Bartender

Situato a Cortina d’Ampezzo,** L’Hotel De Len** è il luogo ideale per chi sceglie di rendere la propria vacanza una occasione in cui prendersi cura di se stessi, ritrovando spazio e tempo per la cura del corpo e della mente.

Si tratta di un luogo per ritrovarsi in inverno e in estate, riscoprendo il potere rigenerante della montagna, nel massimo rispetto del territorio e delle persone che lo ospitano.

Alla base del progetto vi è quindi una filosofia di sostenibilità e wellbeing profonda, legata a ogni aspetto dell’esperienza dell’ospite.

**L’Hotel De Len** propone un diverso concetto di ospitalità e benessere, basato su esperienze locali, circondati dallo splendido territorio delle Dolomiti.

Lavorare con noi significa far parte di una grande azienda, in cui si respira **aria di famiglia** e per questo si viene **valorizzati** come persone. È sentirsi un po’ a casa, è un’opportunità di crescita.

Da noi successo e potenzialità, sfida e fatica diventano esperienze tangibili: si vive il territorio nella sua essenza più profonda, con il supporto di un team preparato e affiatato.

**L’Hotel De Len **crede nel lavoro, nella crescita e nelle nuove risorse.

**Vuoi esserci anche tu?**

**Posizione**:
Siamo alla ricerca di un **Bartender** esperto e appassionato da inserire nel nostro team. Se ti piace offrire un servizio di alta qualità in un ambiente elegante, questa opportunità fa per te.

**Cosa Farai**:

- Garantire un'offerta in linea con gli standard dell'Hotel: Assicurare che l’offerta di cocktail e drink sia sempre in linea con gli elevati standard dell’hotel, mantenendo un livello di qualità costante e impeccabile."
- Consulenza agli ospiti: Offrire suggerimenti su drink e abbinamenti, rispondendo alle domande degli ospiti e garantendo un servizio personalizzato.
- Gestione del bar: Curare la presentazione del bancone, mantenendo un ambiente ordinato e rispettando le norme di igiene e sicurezza.
- Gestione delle scorte: Monitorare l'inventario di alcolici e materiali, segnalando la necessità di ordini e garantendo una gestione efficiente del magazzino.
- Cura dei dettagli: Assicurarsi che ogni drink sia presentato in modo impeccabile e che il servizio sia svolto con puntualità e professionalità.
- Interazione con gli ospiti: Creare un'atmosfera accogliente e piacevole, assicurandosi che ogni ospite si senta a suo agio e ben servito.
- Gestione delle richieste: Rispondere con professionalità alle richieste o ai reclami degli ospiti, trovando soluzioni efficaci.
- Supervisione del personale: Supportare e formare il personale di sala più giovane, monitorando la qualità del servizio durante i turni.

**Requisiti**:

- Minimo 2 anni d’esperienza nel ruolo in hotel 5* e/o locali di elevato livello; l’esperienza all’estero costituisce titolo preferenziale;
- Diploma di scuola alberghiera;
- Conoscenza del panorama enologico locale, italiano ed internazionale e delle principali intolleranze alimentari;
- Conoscenza della miscelazione e della merceologia;
- Competenze tecniche, organizzative e spiccata sensibilità per il dettaglio;
- Ottima conoscenza della lingua inglese. La conoscenza di altre lingue costituisce titolo preferenziale;
- Comunicazione empatica, orientamento all'ospite e alla vendita;
- Capacità di autocontrollo e gestione della pressione. Problem solving, flessibilità e capacità di adattamento;
- Attitudine all’aggiornamento professionale/culturale continuo;
- Certificazione HACCP in corso di validità.

**Altre informazioni**:
**Cosa offriamo (oltre a un ambiente di lavoro fantastico)**:

- Equità retributiva: Crediamo fermamente nell'equità salariale e ci impegniamo a garantire che ogni membro del nostro staff riceva una retribuzione giusta e competitiva.
- Staff house: offriamo una staff house situata nelle vicinanze, garantendo comfort e comodità per i nostri dipendenti durante il loro periodo di lavoro."
- Mensa aziendale: Pasti deliziosi e gratuiti durante l'orario di lavoro.
- Corporate benefits: Sconti e agevolazioni su vari servizi e prodotti per migliorare la tua vita quotidiana.
- Family & Friends benefits: Sconti speciali per familiari e amici presso il nostro hotel, perché vogliamo che anche i tuoi cari possano godere della nostra ospitalità Gruppo Egnazia Ospitalità Italiana.
- Assorbenti gratuiti: Per garantire il benessere e il comfort del nostro staff femminile.
- Sportello d'ascolto psicologo: Accesso a consulenze psicologiche gratuite per il supporto del benessere mentale.
- Regali di compleanno per lo staff: Adoriamo festeggiare i compleanni dei nostri dipendenti con piccoli doni.
- Staff party: Eventi sociali per divertirci insieme e creare un team ancora più unito.
- Challenge: Sfide periodiche per mantenere alto l'entusiasmo e la motivazione di tutti.