIMICA da inserire presso il laboratorio Research & Development . Luogo di lavoro: Crema (CR)  Orario di lavoro: 40 ore settimanali dal lunedì al...

  • controller industriale e BOM specialist

    2 mesi fa

    Cremona, Italia Randstad A tempo pieno

    Randstad Italia divisione Talent Selection specializzata nella ricerca e selezione di professionisti qualificati ricerca per azienda alimentare in forte espansionecontroller industriale e BOM specialistLuogo di lavoro: provincia di CremonaSi offre inserimento diretto in azienda e retribuzione commisurata all'effettiva esperienza.La risorsa si occuperà...

  • Gi Group | RA Specialist cosmetico

    4 settimane fa

    cremona, Italia Gi Group A tempo pieno

    FILIALE: CREMASPECIALIZZAZIONE: Life ScienceHiRevo LifeScience è la specializzazione di Gi Group Holding ( la prima multinazionale italiana del lavoro, dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito Sales & Marketing, Clinical Research, Regulatory e Operation dei settori Chimico-Farmaceutico, Cosmetico e...

  • Technical Sales Representative

    6 mesi fa

    Provincia di Cremona, Lombardia, Italia Corteva A tempo pieno

    **Description**:** Corteva Agriscience**, the world's first dedicated agriculture start-up, serves to enrich the lives of those who produce and those who consume, ensuring progress for generations to come. Our employees fulfill this purpose everyday by building/participating in an inclusive culture where we encourage each other to stay curious, think...